Сообщение о профессии повар: Доклад на тему Профессия повар сообщение (описание для детей)

Содержание

Доклад на тему Профессия повар сообщение (описание для детей)

Повар – человек, который профессионально занимается приготовлением пищи. Настоящий кулинар – творец. Он может сделать самые разнообразные шедевры из продуктов, имеющихся под рукой. Повар знает, как доставить удовольствие людям. Повара нужны всем. Хороший повар никогда не останется без работы. Эта профессия очень популярна во всех странах мира. Не зря говорят что повара – художники, ведь им нужно не только качественно и вкусно приготовить еду, но и красиво её украсить, сделать подачу яркой, но без лишних мазков.

При приготовлении пищи повара учитывают технологию производства различных блюд, но иногда могут и видоизменить их. Настоящие повара вкладывают всю душу и стремятся вместе с пищей передать своё настроение, вдохновение.

Процесс работы повара начинается с ингредиентов. Обычно поварам привозят готовые продукты и лишь немногие сами занимаются закупкой. Наибольшей популярностью в этом вопросе пользуются рынки, там и цена пониже и всегда можно доступно оценить качество продуктов. После получения всего необходимого повар должен свериться с технологической картой приготовления блюд. Чаще всего повар готовит по рецепту, но может и принести в блюдо нечто своё.

Далее начинается главное – процесс приготовления. Настоящий мастер начинает рабочий день с заготовок блюд. Ведь нужно обслужить большое количество людей, а из-под ножа готовить нет времени. Повара должны следить за всем оборудованием, то есть правильной его работой, поддерживать чистоту на кухне, ведь согласитесь сопли и волосы в тарелке не доставят удовольствия гостю. У правильного повара должна быть униформа – китель и головной убор, обычно это шапочка. Повар никогда не должен забывать проверять продукты на проф. Пригодность, то есть следить за сроком годности и всегда поддерживать чистоту и порядок на кухне. У хорошего повара всегда вкусные и свежие продукты на столе и всё расставлено по полочкам. Ну и в завершении конечно непосредственно процесс приготовления блюд.

Все повара различаются по рангам и направлениям деятельности:

Самый высший чин – Шев — повар. Он главный на кухне. Весь процесс приготовления контролирует он. Он отвечает за всё на кухне. Если блюдо будет не вкусным, технология приготовления нарушена, просроченные продукты на кухне это его вина. Он же раздаёт команды другим поварам, когда получает чек на блюда. Все его слушают и бояться. Шев-повара отличает жёсткость и суровость в работе, ведь он не может допустить ошибки. Главное в работе шев–повара наладить качественную и слаженную работу в коллективе.

Сообщение 2

Еда — основа жизни человека. Люди принимают разнообразную пищу несколько раз в день, поэтому профессия повара всегда будет востребована во всех уголках мира.

Кухня разных стран значительно отличается по набору продуктов и способу их приготовления, поэтому кулинар должен учитывать национальные особенности и вкусовые предпочтения представителей разных народов.

Во многих культурах принято, что женщина готовит домашнюю еду ежедневно. Наша страна — не исключение. Однако известно, что именно мужчины становятся самыми лучшими шеф-поварами ресторанов высокой кухни. Возможно, это происходит оттого, что приготовление пищи является для них творческим процессом, возможностью выразить себя и проявить свой талант через шедевры кулинарного искусства, в то время как домохозяйки считают работу на кухне рутинным, обыденным действием. Бывает, что зачастую повара-мужчины полностью выкладываются на работе, а дома приготовлением пищи занимаются их супруги.

Обязательным и главным условием во время готовки является чистота рабочей поверхности, посуды, приборов, ножей, разделочных досок и помещения в целом. Это залог здоровья посетителей ресторана или сотрудников учреждения, в котором находится столовая. Пренебрежение санитарными нормами может привести к отравлению или даже летальному исходу. К тому же заведение рискует своей репутацией и потерей клиентов в том случае, если блюдо восхитительного вкуса было подано на грязной тарелке или в нём обнаружен, например, волос.

Хороший повар не просто готовит вкусно, но и внимательно следит за тем, чтобы питание было здоровым и сбалансированным. Правильное соотношение жиров, белков, углеводов, витаминов и микроэлементов в рационе человека — вот основа долголетия и бодрости организма.

Российские колледжи ежегодно выпускают молодых поваров и кондитеров. Практически все эти специалисты не имеют сложностей с трудоустройством. В настоящее время открывается множество заведений быстрого питания, закусочных, кафе, ресторанов и столовых, куда требуются повара.

Картинка к сообщению Профессия повар

Популярные сегодня темы

  • Васко Да Гама

    Васко да Гама (1460-1524 гг.) является известным португальским мореплавателем, прославившимся своими географическими открытиями.

  • Творчество художника Врубеля

    Михаил Врубель — это выдающийся русский художник рубежа XIX-XX веков. Он пробовал себя в разных жанрах: графика, панно, декорации к спектаклю, скульптура. В этом выражается его талант и особе

  • Красная книга России

    Всем известно, что на земле существует огромное количество животных, насекомых, птиц так далее. И большинство из них считается вымирающим видом. Поэтому человек решил, в одной книге написать

  • Агния Барто

    Поэтесса является уроженкой Москвы, родившей в начале двадцатого столетия. С юного возраста девочка интересуется поэзией, любовь к которой прививает ей ее отец, глубоко образованный человек,

  • Уголь полезные ископаемые

    Каменный уголь является полезным ископаемым, добывающимся по всему миру. Это осадочная порода, сформированная и расположенная в пласте земной коры.

  • Творчество художника Пименова

    Пименов Юрий Иванович – советский, а затем и российский художник, писатель и создатель театральных декораций рисовавший в стиле импрессионизм – одного из направлений, характерным для которого

Доклад на тему Профессия повар сообщение 2, 5 класс

Все люди без исключения принимают пищу. Без этого человек не сможет выжить. Однако, еда может быть абсолютно разной. Вкусовые предпочтения у каждого индивидуальны. Например, один любит острый суп, другой – холодный, или сладкий и так далее. Еще миллионы лет назад, когда люди только научились добывать огонь, они выбирали тех людей, у которых лучше получалось приготовление. Так появились первые повара.

Многие ошибочно предполагают, что мастером кулинарии может стать абсолютно каждый. Главное уметь готовить и правильно сочетать пропорции, которые записаны в рецепте. На самом деле это не так. Профессия повара – это искусство. Нельзя ведь себя считать художником только потому, что умеешь держать в руках карандаш и что-то рисовать? В кулинарии важен творческий подход. Нужно хорошее зрительное обоняние, образная память и тонкое чувство вкуса и любовь к своему ремеслу. Только при наличии этих качеств, можно стать настоящим мастером. Однако, в этой профессии, как и во многих других, существуют свои разновидности:

•Шеф – повар. Это та должность, к которой стремиться каждый кулинар. Эта обязанность включает в себя множество дополнительных аспектов: составление заявок на поступление продовольственных товаров, контроль качества продукта, составление графиков выхода поваров на работу, организация труда, внедрение новых концепций в систему приготовления новых блюд. Ну и конечно, шеф – повар, является лицом того заведения, в котором он работает. От репутации шефа, зависит дальнейшая судьба ресторана, столовой, или кафе.

•Повар – кондитер. Это специалист, который занимается исключительно десертными видами продукции. Основой являются кондитерские изделия.

•Повар – технолог. Этот человек отвечает за документальную составляющую кухни. Определяет насколько то, или иное сырье качественное. Непосредственно сам участвует в процессе готовки. Рассчитывает калорийность выпускаемой продукции. Распределяет работу поваров в смене.

Кормить людей и видеть, как они получают удовольствие от приготовления – это самое большое вознаграждение для повара. Если человеку нравится заниматься стряпней, ему поможет освоить профессию специальные учебные заведения. Это может быть техникум, колледж, или училище. А если потребуется, можно окончить вуз, или повысить квалификацию на специальных кулинарных тренингах. В любом случае, эта профессия очень востребована и нуждается в постоянном пополнении новых талантливых поваров.

Профессия повар

Интересные ответы

  • Кто из перечисленных исторических деятелей занимался литературой: Денис Фонвизин, Александр Грибоедов, Гавриил Державин

    Ответ на вопрос по литературе

  • Охрана млекопитающих — сообщение доклад

    Млекопитающие имеют огромное значение как для человека, так и для самой природы, дело в том, что каждый вид животных выполняет свою функцию в цепочке питания и распространения семян растений.

  • Драматические произведения Пушкина

    Великий русский писатель Александр Сергеевич Пушкин является автором не только романов, пьес и стихов, известных по всему миру, но и создателем семи прекрасных драматических произведений, занимающих особое место в его творчестве.

  • Доклад на тему Самообразование

    Ценность образования подчеркивается нами с самого раннего возраста — начиная с того, что наши учителя подталкивают нас к достижению более высоких оценок, до желания наших родителей продолжать обучение в колледже.

  • Доклад про Одиссея сообщение по истории 5 класс кратко

    Одиссей — главный герой поэмы Гомера «Одиссея». Он был царем острова Итаки и участником Троянской войны, где и прославился. Так каким героем был Одиссей?

Профессия повар — описание профессии для детей 2-3 класса

Человек должен качественно питаться, чтобы быть всегда здоровым и бодрым. Вкусная и полезная пища даёт людям силы и обеспечивает хорошее настроение. Чтобы некоторые продукты стали вкусными, хорошо переваривались и лучше усваивались в организме, их нужно приготовить. Как правильно сварить, испечь, поджарить или потушить продукты, из чего и что приготовить, знают повара.

Повар – это специалист по приготовлению кулинарных блюд и кулинарных изделий.  Профессия повара известна во всём мире. Появилась она в первобытное время, когда наши далёкие предки определили, что жареное на костре мясо намного вкуснее сырого.

Сегодня профессия повар востребована во всём мире. Популярна эта профессия ещё и потому, что повар знает секреты приготовления вкусной красиво оформленной еды, изысканных кулинарных шедевров, которые доставляют радость и наслаждение.

Повара нужны в самых разных организациях и заведениях. В детском саду, в школе, в колледже, в университете сеть столовые, в которых хорошие кулинары каждый день готовят вкусную и сытную еду для детей и взрослых. Ни одна армия в мире не сможет обойтись без повара.

Большое количество поваров работает на предприятиях общественного питания: в столовых, кафе, барах, ресторанах. Внимание и точность, фантазия и изобретательность в работе поваров позволяет привлекать и удерживать посетителей.

Повара, знающие кулинарные традиции других стран и особенности национальных блюд, работают в пиццериях, на предприятиях быстрого питания. Посетители путём дегустации узнают вкус новой еды, оценивают мастерство повара и вновь возвращаются, чтобы насладиться пищей или отведать новое блюдо.

Повара нужны на заводе кондитерских изделий и пищевой промышленности, на комбинате питания, и даже в гостиничном бизнесе и офисах.
Хороший повар умеет разбираться в продуктах. Он знает, как определить свежесть и как правильно их хранить. Повар знает большое количество рецептов для приготовления блюд, по которым умеет точно приготовить определенную пищу, красиво её украсить. Может придумать блюда по своему вкусу, чтобы донести до человека новые ощущения вкуса и аромата еды.

Современный повар должен быть внимательным и осторожным, потому постоянно работает с острыми ножами, топориками и секаторами, находится рядом с горячими плитами и печками, управляет разнообразными установками и автоматическими ножами для чистки и резки овощей.
Повар работает в специальной одежде: халат или брючный костюм и обязательно поварской колпак.

Поскольку работа повара очень ответственная, он должен быть аккуратным, внимательным, собранным, сообразительным, выносливым и стрессоустойчивым. К деловым качествам повара относят сочетание точности и творческой фантазии, хорошее вкусовое восприятие, чувство вкуса и обоняния, вкусовую память, развитый глазомер, чувство времени. Чтобы пища, приготовленная поваром, была полезной, он должен владеть медицинскими знаниями.

В большой семье поваров есть шеф-повар, повар-кондитер, повар-технолог, повар-кулинар. Шеф-повар – профессионал, он и администратор, и изобретатель, и творчески работающий повар. Изготовлением и украшением различных сладостей и десертов, выпечкой пирожных и тортов занимается повар-кондитер. Организацией процесса приготовления пищи руководит повар-технолог. Он решает, сколько продуктов необходимо, по каким рецептам готовить, оформляет нужные документы.

Повар-кулинар занимается приготовлением блюд, определяет их готовность, делит на порции. Поскольку от внешнего вида еды зависит аппетит, ещё одна обязанность повара интересно и творчески оформить готовое блюдо и красиво подать. Навыки и традиции приготовления пищи передаются из поколения в поколение. Но одного желания стать профессиональным поваром мало. Необходимо окончить курсы поваров. Можно поступить в колледж или техникум на профессию повар. Далее можно продолжить обучение в вузе, где готовят специалистов высокого класса.

Поваром может стать трудолюбивый, энергичный, любознательный человек, который любит готовить и у которого есть вкус. Профессия повара хороша для человека тем, что её навыки можно использовать в повседневной жизни: быстро, вкусно и сытно готовить для себя и семьи.

Смотрите также:

Доклад Профессия повар для 2 класса (описание профессии для детей)

С самого детства нам рассказывают о том, что все без исключения профессии одинаково важны и нужны в обществе. Неважно, доктор ты, политик, учитель, пожарный, полицейский, инженер или парикмахер. Каждый из этих людей выполняет свою почетную работу, которая делается на благо людям.

Не менее важной является работа повара. На первый взгляд может показаться, что сложного в том, чтобы быть поваром и просто ежедневно готовить завтраки, обеды и ужины, ведь с такой же самой работой каждый день справляются все мамы на свете. Однако это всё совсем не так, потому что на самом деле задача повара заключается не просто в том, чтобы готовить много еды, а в том, чтобы делать это по-настоящему вкусно, чтобы каждый человек хотел вернуться, и отведать еще одно приготовленное блюдо, или даже сам научиться готовить такую же вкусную еду.

В работе повара есть множество трудностей, о которых далеко не все догадываются. Во-первых, настоящий хороший повар должен знать огромное количество рецептов, причём рецепты эти самые разнообразные: закуски, горячее, первые блюда и, конечно же, десерты. Некоторые повара настолько хорошо разбираются в своей работе, что даже знают рецепты нескольких кухонь, например русской, армянской, грузинской и многих других.

Во-вторых, повар должен готовить не просто вкусную, но еще и безопасную еду, чтобы каждый, кто будет ее кушать, ни в коем случае не отравился и не навредил своему здоровью. Как никому другому, именно повару важно уметь разбираться в продуктах, оценивать насколько они хорошие или плохие, пригодны ли они к употреблению.

Кроме того, работа повара – это действительно тяжёлый физический труд, особенно, если нужно готовить на большое количество гостей. Придется перечистить и нарезать много овощей, обработать рыбу, приготовить мясо и поставить его в духовку, придумать волшебный десерт, и сделать еще очень много важных дел.

Для того чтобы стать профессиональным поваром необходимо получить соответствующее образование. В каждом городе есть учреждения, где любой желающий может обучиться данной специальности.

Хотя все повара умеют готовить вкусно, на самом деле даже они отличаются друг от друга – так одни повара специализируются на приготовлении десертов, другие великолепно готовят мясо и рыбу, третьим, благодаря разнообразным идеям, удаётся создавать на своей кухне настоящие шедевры. Работа каждого из них ценна и почетна!

Сообщение Профессия повар доклад

На сегодняшний день существует огромное количество разных профессий, которые так нужны на земле. Есть такие профессии, которые интересны не только взрослым, но и детям. А есть профессии очень опасные. А вот без профессии повара обойтись на земле практически невозможно.

Если кого-то спросить, то он сам ответит на вопрос: кто же такой повар? Это тот человек, который готовит еду в специально-оборудованной комнате. Данная профессия нужна не только в детских садах или школах, но еще и на любом другом предприятии. Именно повар может побаловать людей новыми и интересными блюдами и им обязательно захочется вернуться сюда еще раз. Но для того чтобы приготовить еду сначала нужно подобрать для него необходимые продукты. Также она относится к опасным профессиям, ведь повару постоянно приходится трудиться при помощи различных ножей и другой техники. И поэтому в любой момент вы можете нанести себе порезы или раны. Кроме этого постоянно приходится передвигать или брать в руки горячие кастрюли. Обычно повара надевают белую одежду, а на голове у них белый колпак, который скрывает волосы.

Также у данной профессии могут быть еще и другие специальности. Наверное, каждому хочется стать поваром – кондитером. Ведь он постоянно готовит и пробует самые вкусные блюда. Но не самое главное приготовить это блюдо, нужно его красиво и правильно украсить, чтобы людям захотелось его купить и попробовать.

Кроме этого повар должен хотя бы немного знать о медицине для того чтобы приготовить не только вкусную, но еще и полезную пищу.
Но и это еще не все, также повар должен знать и уметь приготовить огромное количество разных блюд.

И, напоследок, повар должен уметь фантазировать и получать вдохновение от нового рецепта, чтобы добавить в каждое блюдо немного своей изюминки. Чтобы стать настоящим профессионалом своего дела нужно очень хорошо учиться и всегда слушать своего учителя.

Для 2 класса, описание профессии для детей

Профессия повар

Популярные темы сообщений

  • Древний Рим

    Древний Рим, государство расположенное около реки Тибр. Возникло в 8 веке до нашей эры. Сначала были захвачены Аленинский полуостров, затем включилась западная и юго-восточная части Европы. А также Малая Азия,

  • Уход за зубами

    Зубы выполняют много функций. Прежде всего, зубами человек откусывает и пережевывает пищу. От этого зависит, насколько хорошо она будет усваиваться организмом, сколько полезных веществ он получит. Также зубы участвуют в произношении звуков и слов.

  • Головной мозг

    Головной мозг это можно сказать один из самых важнейших органов в организме. Головной мозг всегда работает в паре со спинным мозгом, а передача информации осуществляется при помощи коротких электрических импульсов.

Профессия повар (описание профессии для детей)

Всем людям необходима еда. Здоровая пища дает человеку силы, бодрость и хорошее настроение. А как приготовить еду так, чтобы она была вкусной и полезной знают повара. Повар — это человек, который занимается приготовлением блюд.

Питание — неотъемлемая часть жизни человека, поэтому повара нужны везде и всегда. Каждый день повара вкусно кормят взрослых и детей в самых разных заведениях. Свой повар есть в школе, больнице, детском саду. Большое количество поваров работают в различных кафе, ресторанах, пунктах быстрого питания. Люди этой профессии всегда были уважаемы в обществе, ведь от них зависит престиж того или иного дома, заведения.

Люди из поколения в поколение передают традиции и навыки приготовления пищи. Однако для того, чтобы стать хорошим поваром, необходимо не только любить готовить, но и пройти специальное обучение. На курсах поваров и в учебных заведениях будущих кулинаров учат тому, как правильно выбирать, нарезать и готовить продукты, а также как сделать блюдо красивым и аппетитным. Повара не только сохранили все традиции, но и добавляют новые рецепты, советы. Каждый хороший повар хочет, чтобы его блюдо оценили по достоинству.

Повара бывают разными. Повар-кондитер готовит сладкие шедевры, искусно украшая их. Повар-технолог проверяет качество уже готового блюда. Шеф-повар выполняет так же и функцию администратора, но при этом он должен быть профессионалом высшего уровня.

Повар — очень ответственная работа, ведь он должен многое знать и многое уметь, а также обладать определёнными качествами. Хороший повар должен иметь фантазию, так как ему нужно не только приготовить, но и красиво подать блюдо. И, что немаловажно, повар должен соблюдать чистоту на кухне, иначе он может случайно испортить еду. Ну а главное качество настоящего повара — наличие хорошего чувства вкуса и обоняния. Так же настоящий повар-мастер должен обладать хорошим глазомером и отличным обонянием (нюхом).

Без хороших поваров не было бы всей современной цивилизации. Недаром один философ сказал: «Поварское дело — не ремесло, а искусство!»

Профессия повар | Описание — сочинение о профессии

Краткое описание

Повар — это человек, который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания. Но эти сухие и скучные слова не могут в полной мере охарактеризовать поварскую профессию. Потому что повара, иногда, называют настоящим волшебником, который может из самых обыкновенных продуктов приготовить блюдо, имя которому — шедевр вкуса.

Конечно, приготовить что-либо съедобное, например яичницу, может, практически, любой человек, А вот повар из тех же самых продуктов приготовит нежнейшее яичное суфле. Ведь повар, это не только человек, который приготовит блюдо технологически правильно и в строгом соответствии с рецептом, а тот, кто любит свою работу, получает от неё искреннее удовольствие и рад, когда результаты его труда восхищают клиентов.

История профессии

Профессия повар развивалась вместе с цивилизацией, так что можно сказать — это древнейшая профессия. Как только пещерные люди приручили огонь и стали жарить мясо на костре, они быстро выяснили, у кого из соплеменников мамонт получается вкуснее и сочнее, и стали доверять эту важную миссию только ему. Так родился первый шеф — повар.

В дальнейшем течении истории профессия повар получила своё воплощение в оказании личных услуг по приготовлению пищи для богатых и знатных людей и только с развитием ресторанного бизнеса эта профессия приобрела массовость.

Социальная значимость профессии в обществе

В 90-х годах прошлого столетия стали бурно развиваться предприятия общественного питания, и появилась острая необходимость в профессионалах поварского искусства. К тому же, владельцы кафе, ресторанов подметили, что успех заведения, во многом, зависит от мастерства шеф — повара, от разнообразия, эксклюзивности или экзотичности предлагаемых блюд.

Особое значение эта профессия получила в наш век скоростей и быстротечности жизни. Люди, нацеленные на карьеру и успех, не могут, да и не успевают готовить пищу в домашних условиях. Поэтому, обеды, бизнес — ланчи, ужины — явление повсеместное.

Да и не каждый человек имеет возможность дома полакомиться, например, национальным блюдом какой-либо страны, отведать шедевры экзотических кухонь. А если вспомнить, что пища для человека — это не только источник энергии и питательных веществ, но и огромного вкусового удовольствия, то станет ясно, что человек, который может придать пище восхитительный вкус, аромат и вид, будет пользоваться большим спросом на свои услуги.

К тому же, не стоит забывать, что повара требуются не только в кафе и рестораны, но и в таких заведениях, как детские садики, школы, больницы.

Массовость и уникальность профессии

Профессия повар, по-своему, уникальна. Хотя, некоторые люди не воспринимают её такой, считая, что в поварском искусстве нет ничего сложного: надо просто соединить ингредиенты, а печь сама доведёт блюдо до кондиции. Да и кто в наше время готовить не умеет? Любой человек смог бы работать поваром! Однако это не так.

В этом деле главное — талант, чувство вкуса, фантазия. С одной стороны, эта профессия требует скрупулёзной точности, с другой — наличия творческой жилки, чтобы придумать оригинальный рецепт или изысканное украшение блюда. Обоняние и тонкие вкусовые ощущения помогут повару достичь высот в своей карьере. Так же, хороший повар должен быть внимателен, аккуратен, организован, должен иметь хорошую память.

Риски профессии

К плюсам данной профессии относится то, что работа повара очень востребована и всегда есть возможность стабильного дохода. К тому же, возможен карьерный рост, который предусматривает развитие от помощника повара до шеф — повара в престижном заведении.

К минусам можно отнести то, что труд повара, по сути своей, довольно тяжёл. Трудиться, порой, приходится в вечерние и ночные часы в состоянии постоянной собранности и внимательности. К тому же, для того, чтобы работать в условиях жаркой кухни, нужно обладать хорошим здоровьем.

Где получить профессию

Получить эту профессию можно в различных учебных заведениях, начиная с ПТУ, лицеев, техникумов, заканчивая курсами поваров.

Профессия повара для младших школьников 1 — 2


Сочинение на тему “Повар – профессия! Повар – призвание!”

Ведь удачный выбор профессии – одна из главных задач человека, который хочет добиться успеха в дальнейшем.

Самое главное в выборе профессии – это любовь к делу, которым занимаешься. Тогда ты с радостью ходишь на работу, с гордостью возвращаешься домой, и понимаешь, что любимая работа приносит радость и пользу тебе, твоей семье, Отечеству.

Я выбрала профессию повара и считаю, что сделала правильный выбор. Эта профессия является важной, интересной и перспективной.

Кто же такой повар и в чем суть этой профессии?

Внимание!

Если вам нужна помощь с академической работой, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 экспертов готовы помочь вам прямо сейчас.

Расчет стоимости Гарантии Отзывы

Повар – это человек, который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания. Но эти сухие и скучные слова не могут в полной мере охарактеризовать поварскую профессию.

Настоящий повар- это волшебник, который может из самых обыкновенных продуктов приготовить блюдо – шедевр вкуса. Он любит свою работу, получает от неё искреннее удовольствие.

Люди этой профессии – настоящие маги. Они знают о продуктах все. Они знают тысячи рецептов самых лучших блюд. Повар по внешнему виду определит качество продуктов, по запаху степень готовности блюда. В столовой он рассчитает закладку продуктов на большое количество людей. В элитных ресторанах добавит только ему известный секретный ингредиент в блюдо, что заставит посетителей восхищаться чудесным вкусом. В приготовлении пищи важно все: каким способом нарезаны продукты, какое время они готовились, за сколько минут до готовности посолено блюдо. Бесконечное разнообразие супов, соусов, холодных и горячих блюд, салатов, десертов включают в себя мировые кухни. И все это знают повара.

Профессия повар, по-своему, уникальна. Старинная русская пословица кратко объясняет суть этой профессии: «Хороший повар стоит доктора». И это действительно правда. Повар должен знать, как приготовить вкусное блюдо так, чтобы оно не было вредным. Для этого он должен разбираться в диетологии и даже в медицине. Все это доказывает, что повар – не только нужная, но и очень интересная профессия.

Искусство готовки – одно из самых сложных занятий. Хотя, некоторые люди считают, что в поварском искусстве нет ничего сложного: надо просто соединить ингредиенты, а печь сама доведёт блюдо до кондиции. Да и кто в наше время готовить не умеет? Любой человек смог бы работать поваром! Однако это не так. В этом деле главное – талант, чувство вкуса, фантазия. С одной стороны, эта профессия требует скрупулёзной точности, с другой – наличия творческой жилки, чтобы придумать оригинальный рецепт или изысканное украшение блюда. Обоняние и тонкие вкусовые ощущения помогут повару достичь высот в своей карьере. Хороший повар должен быть внимателен, аккуратен, организован, должен иметь хорошую память.

Профессия развивалась вместе с цивилизацией, так что можно сказать – это древнейшая профессия. Как только пещерные люди приручили огонь и стали жарить мясо на костре, они быстро выяснили, у кого из соплеменников мамонт получается вкуснее и сочнее, и стали доверять эту важную миссию только ему. Так родился первый шеф – повар.

В дальнейшем профессия повара получила своё воплощение в оказании личных услуг по приготовлению пищи для богатых и знатных людей. И только с развитием ресторанного бизнеса эта профессия приобрела массовость.

Как только стали развиваться предприятия общественного питания, появилась острая необходимость в профессионалах поварского искусства. Владельцы кафе, ресторанов подметили, что успех заведения, во многомзависит от мастерства шеф – повара, от разнообразия, эксклюзивности или экзотичности предлагаемых блюд.

Особое значение эта профессия получила в наш век скоростей. Люди, нацеленные на карьеру и успех, не успевают готовить пищу в домашних условиях. Поэтому обеды, бизнес – ланчи, ужины – явление повсеместное. Да и не каждый человек имеет возможность дома полакомиться национальным блюдом какой-либо страны, отведать шедевры экзотических кухонь. А если вспомнить, что пища для человека – это не только источник энергии и питательных веществ, но и огромного вкусового удовольствия, то станет ясно, что человек, который может придать пище восхитительный вкус, аромат и вид, будет пользоваться большим спросом на свои услуги. К тому же, не стоит забывать, что повара требуются не только в кафе и рестораны, но и в таких заведениях, как детские сады, школы, больницы.

Работа повара очень востребована и всегда есть возможность стабильного дохода. К тому же, возможен карьерный рост, который предусматривает развитие от помощника повара до шеф – повара в престижномзаведении.

Следует сказать, что труд повара довольно тяжёл. Трудиться иногда приходится в вечерние и ночные часы в состоянии постоянной собранности и внимательности. Для того, чтобы работать в условиях жаркой кухни, нужно обладать хорошим здоровьем.Профессия требует физической выносливости.

Образование по профессии повар может получить практически каждый желающий, но стать настоящим Мастером своего дела дано не всем. Художественный вкус, стремление к постоянному совершенствованию и образованию – необходимые черты для желающих достичь вершин. Именно в таких случаях открываются перспективы стать профессионалом и создать собственный шедеврповарского искусства.

Повар– это звучит гордо! Стать поваром – значит приобрести интересную, престижную и пользующуюся спросом профессию!

MO

В мире есть тысячи самых разных профессий, но для меня самая лучшая – это кондитер. Кондитер – это человек, который печёт пироги, булочки, готовит пирожные.

Мои мама и бабушка работают в больнице, в неврологическом отделении медицинскими сёстрами. Дядя Костя – водитель на машине «скорой помощи». Тёти: Наташа, Надя и Маша – в роддоме. Мой папа, дедушка, дядя Игорь и дядя Женя – водители большегрузных автомобилей.

Я уважаю их профессии, но для меня кондитер – самая лучшая изо всех профессий. Я мечтаю быть им с тех пор, как поняла, что стряпать и готовить – это профессия. Я знаю много разных рецептов: творожный пирог, пирог с картошкой и мясом, пирог с фруктами – шарлотка; булочки с сахаром, маком, кунжутом, повидлом; пирожки с повидлом, картошкой, капустой и даже карамелью.

Я очень люблю находится у печки. Плита и духовка – мои лучшие друзья. Они помогают мне во всём. Я каждый день что-то готовлю. Особенно мне нравится готовить пиццу и торт «Черепаха»

Чтобы приблизить мою мечту, я буду заканчивать девять классов в школе номе шесть и ещё два года в школе номер один. Потом я поступлю в техникум на кондитера.

У меня есть своя тетрадь с рецептами, там записаны все рецепты пирогов, пирожных и тортов моей мамы и бабушки. Я иногда и сама придумываю рецепты тортов и пирожных, обязательно готовлю их, чтобы мама смогла продегустировать и оценить моё «произведение».

Когда я стану кондитером, то сделаю свой фирменный торт. На нём будут изображены оригинальные узоры и моя подпись. Основа торта будет шоколадная, а начинка «безе». Я даже определила, где буду работать. Это магазин «Первый», где я часто покупаю выпечку.

Мне очень нравится моя будущая профессия, и я её обязательно получу!

Орфография и пунктуация автора сохранены

Сочинение на тему «Как я помогаю маме» — 5 класс

Вариант 1

Если мама не говорит, что ей требуется помощь, это далеко не значит, что она в ней не нуждается. Просто взрослые редко показывают, что им что-то нужно. Но маме будет очень приятно, если вы сделаете уборку или помоете посуду. Когда мама целый день трудится на работе, да потом еще приходится дома наводить порядок и мыть посуду, это как-то не очень хорошо. Постарайтесь потратить хотя-бы час своего драгоценного времени на то, чтобы навести порядок или вымыть посуду. Этим вы, несомненно, поможете маме. Приходя с работы уставшая, она внутренне надеется на то, что дома все в порядке и ей можно будет отдохнуть. В ваших силах оправдать такую надежду.

Мы живем в частном доме, где работы весьма много весь год, независимо от сезона и погоды. Нужно и дров принести, и снег почистить. Да еще и кушать надо приготовить. Летом еще сложнее. Добавляется забота об огороде. Прополка, поливка. Но как мама рада, приходя домой! Посуда помыта, уборка сделана, кушать на столе. Когда жили в квартире, еще собаку выгуливать приходилось. Теперь она гуляет во дворе сама.

Дети для того и нужны, чтобы помогать своим родителям. Не особенно это и сложно. А маме доставляет удовольствие. И это не только в частном доме. В квартире работы тоже не мало. Приходя со школы домой, первым делом необходимо выполнить домашнее задание. Далее следует привести в порядок свое рабочее место. Протерев во всем доме пыль, стоит сделать влажную уборку всего помещения. Пока выгуливаете собаку, можно вынести мусор. Затем стоит заняться приготовлением ужина.

Когда все готово, следует перемыть посуду. Вот теперь уже можно сходить на прогулку. Как видно, все эти занятия не особенно утомительны, но необходимы. Придя с работы, мама должна отдыхать, а не возиться по дому. Конечно, сразу отсутствует малейшее желание что-то делать. Но нужно пересилить свою лень, во что бы то ни стало. Удовлетворением за ваши труды станет мамина искренняя благодарность. Когда работа по хозяйству войдет в привычку, все будет получаться само собой. И мама будет торопиться с работы домой зная, что там все в порядке. И у нее появится время, чтобы заняться собой, и выглядеть еще лучше. Берегите маму!

Вариант 2

Мама! Как много таит в себе это слово. Это самый родной, дорогой и близкий для каждого человек, который никогда не обманет, не предаст. Который всегда придет на помощь и поможет в трудной ситуации. Мама никогда не завидует своему ребенку. Никто и никогда не заменит матери. Поэтому, чтобы она как можно дольше оставалась молодой и красивой, маме нужно помогать во всем.

Я каждый день стараюсь ей помочь, пусть даже немного, но все же. Проснувшись утром, я первым делом заправляю свою постель, а потом уже приступаю к утренним процедурам. Придя со школы, меня всегда ждет вкусный обед, после которого я обязательно вымываю посуду. Ведь мама так устает.

Даже вечером, после семейного ужина нужно предложить свою помощь.

Летом я тоже часто помогаю маме. У нас есть большой огород, в котором мы работаем всей семьей. Посадить, полить, пополоть – это все я умею и часто выполняю. У нас во дворе прекрасные палисадники. Мама очень любит выращивать в них цветы и ухаживать за ними. Я и в этом ей помогаю.

У нас есть прекрасный сад. Каждый год мы делаем очень вкусное варенье. Я помогаю обрывать ягоды. Больше всего мне нравится варенье из персиков, поэтому я стараюсь сделать как можно больше, чтобы мама его побыстрее сварила.

Я люблю помогать своим родным. Ведь помощь – это наша прямая обязанность. Дети, таким образом, показывают родителям свою благодарность за жизнь и воспитание.

Я хочу чтобы все дети в мире помогали своим матерям, ведь они этого заслуживают. Тогда мама будет всегда веселая, в ее глазах будет счастье, радость и гордость за своего ребенка. Она никогда не останется в долгу и отблагодарит за помощь свыше. Даже если она вас не просит о помощи, вы все равно сделайте что-то и ей будет приятно.

Вариант 3

Свое сочинение я хочу начать с рассказа о моей небольшой семье. В моей семье есть папа мама и младшая сестренка. Сестренка еще совсем мала и вся помощь по дому возлагается на меня. Мой папа все время находиться на работе и дома бывает очень редко. За старшего, как любит говорить папа, остаюсь я, старший сын.

Моя мама самая лучшая на свете, она вкусно готовит, помогает выучить уроки и играет со мной. Мне всегда хочется сделать, что-нибудь приятное для нее, что бы она порадовалась и чаще улыбалась. Каждый день я стараюсь ей помочь по домашнему хозяйству: сходить в магазин, подмести пол, вынести мусор и так далее.

Вот как проходит мой день: я просыпаюсь в выходной немного позже, чем в будни, так как не надо идти в школу. И в этой день я выполняю небольшие поручения. Например, заправляю свою и мамину постель –кладу подушки в шкаф, застилаю красиво и ровно покрывало. Еще я включаю пылесос и по всей квартире прохожу все запыленные места вместе с пылесосом. У меня начинается война против пыли. Эта помощь занимает не так уж много времени, но мама в этот момент, готовит вкусный завтрак.

Когда вся семья поела, я помогаю маме убрать со стола. А мама улыбается, и мне становиться приятно, что я помог маме, я нужен всем. Дальше я иду в магазин за хлебом, так как магазин находится близко, мне не трудно быстренько сбегать, а мама может в это время немного передохнуть. Когда я иду в магазин по пути выбрасываю мусор в мусорный бак, который стоит не далеко от нашего дома, где я живу со своей семьей.

Вот такие небольшие поручения по дому я выполняю. Мама хвалит и говорит: «Ты мой помощник!», нежно гладя меня по голове. А я действительно ведь помощник, помогаю маме по дому как могу, ведь я уже большой, ведь мне уже семь лет.

Вариант 4

Домашний труд очень трудоёмкий и занимает много времени. И почему мама одна должна выполнять домашнюю работу? Я уже большая девочка и могу помогать ей в меру своих сил. Женщины не любят домашнюю работу, она не доставляет им удовольствия, но кроме них её делать некому.

Обед сам не сварится, бельё не постирается. Это только в сказке есть скатерть самобранка и щука, которая выполняет все прихоти Емели. В жизни всё не так уж и сказочно. Вёдра сами с колонки не идут домой, как их не уговаривай. И никакие волшебные слова не помогут.

В нашей квартире нет центрального водопровода и парового отопления. Поэтому, мама носит воду с колонки в вёдрах. У мамы ведро большое на 10 литров. Я беру ведро поменьше на 5 литров. И мы идём с мамой на колонку. Всё-таки за два раза я приношу в общей сложности ведро воды.

За дровами я тоже хожу вместе с мамой. Мама несёт в руках 5 штук дров, а я только 2 штучки. Но всё-таки от меня тоже есть польза. Я хожу за дровами несколько раз.

Зимой наш двор заваливает снегом. Мама берёт большую лопату, я лопатку поменьше. И мы начинаем борьбу со снегом. А потом, если снег мокрый, мы катаем большие шары и лепим снежную бабу.

Вдруг мама начинает загадочно улыбаться и поглядывать в мою сторону. И уже в следующее мгновенье в меня летят снежки. Начинается снежная баталия. Кончается всё это тем, что мама совсем по-детски падает в снег на спину, раскинув руки, как большая звезда. Я падаю рядом, и мы смеёмся вместе.

Дома мы начинаем готовить еду. Мама чистит картошку. У неё это так ловко получается. Она чистит картошку по кругу, и картофельная шкурка получается в виде спиральки. У меня так не получается быстро и красиво. Мама доверяет мне почистить картошку, которую варят для салатов не чищенную, в кожуре. Она называется «картошка в мундирах».

У мамы всё так быстро получается. Кажется, что у неё на две, а больше рук. Вот закипает чайник. Она его снимает с конфорки и ставит туда вариться борщ. Пока варится мясо, она режет картошку и капусту. Лук она чистит и режет сама. На вторую конфорку она ставит сковородку, режет и кладёт туда сало. Потом выкладывает нарезанную соломкой картошку.

И всё это одновременно кипит и жарится. Мама быстро помешивает суп ложкой, потом берёт специальную силиконовую лопаточку и мешает картошку. Когда обед готов, мама разливает по тарелкам борщ. Наливает в мисочку и котам. Они тоже любят её борщ.

После обеда мы с мамой моем посуду вдвоём, чтобы было быстрее. Посудомоечной машины у нас нет. Мама моет посуду в тазике. Я в другом тазике ополаскиваю и ставлю на сушку. Вытираю ложки и вилки. Всё, домашняя работа закончена. Мама садится за компьютер, а я — на диван и читаю книгу.

Вариант 5

Моя мама самая заботливая, добрая, ласковая и красивая. У нее очень много дел: приготовить для нас покушать, постирать, погладить. Когда мы с братом болеем, она лечит нас. Еще она работает воспитательницей. Если все дела она будет делать одна, то от усталости не сможет поиграть с нами. Поэтому я всегда ей помогаю.

Когда утром просыпаюсь, то сама заправляю кровать и рассаживаю там свои игрушки. Снимаю пижаму и аккуратно складываю на стульчик. Если есть грязная одежда, то кладу ее в стиральную машину. В школе стараюсь хорошо учиться, потому что мама говорит, что хорошие оценки – это тоже помощь. После школы прихожу домой к обеду, и мы с мамой начинаем вместе накрывать на стол. Она дает мне тарелки, чашки и вилки, чтобы я их расставила. После обеда я сама мою посуду. Мама всегда этому очень рада.

У нас есть кот Тимоша. Он большой и лохматый. Я о нем забочусь: кормлю, играю, причесываю. Он всегда спит только со мной. Иногда я забираю младшего брата из садика. Садик находится не далеко от дома и мне разрешают его самой забрать. Возвращаясь домой, мы смотрим мультики или играем в разные игры. После этого я сажусь делать домашнее задание. Все уроки я стараюсь выполнить сама, чтобы мама мной гордилась.

Бывает так, что мама и папа задерживаются на работе и мне доверяют приготовить ужин для всей семьи. У меня пока получаются только простые блюда, но маме и папе они нравятся.

Каждые выходные у нас генеральная уборка. У каждого в семье есть свои обязанности. Я и младший братик прибираемся в своих комнатах: вытираем пыль, складываем на место игрушки и игры. Я еще поливаю цветы по всей квартире. Папа пылесосит и выносит мусор. А мама готовит нам что-нибудь вкусненькое, например, печенье или пирожки.

Мама любит, когда мы ей помогаем, и хвалит нас. А я люблю помогать ей. Когда мы все дела сделаем, то у нее остается время побыть с нами. Мы можем поиграть или почитать книжку. Также она учит меня шить и вязать. Хорошо когда вся семья рядом.

вакансий в ресторанах Бостона — отраслевой инсайдер BostonChefs.com, лучшие вакансии в ресторанах Бостона

Яхт-клуб Фалмута — Менеджер по продуктам питания и напиткам

Кейп-Код и острова

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Яхт-клуб Фалмута, небольшой частный клуб на Винъярд-Саунд, ищет менеджера по продуктам питания и напиткам на полную ставку. Работайте в одном из лучших частных клубов на мысе с потрясающими видами, опытным персоналом и отмеченным наградами шеф-поваром. Они перестраивают свою организационную схему и нуждаются в директоре F&B, который может взять на себя ответственность и управлять… Подробнее

Коппа – Посудомоечные машины

Бостон — Саут-Энд

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Coppa принимает заявки на посудомоечные машины.Кандидаты должны быть увлечены едой и вином, а также иметь искреннее желание расширить свои знания. Отправьте свое резюме и сопроводительное письмо на адрес электронной почты, указанный ниже. Подробнее

Новара – Бармены

Милтон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Новара ищет барменов! Если вы опытный профессионал и хотите стать частью отличной команды, они будут рады познакомиться с вами. Их желанные бары, столовые и патио созданы для успеха! Это прекрасная возможность присоединиться к веселой, профессиональной культуре с отличным доходом.Подробнее

Застенчивая птица – су-шеф

Cambridge

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Shy Bird — любимое круглосуточное кафе, вертел и бар на Кендалл-сквер. Их меню завтрака, обеда и ужина состоит из желанной и доступной еды, которая воспевает знакомое, передавая подлинные кулинарные амбиции и страсть. Они стремятся превратить гостей в постоянных клиентов, создавая незабываемые моменты, и все начинается с их замечательной команды. Это все… Читать далее

The Crooked Pine & Brix + Brine — все позиции BOH и FOH

Ogunquit, ME

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

The Crooked Pine и Brix + Brine нанимают ВСЕ вакансии на сезон 2022 года.Это два ресторана, расположенные в самом сердце Оганквита, штат Мэн, которые готовятся к очередному напряженному сезону. Brix Brine — это место для отдыха на свежем воздухе, веселое, непринужденное, «после пляжа», любимое туристами и местными жителями. Изюминка меню… Подробнее

Загородный клуб Brae Burn – Кулинарные позиции

Newton

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Загородный клуб Brae Burn в Западном Ньютоне ищет кулинарные должности на неполный рабочий день, полный рабочий день, сезонные и круглогодичные кулинарные должности. Успешный кандидат должен иметь отличные кулинарные навыки и опыт работы на профессиональной кухне не менее 3 лет.Этот человек должен иметь сильную трудовую этику и полное понимание продуктов питания с… Читать далее

Lenox Hotel – Line Cooks

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Расположенный в историческом отеле Lenox в Бэк-Бэй, мы немедленно нанимаем поваров PM Line, которые присоединятся к нашей команде! Немедленный найм с частичной или полной занятостью. Это отличная возможность поработать в веселой и дружной команде, изучая тонкости кухни ресторана.Любим… Читать дальше

Ned Devine’s — позиции FOH и BOH

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Нед Девайн в бостонском Faneuil Hall ищет сотрудников Front and Back of House, которые присоединятся к нашей команде! Мы готовимся к очень загруженному весеннему и летнему сезонам и быстро расширяем нашу команду. Если вы любите веселье, тяжелую работу, быть частью высокоэффективной команды и оказывать самое лучшее гостеприимство гостям,… Читать далее

MJ O’Connor’s Westin Waterfront – FOH Positions & Line Cooks

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

MJ O’Connor’s в Westin Boston Waterfront — оживленный современный паб в районе морского порта, и мы нанимаем официантов, барменов, хостов, разносчиков еды и линейных поваров, которые присоединяются к нашей команде! Мы ищем немедленных сотрудников для работы как на полный, так и на неполный рабочий день в Front & Back of House. Мы очень заняты… Подробнее

Яхт-клуб Фалмута — Line Cook

Кейп-Код и острова

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Яхт-клуб Фалмута Небольшой частный клуб на мысе ищет опытного линейного повара, чтобы укрепить свой замечательный персонал.Их цель — нанять подходящего человека, который бы вписался в нынешнюю кулинарную команду. Гибкий график для нужного человека. Щедрые подписки, сезонные и годовые бонусы. Присоединяйтесь к команде и работайте в… Подробнее

Салон Дэвис – Бармены

Somerville

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Бармены несут ответственность за то, чтобы гости получали положительные впечатления от посещения бара и столовой. Бармены несут ответственность за повышение качества обслуживания гостей, создавая стабильные напитки и обеспечивая исключительное, эффективное и гостеприимное обслуживание.Основные обязанности и ответственность: Могут быть сделаны разумные приспособления, чтобы лица с ограниченными возможностями могли выполнять основные функции… Читать далее

Пуританин и Ко — Сервер

Кембридж

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Ресторан Puritan & Co., являющийся основным продуктом кулинарной сцены Кембриджа с 2012 года, расположен на площади Инман. Мы обслуживаем современную американскую кухню с акцентом на традиционные блюда Новой Англии, часто с нюансами других культур.Наши ингредиенты поставляются с местных ферм, которые мы знаем. Под руководством шеф-повара/владельца Уилла Гилсона наша команда приносит… Подробнее

Орфано — Серверы

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Orfano только что вновь открылся. Они ищут опытных специалистов по обслуживанию, чтобы присоединиться к их команде. У них есть как полная, так и неполная занятость. Квалифицированные кандидаты должны быть увлечены гостеприимством, едой, вином и коктейлями. У них есть меню и винная карта мирового класса, и они ищут восторженных представителей бренда! Орфано — шеф-повар Тиффани, номинант Джеймса Берда… Подробнее

Lincoln Tavern & Restaurant — менеджер

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Классический американский ресторан Lincoln Tavern, расположенный в самом сердце Южного Бостона, открыт 7 дней в неделю.Lincoln активно ищет кандидатов на высшее руководство, стремящихся развить профессиональные навыки, ориентированные на гостеприимство. Lincoln — это энергичное место для работы, предлагающее обед и ужин, живую музыку и открытый внутренний дворик. Сотрудники Lincoln энергичны… Читать далее

Коппа – линейные повара

Бостон — Саут-Энд

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Coppa ищет линейных поваров. Коппа — это районная энотека Джейми Биссоннетта и Кена Орингера. Они создают рабочую среду, которая способствует обучению, способствуя при этом финансовому здоровью и благополучию.Общими чертами их команды являются качество, креативность и вызов. Они предлагают конкурентоспособную заработную плату и льготы, а также комиссию за здоровье в размере 3%. Полная линия… Читать далее

Кривая сосна – су-шеф и линейные повара

Ogunquit, ME

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

The Crooked Pine нанимает су-шефа на полный рабочий день, а также линейных поваров на полный и неполный рабочий день на сезон 2022 года с возможностью круглогодичной работы. Шеф-повар Ник Кимбалл и его команда тщательно разработали меню, в котором представлены классические блюда Новой Англии.Опираясь на наши любимые французские и итальянские вкусы и техники, они… Подробнее

Катализатор – Garde Manger Cook

Кембридж

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Catalyst, современный американский ресторан, расположенный на Кендалл-сквер, ищет повара на полставки, чтобы присоединиться к их команде BOH. Повар в саду подчиняется непосредственно старшему су-шефу и по мере необходимости сотрудничает со всеми отделами и членами команды. Правильный кандидат должен иметь страсть к еде, позитивный настрой,… Читать далее

Trifecta/ Four Seasons Hotel One Dalton Street, Бостон – сервер бара

Boston

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Отели и курорты Four Seasons могут предложить то, о чем мечтают многие профессионалы в сфере гостеприимства: возможность построить карьеру на всю жизнь с глобальным потенциалом и настоящее чувство гордости за хорошо выполненную работу.Для получения дополнительной информации об отеле Four Seasons Hotel and Resorts нажмите здесь; Возможность: Four Seasons Hotel One Dalton Street, Бостон… Подробнее

Катализатор – Line Cook

Cambridge

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Catalyst, современный американский ресторан, расположенный на Кендалл-сквер, ищет линейного повара, который присоединится к их команде BOH. Линейный повар подчиняется непосредственно старшему су-шефу и при необходимости сотрудничает со всеми отделами и членами команды.Правильный кандидат должен иметь страсть к еде, позитивный настрой, готовность… Читать далее

Клуб Массачусетского университета — Су-шеф, повара и посудомоечные машины

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Клуб Массачусетского университета в настоящее время ищет в свою команду су-шефа, линейных поваров, помощников поваров и посудомойщиков. Круглогодичная занятость, пятидневная рабочая неделя с минимум 1 выходным днем ​​в неделю. Идеальные кандидаты должны быть увлечены индустрией гостеприимства, стремиться учиться и иметь желание… Читать далее

Альков – Персонал бара

Boston

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Alcove, оживленный ресторан по соседству, предлагающий блюда прибрежной кухни Новой Англии и отмеченную наградами программу напитков, ищет сотрудников бара, которые присоединятся к их растущей команде.Расположенный рядом с мостом Заким и в нескольких шагах от TD Garden и Северного вокзала, они вступают в свой третий год в качестве пункта назначения в Вест-Энде, с… Читать дальше

Sweet Cheeks Q — серверы

Boston — Fenway

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Sweet Cheeks Q в настоящее время нанимает серверов, чтобы присоединиться к их семье! Они готовятся к напряженному летнему патио/бейсбольному сезону. Расположенные в Фенуэй, они с гордостью подают настоящее техасское барбекю от шеф-повара и владельца Тиффани Фейсон.Это очень загруженный ресторан, и снисхождение под давлением просто необходимо. Они предлагают медицинский, стоматологический и визуальный пакет, а также… Читать далее

Паб The Whale’s Tooth – Line Cook

Lincolnville, ME

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Паб The Whale’s Tooth расположен в одном из самых красивых мест в Соединенных Штатах — на Среднем побережье штата Мэн. Этот район, известный как «Жемчужина штата Мэн», может похвастаться одним из самых больших и красивых заливов для круизных лодок в мире — заливом Пенобскот, в котором есть более 50 островов для изучения и бросания якоря, чтобы… Читать далее

The Langham Boston — Line Cook

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Повар линии отвечает за приготовление и приготовление пищи для повседневных операций в соответствии со спецификациями шеф-повара и стандартами Langham.Эта должность требует хорошего отношения и решимости удовлетворить потребности гостя, работая в позитивной обстановке. Идеальный кандидат должен гордиться превосходной едой и уверенно… Читать далее

Торо — Хост

Бостон — Саут-Энд

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Торо ищет хозяина, который присоединится к их команде. Кандидаты должны быть позитивными, способными хорошо работать в команде, многозадачными, дружелюбными и любезными с гостями. Кандидаты должны иметь гибкий график и возможность работать/перемещаться с другим персоналом, когда это необходимо.Возможна частичная и полная занятость. Чтобы подать заявку, отправьте свое резюме на… Читать далее

Отель Four Seasons One Dalton Street, Бостон – Cook 3

Boston

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Отели и курорты Four Seasons могут предложить то, о чем мечтают многие профессионалы в сфере гостеприимства: возможность построить карьеру на всю жизнь с глобальным потенциалом и настоящее чувство гордости за хорошо выполненную работу. Для получения дополнительной информации об отеле Four Seasons Hotel and Resorts нажмите здесь.Возможность: Four Seasons Hotel One Dalton Street, Бостон… Подробнее

Орфано – Line Cooks

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Ставка заработной платы — 19–25 долларов в час, включая плату за кухню. Орфано, расположенный в оживленном районе Фенуэй, является четвертым предприятием финалиста конкурса Джеймса Берда в 2018, 2019 и 2020 годах и лучшего шеф-повара Северо-Востока Тиффани Фэйсон. В настоящее время они ищут трудолюбивых и целеустремленных линейных поваров. Идеальный кандидат должен иметь страсть к кулинарии и… Читать далее

Источник – повара и младший су-шеф

Cambridge

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

SOURCE на Гарвардской площади ищет поваров на полный и неполный рабочий день, а также младшего су-шефа.Все сотрудники, работающие полный рабочий день, получают двухнедельный оплачиваемый отпуск, медицинскую страховку и 401k (по выбору сотрудников). Кто мы? SOURCE — это социально сознательный, общественный ресторан, который закупает 90% всех наших продуктов, как кулинарных, так и напитков, из… Читать далее

Треска — Бармен

Бостон — Норт-Энд

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Tresca, признанный высококлассный итальянский ресторан в историческом Норт-Энде Бостона, ищет профессионального и трудолюбивого бармена , который присоединится к их команде.Необходим предыдущий опыт владения современным итальянским языком с сильным желанием учиться. Этот человек должен быть предан гостеприимству, процветать в быстро меняющейся среде и обладать исключительными коммуникативными навыками. Кандидаты должны быть готовы… Читать далее

Viale — задний сервер/продовольственный бегун

Кембридж

Опубликовано 15 апреля 2022 г. Ресторан

Viale на Центральной площади ищет в свою команду официанта/продавца еды. Это ресторан изысканной кухни с непринужденной обстановкой, основанный на ингредиентах, ориентированный на выдающуюся еду, напитки и обслуживание.Они находятся в независимом владении и управляются с истинным ощущением «семейной атмосферы» рабочей среды. Это неполный рабочий день с воскресеньем… Читать далее

S&S Kitchenette – шеф-повар

Кейп-Код и острова

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Ищет сильного шеф-повара с опытом работы на руководящей должности. Кандидат отвечает за планирование меню, заказ, ведение кухонного инвентаря, производство продуктов питания и организацию кухни.Вы будете тесно сотрудничать с местными фермерами и рыбаками, закупая лучшие сезонные ингредиенты. На эту должность требуется человек, способный быстро думать, проявлять творческий подход, проявлять инициативу, решать проблемы и хотеть… Читать далее

Альков – Food Runner

Boston

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Alcove, оживленный районный ресторан, предлагающий блюда прибрежной кухни Новой Англии и отмеченную наградами программу напитков, ищет Food Runners, которые присоединятся к их растущей команде.Расположенный рядом с мостом Заким и в нескольких шагах от TD Garden и Северного вокзала, они вступают в свой третий год в качестве пункта назначения в Вест-Энде, с… Читать дальше

Сладкие щечки Q – Line Cooks

Boston — Fenway

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Sweet Cheeks Q ищет поваров PM Line, которые посвятят себя приготовлению вкусного барбекю с искренним теплым южным гостеприимством. В настоящее время они принимают заявки на конкурентоспособных и решительных поваров.Гибкий график и выходные обязательны. Им нужны энергичные повара со страстью к кулинарии, обучению и… Читать далее

Ресторан ALBA – линия поваров

Quincy

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Ресторан Alba ищет талантливых, опытных и полных энтузиазма поваров. Кандидаты должны иметь соответствующий опыт работы в крупном высококлассном ресторане повседневной / изысканной кухни, а также практические знания о еде и процедурах приема пищи.Готовность учиться и сотрудничать с существующим персоналом. В обязанности входит подготовка и производство, работа на станции на линии и поддержка команды кухни. Подробнее

Four Seasons Hotel One Dalton Street, Бостон – Кук 1

Boston

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Отели и курорты Four Seasons могут предложить то, о чем мечтают многие профессионалы в сфере гостеприимства: возможность построить карьеру на всю жизнь с глобальным потенциалом и настоящее чувство гордости за хорошо выполненную работу.Для получения дополнительной информации об отеле Four Seasons Hotel and Resorts нажмите здесь. Возможность: Four Seasons Hotel One Dalton Street, Бостон… Подробнее

Мида — исполнительный су / главный кулинар

Boston

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

MIDA, шеф-повар Дуглас Уильямс, ищет талантливого шеф-повара, который возглавит флагманское заведение в Бостоне. Признанный журналом Food & Wine одним из десяти лучших новых шеф-поваров страны, Уильямс разработал концепцию ресторана по соседству с итальянской чувствительностью, предназначенного для местных жителей, а также для посетителей… Читать далее

Общественный дом Бостонии – су-шеф

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Общественный дом Бостонии в настоящее время набирает сотрудников на должность су-шефа.Наша должность су-шефа — это практическая рабочая должность, на которой вы научитесь работать на каждой станции на нашей кухне, чтобы стать эффективным лидером. Мы ищем человека, который уважает ингредиенты, с которыми работает, и… Читать далее

Four Seasons Hotel One Dalton Street, Бостон – координатор обслуживания в номере

Boston

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Отели и курорты Four Seasons могут предложить то, о чем мечтают многие профессионалы в сфере гостеприимства: возможность построить карьеру на всю жизнь с глобальным потенциалом и настоящее чувство гордости за хорошо выполненную работу.Для получения дополнительной информации об отеле Four Seasons Hotel and Resorts нажмите здесь. Возможность: Four Seasons Hotel One Dalton Street, Бостон… Подробнее

Наутилус Бостон, Пирс 4 – Винный директор / Сомелье

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Ресторан Nautilus Pier 4 в морском порту Бостона, недавно названный TIMEOUT лучшим новым рестораном в мире, ищет талантливого, страстного и знающего винного директора, который присоединится к их команде. Заработная плата является DOE, но включает в себя оплачиваемую работу, сменную работу и чаевые в отношении вина, а также оплачиваемый отпуск, льготы по здоровью и доступ… Подробнее

The Dial — серверы AM и PM

Кембридж

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Расположенный в самом сердце Центральной площади, The Dial – это динамичный городской ресторан и бар, предлагающий блюда, вдохновленные мировыми традициями, и коктейли, приготовленные вручную.Они ищут опытных и энергичных серверов AM & PM, чтобы присоединиться к их растущей команде FOH. Серверы от 7,50 долларов в час и включены в пул чаевых. Чтобы узнать больше о любом… Подробнее

Треска — Менеджер столовой

Бостон — Норт-Энд

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Треска на Ганновер-стрит в Норт-Энде ищет опытного менеджера столовой, который присоединится к их команде. Они предлагают прекрасную рабочую среду в лучшем районе Бостона с 45-часовой рабочей неделей и отличной зарплатой, отпуском и графиком только по вечерам (без обеда и позднего завтрака).Если звучит здорово… Подробнее

The Wellington – официанты и бармены

Belmont

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

The Wellington in Belmont ищет опытных официантов и барменов, любящих гостеприимство, на полную или частичную занятость. Wellington – это уютная закусочная по соседству, предлагающая креативную американскую кухню и барную программу. Им нравится создавать веселую учебную среду, в которой сотрудники работают как одна команда и могут достигать своих целей… Подробнее

Виале — Серверы

Кембридж

Опубликовано 15 апреля 2022 г. Ресторан

Viale на Центральной площади ищет официантов на полный и неполный рабочий день, чтобы присоединиться к их команде.Это ресторан изысканной кухни с непринужденной обстановкой, основанный на ингредиентах, ориентированный на выдающуюся еду, напитки и обслуживание. Они находятся в независимом владении и управляются с истинным ощущением «семейной атмосферы» рабочей среды. В настоящее время есть смены на обед и ужин… Подробнее

Four Seasons Hotel One Dalton Street, Бостон — обеденный сервер в номере

Boston

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Отели и курорты Four Seasons могут предложить то, о чем мечтают многие профессионалы в сфере гостеприимства: возможность построить карьеру на всю жизнь с глобальным потенциалом и настоящее чувство гордости за хорошо выполненную работу.Для получения дополнительной информации об отеле Four Seasons Hotel and Resorts нажмите здесь. Возможность: Four Seasons Hotel One Dalton Street, Бостон… Подробнее

Пивоварение в ночную смену на Лавджой-Уорф — Line Cooks

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Ночная смена Лавджой — это ресторан и пивоварня на воде в Лавджой-Уорф. Наша культура основана на искреннем желании СОЗДАВАТЬ ЛУЧШЕ пиво, еду, сельтерскую воду, опыт и связи. Каждая должность отвечает за воплощение менталитета CRAFT BETTER, донесение его до команды и наших гостей.Мы предлагаем конкурентоспособную заработную плату, возможности… Подробнее

Sweet Cheeks Q – су-шеф

Бостон — Fenway

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

БОНУС ЗА ПОДПИСКУ $2500!! Ресторатор и финалист конкурса Джеймса Берда 2018, 2019 и 2020 годов – лучший шеф-повар Северо-Востока Тиффани Фэйсон ищет помощника шеф-повара, который посвятит себя обслуживанию гостей вкусного барбекю Sweet Cheeks Q с подлинным теплым южным гостеприимством. Гибкий график и выходные обязательны. Они ищут энергичного… Читать дальше

Коппа – Посудомоечные машины

Бостон — Саут-Энд

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Coppa принимает заявки на посудомоечные машины.Кандидаты должны быть увлечены едой и вином, а также иметь искреннее желание расширить свои знания. Отправьте свое резюме и сопроводительное письмо на адрес электронной почты, указанный ниже. Подробнее

il Casale Belmont – Бармены

Belmont

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

il Casale Belmont ищет барменов со страстью к гостеприимству. Им нравится создавать безопасную и увлекательную учебную среду, в которой их сотрудники работают как одна команда и могут достигать своих целей как индивидуально, так и в рамках компании.У них есть большая обеденная зона на открытом воздухе, доступная в течение напряженного лета. Что… Подробнее

Тоскано, Гарвардская площадь – Бармен

Cambridge

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Toscano Harvard Square — это быстро развивающийся ресторан изысканной кухни в непринужденной обстановке, оформленный в тосканском стиле, который ищет сотрудников на следующие должности: Бармен. Идеальные кандидаты должны иметь опыт работы в обычном ресторане высокой кухни и уметь работать быстро и спокойно, сохраняя при этом высокий уровень обслуживания.Сильная страсть к еде, вину, спиртным напиткам и… Читать далее

Ниша – Line Cooks

Бостон

Опубликовано 15 апреля 2022 г.

Alcove, оживленный соседний ресторан, специализирующийся на прибрежной кухне Новой Англии, ищет Line Cooks. Расположенный рядом с мостом Заким и в нескольких шагах от TD Garden и Северного вокзала, они вступают в свой третий год в качестве направления в Вест-Энде, с большим четырехсезонным патио на набережной и отмеченной наградами программой напитков.Абитуриентам… Читать далее

Образец должностной инструкции шеф-повара | Рабочий

В обязанности шеф-повара входит:

  • Оснащение кухни кухонной утварью и оборудованием, таким как ножи, сковороды и кухонные весы
  • Изучение каждого рецепта и сбор всех необходимых ингредиентов
  • Своевременное приготовление пищи

Описание вакансии

Мы ищем Шеф-повара, который присоединится к нашей команде и будет готовить вкусные блюда для наших клиентов.

В обязанности повара входит изучение рецептов, составление меню и приготовление качественных блюд. Вы должны иметь возможность делегировать задачи кухонному персоналу, чтобы обеспечить своевременное приготовление еды. Также необходимо знать санитарные нормы. Если у вас есть опыт работы с передовыми методами приготовления пищи и нетрадиционными ингредиентами, мы будем рады с вами познакомиться.

В конце концов, вы подготовите и доставите полное меню, которое порадует наших гостей.

Обязанности

  • Оборудовать кухню кухонной утварью и оборудованием, таким как ножи, сковороды и кухонные весы
  • Изучите каждый рецепт и соберите все необходимые ингредиенты
  • Своевременно готовить еду
  • Делегирование задач кухонному персоналу
  • Информировать официантов о блюдах дня
  • Обеспечьте привлекательный внешний вид тарелок
  • Наблюдение за поварами и помощь по мере необходимости
  • Немного изменить рецепты для удовлетворения потребностей и запросов клиентов (например,грамм. уменьшить количество соли, убрать молочные продукты)
  • Отслеживание запасов продуктов питания и размещение заказов
  • Проверяйте свежесть продуктов и выбрасывайте просроченные продукты
  • Экспериментируйте с рецептами и предлагайте новые ингредиенты
  • Обеспечить соблюдение всех правил техники безопасности и охраны здоровья на кухне

Требования и навыки

  • Подтвержденный опыт работы шеф-поваром или поваром
  • Практический опыт работы с различным кухонным оборудованием (например, гриль-машинами и макаронными машинками)
  • Продвинутые знания в области кулинарии, выпечки и кондитерских изделий
  • Лидерские качества
  • Способность сохранять спокойствие и выполнять различные задачи
  • Отличные способности управления временем
  • Современные знания методов и рецептов приготовления пищи
  • Знание санитарных правил
  • Диплом кулинарной школы приветствуется

Шаблон описания работы лучшего су-шефа

Су-шеф Описание работы

Су-шеф является вторым человеком в команде на большинстве кухонь.Их работа заключается в том, чтобы поддерживать шеф-повара, поскольку они работают вместе над созданием лучших блюд. Специфика этой роли может варьироваться в зависимости от типа кухни, на которой работает су-шеф.

При этом у су-шефа обычно обширный список обязанностей. Это может включать в себя создание новых пунктов меню, покупку ингредиентов, надзор за кухонным персоналом, приготовление пищи и обеспечение постоянного соблюдения стандартов качества ресторана. Су-шеф может выполнять подобные задачи для ресторана, учреждения по уходу, отеля, круизного лайнера или службы общественного питания.

 

Су-шеф Образец должностной инструкции

Наш ресторан ищет талантливого су-шефа, который присоединится к нашей команде. Вы будете вторым человеком в команде на нашей кухне, и на вас будут возложены широкие обязанности. Самое главное, вы поможете воплотить в жизнь видение нашего шеф-повара ресторана. Это может включать в себя выполнение таких задач, как создание новых блюд для меню, набор новых сотрудников, управление кухонным персоналом, приготовление пищи и многое другое.

Чтобы преуспеть в этой роли, вам понадобятся исключительные кулинарные способности.Кроме того, вам нужно будет обладать сильными лидерскими и коммуникативными способностями, так как вам часто будет поручено руководить кухонным персоналом во время обеденных служб. Квалифицированные кандидаты должны иметь опыт работы на руководящей должности на кухне. Мы будем рады услышать от вас, если вы считаете, что обладаете всеми этими качествами.

Су-шеф Обязанности:

  • Работать с нашим шеф-поваром над созданием новых дополнений к нашему меню на сезонной основе
  • Помощь на кухне с подготовкой перед подачей еды
  • Помощь шеф-повару в управлении кухонным персоналом
  • Соблюдение всех требований к здоровью и безопасности пищевых продуктов
  • Помощь в развитии кухонного персонала путем проведения периодических обзоров производительности
  • Мониторинг запасов и заказ новых ингредиентов по мере необходимости
  • Найм и обучение новых кухонных работников, которые помогут ресторану достичь своих целей

Sous Требования к шеф-повару:

  • Минимум двухлетний опыт работы на аналогичной должности
  • Предпочтительна степень в области кулинарии
  • Подтвержденное знание методов приготовления пищи и кухонного оборудования
  • Способность руководить командой с отличной коммуникацией
  • Базовое понимание MS Office и другое ресторанное ПО программы
  • Способность эффективно работать в быстро меняющейся обстановке

 

Часто задаваемые вопросы о су-шефе

Какие задачи выполняет су-шеф?

В качестве помощников на кухне су-шефы могут выполнять широкий спектр задач по поддержке ресторана.Это может включать в себя все, от найма нового персонала до приготовления пищи во время ужина.

Другие задачи, с которыми может справиться су-шеф, включают: обучение персонала, заказ еды, создание новых блюд для меню и обучение младших поваров новым приемам. Также очень важно, чтобы все су-шефы следовали рекомендациям по охране здоровья и безопасности пищевых продуктов и говорили своим сотрудникам о необходимости следовать им.

Могу ли я использовать ваш шаблон должностной инструкции су-шефа?

Да, вы можете использовать наш шаблон, если хотите.Тем не менее, вы захотите настроить его, чтобы убедиться, что требования вашей должности точно отражены. Например, вы нанимаете су-шефа в отель, а не в ресторан. В этом сценарии у вас, вероятно, будут дополнительные требования или обязанности, которые здесь не описаны.

Что я должен включить в свои объявления о поиске помощника шеф-повара?

Мы рекомендуем следовать шаблону, который мы изложили выше. Начните с сильного вступительного абзаца, который привлекает внимание читателя.Затем перейдите к спискам, которые охватывают обязанности и требования должности. Старайтесь использовать язык, который содержит удар. Ваша цель — сделать объявления о поиске сотрудников максимально привлекательными, чтобы привлечь как можно больше квалифицированных кандидатов.

поваров Занятость

Привезено Вам по:

ChefsEmployment.com это принесенный вам Дитцелем Гостиничная сеть: полный спектр услуг рекрутинговая компания с признанной международной репутацией за успешное трудоустройство руководителей корпораций, имущественного уровня управленческий и кулинарный персонал в отелях, курортах, конгрессах объекты, казино, круизные лайнеры, рестораны и еда сервисные компании.Наш метод заключается в тесном сотрудничестве с нашими клиентов для выявления, привлечения и оценки кандидатов с особая квалификация и опыт, чтобы соответствовать нашим потребности клиентов. Наша цель — оправдать ожидания наших клиентов к их полному удовлетворению.

ChefsEmployment.com и Гостиничная сеть Dietzel управляется Томасом Дитцель.Томас является продуктом известного европейского династия отельеров. Его исполнительный и кулинарный опыт, 20 лет работы в Европе, Северной Америке, Азии и Карибского бассейна с такими ведущими компаниями, как Hilton, Sheraton ITT, Kempinski, Steigenberger, Princess Resorts, и Canadian Pacific обеспечивает основу для эффективная международная сеть компании.Через свою карьеру Томас Дитцель успешно развивал, открыли и управляли прекрасными отелями, курортами и ресторанами. Участие в гостиничных мероприятиях и конкурсах принесло ему множество наград и культивировало солидную работу отношения в сфере гостеприимства и туризма сектор Он также установил первоклассные отношения со СМИ благодаря сотрудничеству с Канадской радиовещательной корпорацией (CBC) и несколько независимых кулинарных развлечений серия с мировым распространением.

Карьера Домашний повар | Домашний повар

Мы ценим

Наш продукт

Мы верим в Home Chef и гордимся тем, что каждый из нас вносит свой вклад в развитие компании.

Мы ценим

Доверие и уважение

Наша команда работает в духе автономии, доверия и вовлеченности, что позволяет быстро принимать решения и изобретательно мыслить.

Мы ценим

Работа в команде

С командой, состоящей из уникального сочетания создателей, шеф-поваров, предпринимателей и первопроходцев, мы смогли сотрудничать и вырасти в компанию, которой мы являемся сегодня.

Лорена Д.

Инженер-программист

Офис в Чикаго

Ни одна неделя не похожа на другую. Поскольку компания быстро растет и внедряет инновации, у нас так много новых идей и проектов, над которыми мы работаем, все, что заставляет меня думать по-разному.

Лорена Д.

Программист , Офис в Чикаго

Патрик С.

финансовый директор

Офис в Чикаго

At Home Chef — вы становитесь частью компании, идущей по очень впечатляющей траектории роста.Даже на руководящей должности мне постоянно открываются возможности в ускоренном темпе. скорость, чем я считал возможным.

Патрик С.

Финансовый директор , Офис в Чикаго

Полин Л.

Менеджер по работе с клиентами

Офис в Чикаго

Служба поддержки клиентов — отличное место, чтобы начать карьеру в Home Chef. Позволяет узнать о компании, взаимодействуя со всеми отделами, узнайте, где ваши интересы, и исследуйте возможности, которые вы желаете.

Полин Л.

Менеджер по работе с клиентами , Офис в Чикаго

Сильвия Р.

Закупщик

Офис в Чикаго

Моя роль заставляет меня двигаться и заставляет меня думать на лету. Рост в Home Chef огромен, я учусь каждый день.

Сильвия Р.

Закупщик , Офис в Чикаго

Уилл К.

Директор завода

Сан-Бернардино

Это не обычная работа.Это возможность создать себя через тяжелую работу, страсть и лидерство.

Уилл К.

Менеджер завода , Сан-Бернардино

страхование зрения

Идеальные гляделки для всех

стоматологическая страховка

Продолжай жевать

медицинская страховка

Насморк?
Мы нашли тебя

401(к) соответствует

Работай сейчас, мяч потом

повседневная одежда

Джинсы? Скрытность? Комбинезоны? На ваше усмотрение

еженедельный кредит на обед предоставляется

Семейный ужин без расспросов о вашей личной жизни

продукты и закуски

Успокойте этот урчащий животик

скидка для сотрудников

Сэкономить доллары и приготовить вкусную еду? Беспроигрышный вариант

страхование жизни

Жизнь случается.Давайте подготовимся, а?

страхование по инвалидности

Не работает? Мы разберемся

веселое рабочее место

Нам нужны хорошие времена и хорошие люди

ФСА

доллара, когда они вам больше всего нужны

гибкий график

Вы лучше всех знаете свое расписание!

гибкий ВОМ

Гибкая политика PTO, включая щедрый отпуск по уходу за ребенком и отличный баланс между работой и личной жизнью — мы ценим и поддерживаем каждого отдельного члена команды.

Эти преимущества могут различаться в зависимости от местоположения офиса.

Права на хвастовство

Home Chef получил награду Moxie в номинации «Стартап года в Чикаго» за энергичность и клиентоориентированность и заняла 44-е место в списке 100 лучших технологических компаний. Наш генеральный директор также был удостоен звания «Предприниматель года» по версии EY. Как вам эти яблоки?

Безопасность | Стеклянная дверь

Пожалуйста, подождите, пока мы проверим, что вы реальный человек.Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, отправьте электронное письмо чтобы сообщить нам, что у вас возникли проблемы.

Veuillez терпеливейший кулон Que Nous vérifions Que Vous êtes une personne réelle. Votre contenu s’affichera bientôt. Si vous continuez à voir ce сообщение, связаться с нами по адресу Pour nous faire part du problème.

Bitte warten Sie, während wir überprüfen, dass Sie wirklich ein Mensch sind. Ихр Inhalt wird в Kürze angezeigt.Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, Информировать Sie uns darüber bitte по электронной почте и .

Эвен Гедульд А.У.Б. terwijl мы verifiëren u een человек согнуты. Uw содержание wordt бинненкорт вергегевен. Als u dit bericht blijft zien, stuur dan een электронная почта naar om ons te informeren по поводу ваших проблем.

Espera mientras verificamos Que eres una persona real. Tu contenido se sostrará кратко. Si continúas recibiendo este mensaje, информация о проблемах enviando электронная коррекция .

Espera mientras verificamos Que eres una persona real. Tu contenido aparecerá en краткий Si continúas viendo este mensaje, envía un correo electronico a пункт informarnos Que Tienes Problemas.

Aguarde enquanto confirmamos que você é uma pessoa de verdade. Сеу контеудо será exibido em breve. Caso continue recebendo esta mensagem, envie um e-mail para Para Nos Informar Sobre O Problema.

Attendi mentre verificiamo che sei una persona reale.Il tuo contenuto verra кратко визуализировать. Se continui a visualizzare questo message, invia удалить все сообщения по электронной почте indirizzo для информирования о проблеме.

Пожалуйста, включите Cookies и перезагрузите страницу.

Этот процесс выполняется автоматически. Вскоре ваш браузер перенаправит вас на запрошенный вами контент.

Пожалуйста, подождите 5 секунд…

Перенаправление…

Код: CF-102/6fc7d01fec099d34

Вакансия шеф-повара в Мэдисоне в Goodwin Recruiting

Описание компании

Goodwin Recruiting со штаб-квартирой в Конкорде, штат Нью-Гемпшир, является рекрутинговой фирмой, специализирующейся в таких областях, как поиск руководителей высшего звена, гостиничный и ресторанный бизнес, финансы и бухгалтерский учет, жизнь пожилых людей и здравоохранение, а также производство и проектирование; работает с более чем 120 рекрутерами в 32 штатах.Компания проводит индивидуальный поиск, основанный на карьерных целях и конкретных потребностях каждого кандидата. Будучи соискателем, вы получите доступ к вакансиям, которые не публикуются публично, рекрутеры будут вести переговоры от вашего имени и обучать вас перед собеседованием. Если вы опытный рекрутер, вас могут заинтересовать возможности удаленной работы, которые компания может предложить в США и Канаде. Управляя собственным бизнесом, вы можете контролировать баланс между работой и личной жизнью и реализовать неограниченный потенциал заработка, в то же время у вас будет поддержка со стороны команды Goodwin, доступ к необходимым инструментам и постоянное обучение.

Должностная инструкция
Midwest Restaurant Group ищет опытного шеф-повара, который возглавит кулинарную группу в высококлассном ресторане Tex Mex. У вас есть опыт работы с текс-мекс, мексиканской кухней или кухней барбекю и вы ищете новые возможности в стабильной компании с культурой, ориентированной на команду, которая продолжает расти? Если да, пожалуйста, подайте заявку сейчас!

Обязанности шеф-повара:

  • Контроль и координация всей кулинарной деятельности
  • Контроль гостевых служб и решение проблем
  • Обеспечение высокого качества ингредиентов и приготовление пищи
  • Обучение персонала кухни и управление им
  • Создание и корректировка штатного расписания в соответствии с потребностями ресторана
  • Соблюдать все правила техники безопасности и санитарии
Квалификация шеф-повара:
  • Предыдущий опыт работы в сфере общественного питания или в других смежных областях
  • Сильные лидерские качества
  • Способность развиваться в быстро меняющейся среде
  • Отличные письменные и коммуникативные навыки
  • Особое внимание к деталям
Пособия шеф-повара:
  • Заработная плата — от 60 000 до 70 000 долларов США
  • Бонус
  • Медицинские и стоматологические льготы
  • Дисконтная карта ресторана
  • Программа помощи сотрудникам
  • ВОМ
  • Оздоровительная программа
  • Возмещение расходов на образование
  • Оплачиваемый отпуск по уходу за ребенком

Зарегистрироваться новые вакансии публикуются ежедневно

Эта вакансия была опубликована Вт 12 апр 2022 и истекла ср 13 апр 2022.

Минимум 42 980 долларов США

52 117 долларов США в среднем

Максимум 62 626 долларов США

Задачи
  • Мониторинг санитарных норм, чтобы сотрудники соблюдали стандарты и правила.
  • Проверка качества сырых или приготовленных пищевых продуктов, чтобы убедиться, что они соответствуют стандартам.
  • Оценка количества и стоимости необходимых материалов, таких как продукты питания и ингредиенты.
  • Проинструктируйте поваров или других работников по приготовлению, приготовлению, украшению или представлению блюд.
  • Надзор или координация деятельности поваров или рабочих, занятых приготовлением пищи.
  • Осмотр расходных материалов, оборудования или рабочих зон на предмет соответствия установленным стандартам.
  • Заказ или запрос продуктов питания или других материалов, необходимых для обеспечения эффективной работы.
  • Определение производственных графиков и потребностей в персонале, необходимых для обеспечения своевременного предоставления услуг.
  • Проверить количество и качество полученной продукции.
  • Определите способ подачи блюд и создайте декоративные витрины.
  • Планирование, руководство или надзор за приготовлением пищи или приготовлением пищи на нескольких кухнях или ресторанах в таких учреждениях, как сеть ресторанов, больница или гостиница.
  • Координация планирования, составления бюджета или закупок для всех пищевых операций в таких учреждениях, как клубы, гостиницы или сети ресторанов.
  • Анализ рецептов для назначения цен пунктам меню на основе продуктов питания, рабочей силы и накладных расходов.
  • Подготовка и приготовление пищи всех видов, как на регулярной основе, так и для особых гостей или мероприятий.
  • Встретьтесь с торговыми представителями, чтобы обсудить цены или заказать расходные материалы.
  • Набор и прием на работу персонала, например, поваров и других кухонных работников.
  • Сотрудничайте с другим персоналом для планирования и разработки рецептов или меню с учетом таких факторов, как сезонная доступность ингредиентов или вероятное количество клиентов.
  • Демонстрация сотрудникам новых методов приготовления пищи или оборудования.
  • Организовать покупку или ремонт оборудования.
  • Встретьтесь с клиентами, чтобы обсудить меню для особых случаев, таких как свадьбы, вечеринки или банкеты.
  • Запись производственных или операционных данных в указанные формы.
Навыки
  • Активное слушание. Уделение полного внимания тому, что говорят другие люди, уделение времени тому, чтобы понять высказанные мысли, задавать вопросы по мере необходимости и не перебивать в неподходящее время.
  • Разговор — Общение с другими для эффективной передачи информации.
  • Критическое мышление — Использование логики и рассуждений для определения сильных и слабых сторон альтернативных решений, выводов или подходов к проблемам.
  • Активное обучение — Понимание значения новой информации как для текущего, так и для будущего решения проблем и принятия решений.
  • Мониторинг — Мониторинг/Оценка собственной деятельности, других лиц или организаций для внесения улучшений или принятия корректирующих мер.
  • Социальная восприимчивость — Осознание реакции других и понимание того, почему они реагируют именно так, а не иначе.
  • Координация — Регулировка действий по отношению к действиям других.
  • Убеждение — Убеждение других изменить свое мнение или поведение.
  • Переговоры — Объединение других и попытка примирить разногласия.
  • Инструктаж — Обучение других тому, как что-то делать.
  • Ориентация на обслуживание — Активный поиск способов помочь людям.
  • Комплексное решение проблем — выявление сложных проблем и анализ соответствующей информации для разработки и оценки вариантов и реализации решений.
  • Анализ контроля качества — Проведение испытаний и проверок продуктов, услуг или процессов для оценки качества или производительности.
  • Суждение и принятие решений — Рассмотрение относительных затрат и выгод потенциальных действий для выбора наиболее подходящего.
  • Тайм-менеджмент — Управление своим временем и временем других.
  • Управление материальными ресурсами — Приобретение и контроль за надлежащим использованием оборудования, помещений и материалов, необходимых для выполнения определенной работы.
  • Управление кадровыми ресурсами — Мотивация, развитие и руководство людьми во время их работы, выявление лучших людей для работы.
Знания
  • Администрирование и управление — Знание принципов бизнеса и управления, связанных со стратегическим планированием, распределением ресурсов, моделированием человеческих ресурсов, методами лидерства, производственными методами и координацией людей и ресурсов.
  • Клиентское и личное обслуживание — Знание принципов и процессов предоставления клиентских и личных услуг.Это включает в себя оценку потребностей клиентов, соответствие стандартам качества услуг и оценку удовлетворенности клиентов.
  • Персонал и человеческие ресурсы — Знание принципов и процедур найма, отбора, обучения персонала, компенсаций и льгот, трудовых отношений и переговоров, а также информационных систем персонала.
  • Производство и переработка — Знание сырья, производственных процессов, контроля качества, затрат и других методов для максимального повышения эффективности производства и распределения товаров.
  • Производство продуктов питания – Знание методов и оборудования для посадки, выращивания и сбора пищевых продуктов (как растительных, так и животных) для потребления, включая методы хранения/обработки.
  • Математика — Знание арифметики, алгебры, геометрии, исчисления, статистики и их приложений.
  • Образование и обучение. Знание принципов и методов разработки учебных программ и обучения, преподавания и инструктажа для отдельных лиц и групп, а также измерения результатов обучения.
  • Английский язык – Знание структуры и содержания английского языка, включая значение и написание слов, правила составления и грамматику.
  • Общественная безопасность и безопасность — Знание соответствующего оборудования, политик, процедур и стратегий для продвижения эффективных местных, государственных или национальных операций по обеспечению безопасности для защиты людей, данных, имущества и учреждений.
  • Программа помощи работникам
  • Медицинское страхование
  • Отпуск и оплачиваемый отпуск
  • Стоматологическая страховка
  • Помощь в оплате обучения
  • Скидка для сотрудников
Гудвин рекрутирует
Описание

Goodwin Recruiting со штаб-квартирой в Конкорде, штат Нью-Гемпшир, является рекрутинговой фирмой, специализирующейся в таких областях, как поиск руководителей высшего звена, гостиничный и ресторанный бизнес, финансы и бухгалтерский учет, жизнь пожилых людей и здравоохранение, а также производство и проектирование; работает с более чем 120 рекрутерами в 32 штатах.Компания проводит индивидуальный поиск, основанный на карьерных целях и конкретных потребностях каждого кандидата. Будучи соискателем, вы получите доступ к вакансиям, которые не публикуются публично, рекрутеры будут вести переговоры от вашего имени и обучать вас перед собеседованием. Если вы опытный рекрутер, вас могут заинтересовать возможности удаленной работы, которые компания может предложить в США и Канаде. Управляя собственным бизнесом, вы можете контролировать баланс между работой и личной жизнью и реализовать неограниченный потенциал заработка, в то же время у вас будет поддержка со стороны команды Goodwin, доступ к необходимым инструментам и постоянное обучение.

Местоположение

Несколько местоположений

Всего объявлений о вакансиях за последние
На основе 130 бирж вакансий, дубликаты исключены

4 дня

Среднее время жизни публикации

Общее количество объявлений о вакансиях в прошлом
На основе 130 бирж вакансий, дубликаты исключены
Категория работы Распределение 6 месяцев 1 год
Услуги общественного питания 72.8% 98% 7 133%
Человеческие ресурсы 5,7% 34% 467%
Консалтинг и высшее руководство 3.5% 98% 250%
Исполнительная дирекция 3,5% 98% 250%
Другой 3.3% 97% 225%
Финансы 2,0% 50% 100%
Инжиниринг 1.6% 100% 58%
Здравоохранение 1,6% 100% 58%
Продажи 1.3% 100% 33%
Производство 0,9% 100% 8%
Строительство 0.7% 100% 33%
Искусство и развлечения 0,6% 83% 42%
Розничная торговля 0.6% 100% 42%
Гостеприимство и путешествия 0,5% 100% 50%
Маркетинг и PR 0.4% 100% 58%
Юридический 0,3% 100% 75%
Банковское дело 0.2% 100% 83%
Недвижимость 0,2% 100% 83%
Обслуживание клиентов 0.1% 100% 92%
Образование 0,1% 100% 92%
Охранные услуги 0.1% 100% 92%
Некоммерческие и волонтерские организации 0,1% 100% 92%
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.