Колледж строганова отзывы: МГХПА. Московский государственный художественно-промышленный университет им. С.Г. Строганова

Содержание

Колледж прикладного искусства МГХПА им. С.Г. Строганова (Стрелецкая) 🎓 — отзывы, телефон, адрес и время работы колледжа в Москве

🎓  Адрес, телефон, часы работы «Колледж прикладного искусства МГХПА им. С.Г. Строганова».

Закажите услугу, уточните цену в Колледж прикладного искусства МГХПА им. С.Г. Строганова и ближайших колледжах

Отправьте запрос — получите все предложения на почту:

строгановка, строгановское училище, программы художественного образования, программы профессиональной переподготовки и повышения квалификации корпоративные краткосрочные программы детская академия дизайна строгановская олимпиада научной конференции искусство, наука, технология и проблемы художественно-промышленного образования мария бурганова димина мечта благотворительный фестиваль дети детям конкурс выставка курасов

описание с сайта Колледж прикладного искусства МГХПА им. С.Г. Строганова

Мы стараемся поддерживать всю информацию о «Колледж прикладного искусства МГХПА им. С.Г. Строганова» в актуальном состоянии. Если вы обнаружили неточность или ошибку, пожалуйста, исправьте ее.

Вопрос-Ответ | «Школа РИСУНКА»

А есть ли смысл идти после 9 класса на подготовительные курсы МГХПА или в Строгановский колледж, чтобы увеличить свои шансы на поступление потом в саму Строгановку? Или выпускники колледжа и под. курсов на общих основаниях идут?

  • Подготовительные курсы Строгановской Академии идеально подходят выпускникам художественных колледжей, училищ и художественных спецшкол. Им лучше записываться на третий уровень (Продвинутый). Окончившим обычную районную художественную школу желательно начинать с первого уровня (Базового) и по окончании курса искать частных репетиторов для углубленного изучения творческих и профессиональных дисциплин и подготовке к прохождению вступительных экзаменов в Строгановку.
  • К плюсам КДиДИ можно отнести получение диплома о среднем специальном художественном образовании. По окончании вы станете дипломированным художником или дизайнером.
  • Главный минус — в колледже сильно урезаны программы по рисунку и живописи. Чтобы выдержать конкурентную борьбу, на вступительных экзаменах придется брать дополнительные уроки по композиции, живописи и особенно по рисунку.
  • У всех абитуриентов шансы равны. К сожалению, на сегодняшний день, выпускники Строгановских колледжей (КДиДИ, АХПК В.М.Васнецова) и подготовительных курсов Строгановской академии не имеют льгот при поступлении в ВУЗ. Льготы имеют только победители Строгановских олимпиад.

Что входит в курс занятий программ для абитуриентов?
Хочу поступать в Суриковку, на живопись.

  • Программа составляется индивидуально для каждого — после просмотра работ и определения начального уровня.
  • В нее будут входить только те задания, которые помогут вам максимально быстро достичь вашей цели, с оптимальными именно для вас интенсивностью и скоростью повышения сложности.
  • Вы подготовитесь к экзаменационным заданиям, которые будут в выбранном для поступления ВУЗе.
  • В зависимости от прогресса в процессе обучения, в вашу программу будут вноситься корректировки для наиболее эффективного достижения результата.

Реально ли подготовиться, если до этого нигде не занималась? (первое высшее образование — юридическое).

Сколько длится курс подготовки к поступлению (рисую неплохо, но никакого художественного образования нет)?

  • Да, подготовиться к поступлению и поступить реально — через 1–3 года, в зависимости от способностей, трудолюбия, целеустремленности.
  • Когда подготовка к поступлению начинается с нуля, обязательно нужно выполнить 1 задание (обычно занимает 1–3 занятия), после которого будет понятен прогноз по предполагаемым срокам, как обучать, какую программу сформировать — то есть, каким
    кратчайшим путем подвести к желаемому результату.
  • Как вы будете продвигаться в процессе обучения, станет видно уже по первому выполненному заданию.

Дочь учится в 8 классе общеобразовательной школы, очень любит рисовать и хочет поступить на графический дизайн в Строгановскую академию. На официальном сайте МГХПА нашли четыре подразделения, где готовят к поступлению в ВУЗ: это Детская Академия дизайна, школа Строгановские традиции, подготовительные курсы и колледж на Савеловской. Не могли бы подсказать, в каком из этих подразделений лучше подготовят к поступлению в МГХПА, и есть ли смысл рассматривать частных репетиторов? Уж больно противоречивые отзывы в интернете.

Детская академия дизайна, по сути своей, обыкновенная детская художественная школа, только платная. А по уровню художественного образования мало чем отличается от районных художественных школ.

  • Главный плюс академии в том, что в ней по совместительству работают педагоги МГХПА и Строгановского колледжа.
  • Второй плюс — есть возможность ознакомиться с основными направлениями ВУЗа и сориентироваться в выборе будущей профессии, т.е. идеально подходит для получения начальной художественной подготовки. Для подготовки в МГХПА лучше продолжить образование на подготовительных курсах ВУЗа или найти частных репетиторов, предварительно изучив, где эффективнее подготовка.
  • К минусам можно отнести платное обучение.

Академия искусств «Строгановские традиции» — это клон «Детской академии дизайна» с одной незначительной разницей, заключающейся в том, что преподавателей из Строгановки меньше 50% от общего состава педагогов. Ещё один из минусов этой художественной школы — хорошие преподаватели по непонятной причине долго в ней не задерживаются.

  • Обе вышеописанные школы хороши для получения начального художественного образования. Если вас не смущает, что есть тоже самое, но бесплатно, то это хороший выбор.
  • Готовиться к поступлению в Строгановку лучше на подготовительных курсах или у частных репетиторов.
  • Подготовка с нуля на курсах МГХПА займёт примерно три года, у репетиторов около двух лет.
    Как на курсах Строгановки, так и в частных студиях, хороший результат будет зависеть только от преподавателей, к которым вы попадёте.
  • Что касается подготовки на «графический дизайн» — то композицией лучше заниматься с педагогами этой кафедры. По рисунку и живописи, думаю, готовиться лучше у частных репетиторов, качество подготовки будет выше. Чтобы выдержать конкурентную борьбу на вступительном испытании, необходимо иметь уровень среднего художественного училища. Поскольку очень большой конкурс, рассматривать нужно не только бюджетные места, но и места на коммерческой основе.
  • Строгановка всегда славилась тем, что выпускает универсальных художников — специалистов широкого профиля. В таком ВУЗе как МГХПА главное ни где учиться, а как учиться. И если очень хочется по окончании ВУЗа заниматься «графическим дизайном», то к полученному образованию нужно добавить изучение всего лишь трех программ:
    Adobe Illustrator, Adobe Photoshop, Adobe InDesign
    — и вперед, к своей мечте!

На официальном сайте Строгановки видела, что в Академии есть аспирантура, насколько она поможет будущему дизайнеру, или достаточно закончить магистратуру?

Что представляет из себя аспирантура в МГХПА им. С.Г.Строганова, и способствует ли она повышению профессионального уровня?

К сожалению, Строгановская аспирантура не является продолжением образования в Академии. Специалитет и бакалавриат Строгановки готовят будущих художников и дизайнеров к профессиональной творческой деятельности, а аспирантура к научной, искусствоведческой и исследовательской работе. Невооруженным взглядом видно, что это два диаметрально противоположных направления. По окончании аспирантуры вы получаете новую профессию и ученую степень, которая поможет вам ускорить карьерный рост,

если вы планируете стать педагогом.

Но это лишь формальная сторона вопроса. Окончив аспирантуру, стать хорошим педагогом по творческим и специальным дисциплинам не получится, здесь требуется высокий уровень профессиональной подготовки, помноженный на активную творческую деятельность. Идеальный педагог в данной области — прежде всего, творческая личность и действующий художник, который в процессе творческой деятельности постоянно совершенствует свои знания, навыки и которому есть чем поделиться с учениками. Аспирантура Строгановки, к сожалению, этого дать не сможет.

И немаловажный момент — педагогический талант. Уж здесь ни аспирантура, ни педагогическое образование не поможет — либо есть, либо нет…

Ребенку 9 лет, очень любит рисовать и хочет стать художником. Знакомые посоветовали вашу студию для подготовки в Строгановскую академию. Поскольку к вам по возрасту пока не подходим, на сайте Строгановки нашли

Детскую Академию дизайна, затем в интернете нашли одноименную школу при союзе Дизайнеров, которая для нас территориально удобнее. Подскажите, пожалуйста, чем они отличаются, и в какой школе лучше получать начальную художественную подготовку, после которой можно было бы у вас продолжить обучение?

Если «Детская Академия дизайна» при Союзе дизайнеров территориально к вам ближе, то есть смысл пойти туда.

Обе указанные школы основаны командой Артура Рыжова и не сильно отличаются друг от друга. На сегодняшний день команда основателей передислоцировалась под крышу Союза дизайнеров и все свои наработки и ценный опыт унесли с собой, но перед тем как уйти, хорошо раскрутили «Детскую Академию дизайна» при Строгановской Академии. И одна, и другая школы идеально подходят для получения начальной художественной подготовки для детей от 6 до 12 лет.

Как альтернативный вариант можно рассматривать «Детскую школу искусств «Старт» архитектурно-художественного профиля», бюджетное или платное отделение.

Работаете ли Вы со взрослыми людьми или только готовите школьников к поступлению в ВУЗы?

Возраст для обучения имеет ограничения… но, скорее, в меньшую сторону, чем в большую (нет групп для младших школьников).

К сожалению, я абсолютно не умею рисовать. Даже в школьные годы на парте не рисовал. Сейчас я взрослый человек, но желание научиться рисовать не проходит, а только усиливается. Тратить свое время на различные краткие курсы не вижу смысла, привык решать вопросы основательно, фундаментально. Отдаю предпочтение интенсивному обучению.
Очень нравится карандаш, уголь, сангина. Монохромные изображения просто завораживают. Вероятно поэтому, я предпочитаю классическую ч/б фотографию. Что вы можете посоветовать?

  • Возможность научиться рисовать и брать уроки у профессионалов реальна для каждого человека, у кого такое желание есть, но, по каким-то причинам, не реализовалось.
  • Научиться рисовать или заниматься живописью для души, для себя — важно и ценно. Абсолютно для каждого реально достичь в любимом деле максимально высокого для себя уровня. 
  • Предпочтение материалов и техники — исключительно ваш выбор, который вы сможете корректировать в процессе обучения, по мере возникновения новых знаний и интересов.
  • Преподаватель открывает для вас возможности к осуществлению ваших стремлений, показывает кратчайшие пути к их достижению и помогает вам реализовать вашу мечту и учиться с удовольствием от достигаемого прогресса.
  • Только ваше желание определяет, чему, как и когда вы захотите научиться или какие новые горизонты начать для себя открывать.
  • Результат будет обязательно!

Какие программы обучения у вас существуют?

  • На данный момент, программы обучения на курсах — гибко настраиваемая система под индивидуальные задачи каждого ученика.
  • Продолжительность и интенсивность курса также зависит от намеченной цели и может быть разной для каждого.
  • Задача поступления и дальнейшего обучения в художественном ВУЗе или училище — сугубо индивидуальный и необязательный выбор для обучения рисунку и живописи и реализации творческого потенциала на качественно высоком уровне.
  • В будущем, возможно, дополнительно будут проводиться краткие мастер-группы по освоению отдельной техники или изучению узких композиционных задач (натюрморта, пейзажа, рисования цветов, букетов и т.п.).

Организуете ли вы какие-нибудь курсы в группах?
Мне не нужны индивидуальные занятия.

Занятия проводятся в группах.

Вы проводите занятия со взрослыми или детьми?
Есть ли отдельная группа взрослых?

Группы совмещенные.

Сколько человек в группе?

5–10 учеников.

Возможен ли свободный график посещения?

График посещений вы определяете для себя самостоятельно, исходя из своих интересов.

Мне не очень подходит время занятий.

Возможен индивидуально сокращенный по времени вариант (оплата также будет меньше, соответственно)

Каким образом производится оплата?

В день занятия за одно занятие или за курс из нескольких — как вам удобнее.

Что мне нужно для занятий?
Какой инвентарь необходимо приобрести самостоятельно, а каким вы сможете обеспечить?

Для первого занятия можно не приносить ничего либо те материалы/инструменты, к которым вы привыкли.

Что нужно, чтобы записаться на занятия?

Только ваше желание и свободные места в группах! )

Колледж дизайна | Официальный сайт Кабардино-Балкарского Государственного Университета им. Х.М. Бербекова

Колледж дизайна Кабардино-Балкарского государственного университета (до 1997 года Нальчикский колледж дизайна) был создан в 1992 году (приказ № 32 Министерства образования РФ и приказ № 86 МНО КБР) на базе Профессионально-технического училища № 2. 
Нальчикский колледж дизайна
стал первым образовательным учреждением в системе среднего профессионального образования Российской Федерации осуществляющим подготовку специалистов в области дизайна. Первым директором колледжа был Артур Мугазович Горшоков.

Первый набор студентов был осуществлен в 1992 году. Образовательная программа представляла собой систему многоуровневого обучения, срок реализации которой составлял 6 лет. Первый уровень – начальное профессиональное образование, квалификация дизайнер – исполнитель, второй уровень среднее профессиональное образование, квалификация – дизайнер, третий уровень – высшее профессиональное образование, квалификация – дизайнер-педагог. Высшее профессиональное образование осуществлялось по специальности «Профессиональное обучение», специализация «Дизайн в профессионально-педагогической деятельности». Реализация уровня ВПО в колледже была регламентирована «Временным положением о высшем профессиональном образовании». Выпуск специалистов производился совместно с Уральским государственным профессионально-педагогическим университетом в рамках Договора о совместной деятельности.

Выявилось ядро преподавателей и мастеров в коллективе, которое поддержало инициативу дирекции колледжа и Министерства Народного образования Кабардино-Балкарской республики. Этому способствовала работа проблемного семинара и небывалый конкурсный успех в первую летнюю приемную компанию. Активно проводилась также работа в средствах массовой информации по расширению сознания в области «неизвестной культуры» – дизайна, распространялась информация о целях и задачах нового учебного заведения. Интенсивно проводимая реконструкция основных фондов колледжа также принесла свои плоды: дизайн предстал не как далекая и экзотическая, а как вполне осязаемая, удобная, красивая, экономичная и «умная» культура.

Образовательная система в колледже была выстроена на основе системы взаимосвязанных развивающих, воспитательных и учебных программ. Учебный план состоял из следующих секторов: курс художественной и технической культуры, курс дизайна, курс физической и деловой культуры, курс истории мировой культуры и профилирующих курсов специализации. Воспитательная программа была направлена на привитие профессиональной культуры, в рамках развивающихся программ работали школы-студии «Дизайн костюма», «Дизайн среды», «Арт-дизайн».

Осенью 1993 года колледж одним из первых в Российской Федерации получил статус федеральной экспериментальной педагогической площадки, в соответствии с которым была развернута большая работа по испытанию новых педагогических технологий, введению дизайна в общеобразовательную систему, по проектированию новых типов профильных школ и образовательных учреждений начального профессионального образования.

Нальчикский колледж дизайна на основе прямых договоров сотрудничал с Московским высшим художественно-промышленным институтом им.Строганова, Московской текстильной Академией, Промышленной Академией, Технологическим колледжем «Нескот» (Англия), Академией изобразительных искусств в г.Штутгарте (Германия).

В 1995 году колледж получил грант международного фонда “Культурная инициатива”.

В 1996 году группа молодых преподавателей и студентов колледжа совершила поездку в Германию (г.Штутгарт) по приглашению ассоциации немецких вузов. В ходе поездки не только состоялось знакомство с немецкой системой подготовки дизайнеров, но и были заключены договора о сотрудничестве в рамках проекта «Интер-дизайн Нальчик-Штутгарт».

В 1997 году колледж удостоен диплома Всероссийской конференции Союза дизайнеров РФ по проблемам дизайна и дизайн-образования (г.Пятигорск). Работы студентов колледжа были отмечены дипломами выставки, проводившейся в рамках конференции. В этом же году Нальчикский колледж дизайна вошел в состав Кабардино-Балкарского государственного университета. 

В 1998 году состоялся первый выпуск дизайнеров-педагогов, подготовленных в Колледже дизайна. 
Впервые подготовка дизайнеров-педагогов по двух и трехуровневой схеме стала осуществляться в рамках специальности 030500 «Профессиональное обучение», специализация «Дизайн в профессионально-педагогической деятельности» на базе Колледжа дизайна. Первый в стране выпуск специалистов осуществлен в 1998 году совместно с Уральским государственным профессионально-педагогическим университетом (УГППУ). 
В соответствии с договором о совместной деятельности УГППУ и Колледжем дизайна КБГУ, при непосредственном участии преподавателей УГППУ в процессе Государственных аттестационных мероприятий, дипломы с квалификацией дизайнер-педагог получили около 300 выпускников.

В 1999 году Колледж дизайна начал подготовку специалистов в области парикмахерского искусства и декоративной косметики. На базе студии Имидж-дизайна было создано и оснащено современным оборудованием отделение парикмахерского искусства и декоративной косметики. В этом же году колледж  награжден дипломом Первого Всероссийского фестиваля дизайна на Кавказских минеральных водах “Феродиз-1999” (г.Железноводск). 

В  2000 году состоялась первая выставка работ студентов Колледжа дизайна в Национальном художественном музее КБР. В этом же году Колледж дизайна принял участие в фестивале дизайна «Феродиз-2000» (г.Железноводск) и был удостоен диплома.

В 2003 году Колледж дизайна КБГУ стал лауреатом международного конкурса молодых дизайнеров и модельеров «Подиум-2003».

В 2004 году в Колледже дизайна было создано отделение Технологии швейных изделий и осуществлен первый набор по специальности Технология швейных изделий.

В 2006 году студенты Колледжа дизайна участвовали в организации выставки Михаила Шемякина “Шар в искусстве”, которая проходила в Национальном музее КБР. М.Шемякин посетил колледж, встретился со студентами и преподавателями. Команда Колледжа дизайна стала лауреатом фестиваля “Студенческая весна-2006” .

В 2007 году коллекция костюмов разработанная студентами колледжа была удостоена диплома фестиваля “Ферродиз-2007”. В этом же году команда Колледжа дизайна стала призером и участником Гала-концерта фестиваля “Студенческая весна”. 20 апреля 2007 года студия колледжа “Джокер” организовала свой перформенс в клубе “Пицца Верди”.
Колледж отметил свое пятнадцатилетие акцией “Нам 15”. В рамках празднования был проведен арт-блиц фестиваль “Дизайн 15”, экспромт-галерея арт проектов.

В июне 2008 года состоялся первый выпуск специализации веб-дизайн. Начата подготовка по специальности Моделирование и конструирование швейных изделий. Осенью 2008 студенты Колледжа дизайна занимались оформлением выставки «300 гравюр Красноярской студии ксилографии» Германа Паштова. В октябре 2008 года состоялась очередная встреча Михаила Шемякина со студентами колледжа, которые приняли участие в открытии выставки и презентации книги мастера. Герман Паштов, Михаил Шемякин, Алим Пашт-Хан во время каждого визита в Нальчик встречаются со студентами и преподавателями Колледжа дизайна, проводят мастер-классы.


В 2009 году Колледж дизайна организовал и провел конкурс молодых дизайнеров. В апреле в выставочном зале колледжа прошла презентация книги молодого талантливого поэта – Тамары Чаниевой (выпускницы колледжа). Презентация и выставка были организованы студентами выпускного курса. В декабре 2009 года состоялась встреча студентов и преподавателей колледжа с немецкими дизайнерами и нашим соотечественником живущим в Германии художником Алимом Пашт-Ханом. В рамках встречи была проведена презентация студии «Vertijet» и  мастер-класс по видеоинсталляции.

Декабрь 2010. Завершился Северо-Кавказский фестиваль дизайна. Колледж дизайна КБГУ удостоен диплома “За высокий уровень студенческих работ”. Проекты студентов Колледжа дизайна удостоены дипломов II степени в номинациях “Академическая живопись” и “Дизайн среды”, диплома I степени в номинации “Графический дизайн”, специального диплома за творческий подход и оригинальность созданных коллекций в номинации “Дизайн одежды”. 
Студенты Колледжа дизайна приняли участие в мастер-классе, который провели немецкие дизайнеры студии Nickel фотохудожник Николаус Браде и дизайнер-график Катрин Ерл.

Июнь 2011. Коллекция костюмов и головных уборов “Середина лета”, выполненная преподавателями Колледжа дизайна Успаевой Фатимой и Хаджиевой Залиной удостоена диплома VIII Международного фестиваля дизайнеров одежды “Губернский стиль – 2011”, который проходил в городе Воронеже.

Преподаватели и студенты Колледжа дизайна традиционно принимают участие в выставках и различных мероприятиях проводимых Кабардино-Балкарским университетом, правительством КБР, общественными и творческими организациями республики. Работы студентов не раз отмечены памятными дипломами и призами.

Выпускники колледжа работают в разных регионах России и странах СНГ, в Сирии, Иордании, Турции, США. Многие имеют собственные дизайн-студии и фирмы или работают в крупных компаниях. Выпускник 2000 года Дмитрий Карпов куратор курса Дизайн в интерактивной среде Британской высшей школы дизайна.

Многие выпускники продолжают обучение в ряде ведущих профильных вузов России, а также по программам ВО Кабардино-Балкарского государственного университета. 

ПСИХОЛОГО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РАЗВИТИЯ РЕЧЕВОГО ОБЩЕНИЯ СЛАБОСЛЫШАЩИХ ДОШКОЛЬНИКОВ | Диссертации

Дата размещения: 16.02.2016 г.

ФИО соискателя

Белая Наталья Алексеевна

Тип диссертации

кандидатская

Диссертация, принятая к предварительному рассмотрению диссертационным советом / диссертация

Диссертация принята к рассмотрению. Решение 29.02.2016 г.

Специальность, отрасль науки

13.00.03 — коррекционная педагогика (сурдопедагогика)

Вторая специальность

нет

Решение диссертационного совета о приеме или об отказе в приеме диссертации к защите

Диссертация принята к защите. Решение от 24.03.2016 г.

Сведения об оппонентах / отзывы оппонентов на диссертацию

ДЕНИСОВА Ольга Александровна, доктор педагогических наук, профессор, ФГБОУ ВО «Череповецкий государственный университет», институт педагогики и психологии, кафедра дефектологического образования, заведующий кафедрой, специальность 13.00.03 – коррекционная педагогика отзыв

СТРОГАНОВА Вера Васильевна, кандидат педагогических наук, доцент, ГБОУ ВО Московской области «Академия социального управления», кафедра дефектологии, доцент кафедры, специальность 13.00.03 – коррекционная педагогика отзыв

 

Сведения о ведущей организации / отзыв ведущей организации на диссертацию

ФГБОУ ВО «Российский государственный педагогический университет им. А.И. Герцена» отзыв

Предполагаемая дата и время защиты диссертации

06.06.2016 г. в 14:00

Место проведения защиты диссертации

Д 212.154.26 по адресу: 117571, г. Москва, проспект Вернадского, д. 88, ауд. 731

Автореферат

Загрузить автореферат

Отзыв научного руководителя/научного консультанта соискателя ученой степени

Загрузить отзыв

Отзывы, поступившие на диссертацию и автореферат диссертации

Сведения о результатах публичной защиты диссертаций в диссертационном совете

На заседании 06.06.2016 г. присутствовали: Белякова Л.И., Березина Ю.Ю., Безбородова Л.А., Волоскова Н.Н., Воронкова В.В. Головчиц Л.А., Дмитриев Ю.А., Евтушенко И.В., Ильин Г.Л., Курцева З.И., Моргачева Е.Н., Новикова Г.П., Орлова О.С., Плаксина Л.И.
Результаты голосования по присуждению ученой степени:

за – 14

против – нет

недействительные бюллетени – нет

Заключение

Контактная информация

10 фактов о Строгановке | AD Magazine

Строгановское училище стало первым в России заведением, где учили дизайну,в те времена, когда еще даже слово такого не было. AD в компании популярных блогеров инстаграма отправился в здание на Волоколамском шоссе, чтобы выяснить, в какой обстановке воспитываются лучшие дизайнерские кадры страны.

1.Строгановское училище носит имя своего основателя – графа, мецената, археолога Сергея Григорьевича Строганова. Основанное им в 1825 году учреждение поначалу называлось Школой рисования в отношении к искусствам и ремеслам. Идея Строганова, члена семьи крупных российских промышленников, была в том, чтобы связать традиционные ремесла и нарождавшееся промышленное производство. Понятия “дизайн” в то время еще не было, но в каком-то смысле речь шла именно о воспитании дизайнеров.

2. Поначалу в школе было всего три специальности: черчение, геометрия, рисование машин; рисование фигур и животных; рисование цветов и украшений. Затем к ним добавился класс набивного рисунка и класс лепки украшений и фигур из глины. Школа была знаменита своими демократическими принципами: туда принимали ребят в возрасте от 10 до 16 лет из любых сословий – происхождение роли не играло, ценился только талант.

3. В 60-е годы XIX века учащиеся школы занимались каталогизацией архитектурного и художественного наследия Древней Руси: делали слепки с декора храмов Владимиро-Суздальских земель XII–XIII веков, снимали копии с барельефов древних ворот Софии Новгородской. Всего ими было создано около тысячи образцов, которые возили по выставкам – не только в России, но и за границей. В 1867 году Строгановское училище получило за эту коллекцию серебряную медаль Всемирной выставки в Париже.

4. В 1864 году тогдашний директор Виктор Иванович Бутовский создал при училище Художественно-промышленный музей. Поначалу он предназначался для внутреннего пользования, но четыре года спустя открылся и для широкой публики. Коллекция музея состояла из образцов отечественного искусства, но впоследствии стала пополняться античными, восточными и западноевропейскими образцами. Музей до сих пор успешно работает в здании училища.

5. В 1892 году училище переехало в новое здание. Дом по адресу улица Рождественка, 11, существовал и ранее, но был основательно перестроен под нужды Строгановки, благо руководил реконструкцией человек, который имел к училищу самое непосредственное отношение – архитектор и преподаватель Сергей Устинович Соловьев. А майоликовые рельефы на фасаде создал другой педагог – Дмитрий Петрович Сухов. После многочисленных реорганизаций, последовавших за революцией 1917 года, здание училища перешло к Архитектурному институту, который базируется там по сей день.

6. Строгановка стала праматерью сразу нескольких столичных вузов. После Октябрьской революции училище пережило несколько метаморфоз: сперва его преобразовали в Первые свободные государственные художественные мастерские, затем во ВХУТЕМАС. ВХУТЕМАС превратился во ВХУТЕИН, но и он просуществовал недолго – в 1930 году на его основе открылись: Архитектурный, Художественный (ныне им. Сурикова), Полиграфический и Текстильный институты. Сама же Строгановка на целых 15 лет впала в летаргию – училище воссоздали только в 1945 году.

7. С первых лет существования в Строгановке возникла традиция: бывшие выпускники со временем становились ее преподавателями. В предреволюционные годы в училище работали архитекторы Лев Кекушев, Федор Шехтель и Иван Жолтовский, художники Михаил Врубель и Константин Коровин.

8. Свое нынешнее здание на Волоколамском шоссе Строгановка получила в 1958 году. И снова благодаря бывшим выпускникам и преподавателям: архитектором выступил Жолтовский в соавторстве с Г. Лебедевым. После переезда постепенно стал расширяться и список специальностей, по которым готовила студентов Строгановка. В 1960-е годы там появились три новых факультета: «промышленное искусство», «интерьер и оборудование», «монументально-декоративное и прикладное искусство».

9. В ХХ веке среди выпускников Строгановки были люди, проявившие себя не только в сфере прикладного искусства, но и, например, в кино. В 1968 году училище окончил Анатолий Резников, будущий автор мультфильмов про Кота Леопольда. В 1971-м выпустился Александр Адабашьян – кинодраматург, режиссер и актер. И декоратор в придачу – он, например, оформил ресторан «Обломов» Антона Табакова. Еще один известный выпускник – художник-концептуалист и поэт Дмитрий Пригов, который учился здесь в 1959–1966 годах.

10. В 2009 году Строгановка, которую на протяжении ее истории переименовывали много раз, стала называться Московской государственной художественно-промышленной академией имени С. Г. Строганова. Сейчас Строгановка готовит студентов по 5 специальностям и 17 специализациям. Здесь также есть колледж, где можно получить средне-специальное образование, детская академия дизайна и многочисленные краткосрочные курсы. В том числе по дизайну интерьера. В 2015 году Строгановка отметила 190-летний юбилей.

Текст: Анастасия Ромашкевич

Больше фото смотрите по специально созданному хэштегу мероприятия: #ADStroganov

Выражаем благодарность за помощь в организации съемок Людмиле Луниной, дизайнеру Наталье Пантюхиной («Группа Геометра») и лично Екатерине Поляковой, старшему преподавателю кафедры «Дизайн-текстиль» за экскурсию по мастерским Строгановки.

Строганова Ирина Дмитриевна

Повышение квалификации и (или) профессиональная переподготовка

учитель изобразительного искусства

Профессиональная переподготовка

Курс «Теория и методика преподавания изобразительного искусства и декоративно-прикладного творчества»

АНО ДПО «МИРО»

часов — 288 , год окончания 2020

Дата начала — 27.01.2020

Дата окончания — 03.03.2020

Повышение квалификации

Курс «Метод проектов как образовательная технология проектно-исследовательской деятельности сотрудничества и продуктивного взаимодействия»

МБУ ДПО «Учебно-методический центр»

часов — 36 , год окончания 2020

Дата начала — 11.02.2020

Дата окончания — 17.03.2020

Повышение квалификации

Курс «Организация деятельности педагогических работников по классному руководству»

ООО «Центр инновационного образования и воспитания «

часов — 17 , год окончания 2020

Повышение квалификации

Курс «Обработка персональных данных в образовательных организациях»

ООО «Центр инновационного образования и воспитания «

часов — 17 , год окончания 2020

Повышение квалификации

Курс «Профилактика коронавируса, гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций в общеобразовательных организациях»

ООО «Центр инновационного образования и воспитания «

часов — 16 , год окончания 2020

Повышение квалификации

Курс «Навыки оказания первой помощи в образовательных организациях»

ООО «Центр инновационного образования и воспитания «

часов — 36 , год окончания 2021

куда пойти учиться

г. Тюмень

Подготовительные курсы для абитуриентов АРХИД, октябрь 2021 согл.pdf

г. Нижний Тагил

23 октября – виртуальный день открытых дверей в Уральском горном университете! 

Чтобы зарегистрироваться на мероприятие и получить доступ к трансляции, заполните Google-форму по ссылке: https://forms.gle/tLJ3myQpYEojWzCp8

НТГСПИ (ф) РГППУ

Музыкально-театральное искусство.pdf

Кафедра технологий художественного образования НТГСПИ.pdf

Изобразительное искусство.pdf

Изобразительное искусство и технология.pdf

Изобразительное искусство и дизайн.pdf

______________________________________________________________________________

Уральский колледж прикладного искусства и дизайна

Нижнетагильская государственная социально-педагогическая академия

г.Екатеринбург

Уральский архитектурно-художественный университет
Свердловское Художественное Училище им. И.Д. Шадра

Свердловское художественное училище имени И.Д. Шадра.pdf

Областной техникум дизайна и сервиса

Колледж управления и сервиса «Стиль»

Свердловский колледж искусств и культуры (быв.Свердловское областное училище искусств и культуры (СОУИиК))

Профессионально-педагогический колледж технологии красоты

Уральский колледж строительства, архитектуры и предпринимательства

Уральский колледж технологий и предпринимательства (быв. Уральский техникум ремесленников-предпринимателей) 

Екатеринбургская академия современного искусства

Уральская государственная архитектурно-художественная академия

г. Санкт-Петербург

Санкт-петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна (пройдите по ссылке)

Санкт-Петербургский Государственный Архитектурно-Строительный Университет
Санкт-Петербургский Государственный Университет Технологии и Дизайна

Кафедра монументального искусства ….pdf
Северо-Западный Институт Печати Санкт-Петербургского университета технологии и дизайна
Высшая школа народных искусств (институт)
Санкт-Петербургский Государственный Академический Институт Живописи, Скульптуры и Архитектуры им. И.Е.Репина
Санкт-Петербургский Государственный Университет Культуры и Искусств
Институт Декоративно-Прикладного Искусства
Институт Телевидения, Бизнеса и Дизайна
Российский Государственный Педагогический Университет им. А.И. Герцена
Санкт-Петербургская Государственная Художественно-Промышленная Академия Дизайна им А.Л. Штиглица (бывш. им. В.И. Мухиной)
Санкт-Петербургский Государственный Университет

г. Москва

Московское художественное училище прикладного искусства (колледж, бывш. МХПУ им. Калинина М.И.)
Московский Государственный Академический Художественный Институт им. В.И. Сурикова
Московский художественно-промышленный университет им. С.Г. Строганова
Российская академия живописи, ваяния и зодчества
Всероссийский государственный институт кинематографии им. С.А.Герасимова
Художественно-графический факультет Московского педагогического государственного университета
Московский Государственный Университет Дизайна и Технологии
Московский Энергетический Институт (Технический Университет)

Строгановская академия (Сборы и отзывы): Москва, Россия

Московская Государственная Строгановская академия дизайна и прикладного искусства (Строгановская академия) — старейший вуз прикладного и промышленного искусства в России. Сегодня Академия готовит высококвалифицированных специалистов по популярным художественным профессиям, в том числе: продуктовые, средовые и графические дизайнеры, художники-монументалисты и скульпторы, художники-декораторы, реставраторы и искусствоведы.

Строгановская академия была основана в 1825 году графом Сергеем Строгановым — членом знатного русского рода, который, следовательно, поддерживал развитие национального искусства и промышленности.С тех пор Строгановская академия воспитала множество талантливых художников, прославивших русское искусство и дизайн. Строгановский диплом — это качество. Наши выпускники работают во всех ведущих студиях и агентствах по всему миру. Многие из них успешно работают на себя. Всемирно известные художники, архитекторы и дизайнеры всегда были приглашены преподавать в Строгановской академии, несмотря на их художественные взгляды и предпочтения. М. Врубель, К. Коровин, В. Кандинский, Ф. Шехтель, А. Родченко внесли большой вклад в формирование уникальной системы обучения — Строгановского училища, суть которого — уважение к традициям и открытость к инновациям. .

Студент 21 века найдет в стенах современной Строгановской академии возможности совершенствовать как академические навыки, так и навыки цифрового искусства по своему выбору. В настоящее время преподавательский состав Академии также состоит из громких имен и талантливой молодежи как в современном, так и в классическом искусстве. Традиции и инновации очень хорошо сочетаются друг с другом и приводят к развитию творческих способностей и смелого художественного мышления. Обучение в аудиториях, а также уроки рисования, живописи или скульптуры очень хорошо дополняются практической работой студентов в специализированных мастерских.Диапазон мастерских в Академии — от старинной кузнечной кузницы на открытом огне до современных высокотехнологичных 3D-принтеров и машин для создания прототипов.

В Академии также есть очень хороший музей, который был основан в 1863 году с целью дать студентам возможность прямого ознакомления с лучшими мировыми образцами. Тот же принцип сохраняется и сегодня — студенты проводят занятия в музее: учатся на ощупь, снимают мерки, копируют, исследуют, реставрируют и т. Д.Строгановская академия — главное общероссийское учебное и научное учреждение в области дизайна и прикладного искусства. Обучение проводится на уровне бакалавра, специалиста и магистра. Он состоит из 3 факультетов (Дизайн, Монументально-декоративно-прикладное искусство и Реставрация) и 17 факультетов. Есть также трехлетняя программа последипломного образования, программа докторантуры и широкий спектр краткосрочных специальных программ.

Факультет дизайна состоит из 7 отделов дизайна: коммуникативного (графический дизайн), промышленного (продукт; включая цифровое искусство), экологического (включая мультимедиа), транспорта (авто, аэро и аква), дизайна интерьера, мебели и текстиля.Выпускники работают в ведущих дизайн-студиях и рекламных агентствах России, модных автомобильных компаниях Citroen, Volvo, Mazda, наши выпускники также успешно работают в телестудиях, программах под открытым небом и т. Д.

Школа «Муми-тролль» (Москва, Россия) — поступить, цены, отзывы

«Муми-тролль» уделяет большое внимание внеклассным занятиям своих подопечных. Сегодня школа является федеральной инновационной площадкой по направлению «Сетевые проекты повышения квалификации как фактор формирования творческого потенциала и раскрытия студенческого таланта».

Ежегодно для студентов проводится множество мероприятий:

  • День рождения школы;
  • «Страна муми-троллей» — игра, в которой школа превращается в волшебную страну. Ежегодно студенты и подростки решают самые разные задачи и прорабатывают разные ситуации. Два дня студенты «живут» два года, занимаясь любимым делом и пробуя свои силы в новых сферах. Последнее время граждане «Муми-троллей» смогли побыть в роли Мудрых Троллей (правительство, законодатели), Фигур (предпринимателей), Мыслителей (философов), Свободных художников (творческих людей).В течение двух дней Муми-тролли сталкивались с проблемами, решали их и могли заработать деньги — «Мумики», которые в конце игры ученики смогли обменять на бонусы;
  • Студенческий день;
  • ProstoFIL — фестиваль интеллектуального любопытства, который длится 2 недели. За это время в жизни студентов происходит много событий: день самоуправления, открытые уроки, на которые может прийти любой желающий, гала-концерт, посещение театра, экскурсия, круглый стол, лекция пятница и др.;
  • Игра «Что? Где? Когда? », Который проходит в рамках фестиваля« ПрогрессФИЛ »;
  • Встреча выпускников;
  • День европейских языков;
  • Шотландские игры;
  • Конкурс художественного слова;
  • Театральные постановки;
  • Школьных фотовыставок, традиция которых зародилась в 2015 году;
  • Пром;
  • Киноклуб
  • ;
  • КВН и др.

Студенты принимают активное участие в общественной жизни, в различных благотворительных акциях.С самого начала создания школа «Муми-тролль» большое внимание уделяет волонтерству. За все время работы студенты помогали разным организациям — Печорскому детскому дому, студенческому реабилитационному центру «Вдохновение», центру «Берег надежды» и др.

Во внешкольной деятельности особое место занимают мероприятия, посвященные научной подготовке студентов. Для молодых ученых есть олимпиада по математике, логике и лингвистике, где необходимо продемонстрировать знание школьной программы, умение логически рассуждать, найти нестандартное решение.Студенты проходят различные практики — исторические, естественнонаучные, биологические.

Важным этапом обучения остаются поездки по России и за рубеж, экскурсионные программы. Для студентов проводится Новгородская археологическая экспедиция: во время поездки студенты могут почувствовать себя настоящими археологами, поучаствовать в реальных раскопках. В ходе исследования студенты обнаружили 4 ценных находки — древние берестяные грамоты.

Научно-популярный лекторий — излюбленное место муми-троллей: здесь проходят многочисленные лекции на самые разные темы (экономические, естественные, гуманитарные), встречи с известными писателями, поэтами, ветеранами, учеными, художниками, выпускниками школы.

Старшеклассники могут посещать лекции по общей психологии и психологии личности, на которых подростки будут иметь возможность порассуждать о том, что означает персонаж, его особенности, методы изменения, научиться легко запоминать большой объем информации, как меньше беспокоиться об экзаменах, тестах, соревнованиях.

«Муми-тролль» — настоящая планета знаний, где каждый найдет себе занятие по душе!

Александр Лаврентьев | Строгановская академия (Московская государственная художественно-промышленная академия им. Строганова)

Александр Лаврентьев | Строгановская академия (Московская государственная художественно-промышленная академия им. Строганова) — Academia.edu

Academia.edu больше не поддерживает Internet Explorer.

Для более быстрого и безопасного просмотра Academia.edu и всего Интернета, пожалуйста, обновите свой браузер за несколько секунд.

статей

PaperRank:

Читатели Упоминания по теме View Impact

PaperRank:

Читатели Упоминания по теме View Impact

Woman’s Art Journal, 1992

PaperRank:

Читатели Упоминания в связанных статьях Посмотреть влияние

Рейтинг

Russian Review, 1991

Читатели Упоминания по теме View Impact

Леонардо, 1994

PaperRank:

Читатели Упоминания по теме View Impact

MUSEUM-StROGANOV-2018.Музеи декоративно-прикладного искусства и дизайна: вчера, сегодня, завтра, 2018

Доклады участников Международной научной конференции «МУЗЕЙ-СТРОГАНОВ-2018. Дек … подробнее Доклады участников Международной научной конференции «МУЗЕЙ-СТРОГАНОВ-2018. Музеи декоративно-промышленного искусства и дизайна: вчера, сегодня, завтра », посвященная 150-летию
-летия Музея декоративно-промышленного искусства Московской государственной Строгановской академии дизайна и прикладного искусства.Конференция состоялась 23 ноября 2018 года.

PaperRank:

Читатели Упоминания по темеView Impact

Революция в искусстве и инновации в художественном образовании, 1917 г.

Доклады участников Международной научной конференции «Революция в искусстве и … подробнее Доклады участников Международной научной конференции «Революция в искусстве и инновации в художественном образовании». Ученые, преподаватели, аспиранты творческих вузов России, представители зарубежных школ и государственных музеев представили свое видение революционного авангардного искусства и его влияния на современный художественный процесс, художественное и дизайнерское образование.Эта тема связана с исследованием наследия Строгановской школы в русской культуре. Куратор исследования — ректор Строгановской академии профессор, доктор искусствоведения С.В. Курасов.

PaperRank:

Читатели Статьи по теме УпоминанияView Impact

Баухаус и художественные школы эпохи авангарда, 2019

Материалы Международной научной конференции «Баухаус и художественные школы авангарда … подробнее Международная научная конференция «Баухауз и художественные школы эпохи авангарда», которая прошла в Москве 17-19 апреля 2019 года.Секции включают обсуждение Синтезиса искусств, Дизайнерского мышления, Архитектурного наследия Баухауза и России, Школы авангардного искусства и методов преподавания. Конференция была организована Российской академией художеств, Московской государственной академией дизайна и прикладного искусства им. С.Г. Строганова, Московским архитектурным институтом, национальной академией дизайна

PaperRank:

Читатели Ссылки по теме Упоминания View Impact

PaperRank:

Читатели Похожие статьи УпоминанияView Impact

PaperRank:

Читатели Упоминания в связанных статьях View Impact

Woman’s Art Journal, 1992

PaperRank:

Читатели Упоминания в связанных статьях Посмотреть влияние

Russian Review, 1991

PaperRank:

Читателей в связанных статьях Посмотреть влияние

Leonardo, 1994

PaperRank :

Читатели Статьи по теме УпоминанияView Impact

MUSEUM-StROGANOV-2018.Музеи декоративно-прикладного искусства и дизайна: вчера, сегодня, завтра, 2018

Доклады участников Международной научной конференции «МУЗЕЙ-СТРОГАНОВ-2018. Дек … подробнее Доклады участников Международной научной конференции «МУЗЕЙ-СТРОГАНОВ-2018. Музеи декоративно-промышленного искусства и дизайна: вчера, сегодня, завтра », посвященная 150-летию
-летия Музея декоративно-промышленного искусства Московской государственной Строгановской академии дизайна и прикладного искусства.Конференция состоялась 23 ноября 2018 года.

PaperRank:

Читатели Упоминания по темеView Impact

Революция в искусстве и инновации в художественном образовании, 1917 г.

Доклады участников Международной научной конференции «Революция в искусстве и … подробнее Доклады участников Международной научной конференции «Революция в искусстве и инновации в художественном образовании». Ученые, преподаватели, аспиранты творческих вузов России, представители зарубежных школ и государственных музеев представили свое видение революционного авангардного искусства и его влияния на современный художественный процесс, художественное и дизайнерское образование.Эта тема связана с исследованием наследия Строгановской школы в русской культуре. Куратор исследования — ректор Строгановской академии профессор, доктор искусствоведения С.В. Курасов.

PaperRank:

Читатели Статьи по теме УпоминанияView Impact

Баухаус и художественные школы эпохи авангарда, 2019

Материалы Международной научной конференции «Баухаус и художественные школы авангарда … подробнее Международная научная конференция «Баухауз и художественные школы эпохи авангарда», которая прошла в Москве 17-19 апреля 2019 года.Секции включают обсуждение Синтезиса искусств, Дизайнерского мышления, Архитектурного наследия Баухауза и России, Школы авангардного искусства и методов преподавания. Конференция была организована Российской академией художеств, Московской государственной академией дизайна и прикладного искусства им. С.Г. Строганова, Московским архитектурным институтом, Национальной академией дизайна

PaperRank:

Читатели Статьи по теме УпоминанияПросмотреть влияние Войти с Facebook
Войти с Google

Зарегистрироваться с Apple

Джимми Санти Строганов | Читатель Сан-Диего

Граф Павел Строганов.Его французский шеф-повар назвал в его честь свое лучшее рагу.

Мне пришлось ехать за 20 миль от города, чтобы получить фиксатор Строганова. Я уверен, что он есть в некоторых местах в центре города, но только здесь, в Санти, мое стремление к Строганову находит свое отражение. Мы говорим о винно-сметанной каше из мяса, которую вы думаете на одном дыхании с венгерским гуляшем. Но для обстановки мы не говорим о какой-то темной бревенчатой ​​пещере Mittel-Europ для мамы и папы. Мой Строганов появился в светлой и просторной кофейне, которая выглядит так, как будто она все еще из 70-х, но тоже в какой-то мере современна.Джимми.

Место
Джимми

9635 Mission Gorge Road, Санти

Попал сюда благодаря Зеленой Линии. Это часовая поездка до конца очереди. За исключением того, что когда вы выходите из троллейбуса, вам все равно остается пройти еще полмили, и в нем гораздо больше тепла, чем в центре города.

Эрна, многолетний сотрудник, любимый официант.

Но они сделали здесь что-то хорошее. Вы идете по дороге из желтого кирпича. Хорошо, путь. Он изгибается вдоль троллейбуса Green Line.И да, вы можете думать о Санти как о перекрестке агрессивных скоростных трасс для маслкаров, таких как Mission Gorge Road, но здесь, прямо рядом, проходит эта извилистая пешеходная дорожка для прогулок, такая же тихая, как английский загородный сад. А с бочкообразными кактусами, выстилающими дорожку, это также похоже на прогулку по пустыне Сонора.

Тропа выводит вас туда, где Мишн-Гордж-Роуд встречается с улицей Куямака, и в тысяче футов к западу, где она уносится, находится классическая кофейня / ресторан / спорт-бар 70-х годов Jimmy’s of Santee.

«Прикосновение ко мне, прикосновение к тебе», — поет официантка Эрна вместе с Нилом Даймондом. «Милая Кэролайн!»

Хосе усаживает меня за длинную стойку. Рада прикоснуться к крутизне, а еще я держусь. Он выходит из меню и, эй, эй! Бефстроганов занимает центральное место среди ужинов Jimmy’s Deluxe.

«Нежные куски говядины, поданные с лапшой», — говорится просто. «Подается с чесночным тостом, 15,99 доллара».

Простая комбинация, богатый век: бефстроганов был популярным с 1860-х по 1960-е годы.

Ах да. Видения моего детства. Холодные ночи, теплый огонь, запах паприки, двоюродная бабушка Нона вычерпывает куски мяса и темный соус из этого мармита, как она его называла, большая кастрюля, наполненная Строгановым, доносящаяся также бренди и сметаной, не говоря уже о красном вино, которое она влила в него. Мы с моим старшим братом любили это, потому что это заставляло нас хихикать и поднимало настроение нашим родителям. Специально макать куски хлеба. Нэтч, я знаю, что ничто не сравнится с этими ночами.И, кроме того, еще нужно пролистать все, что есть в меню. А их совсем немного. (Хорошая новость заранее: все подается весь день, по крайней мере, до трех часов: завтрак, обед и ужин, пережиток старых добрых доковидских дней, когда они оставались открытыми до ночи.)

Другой ужин, отмеченный специальной табличкой в ​​меню, — «Знаменитая жареная курица Джимми». Четыре куска «курицы высшего качества» плюс суп или салат, картофельное пюре и рулет, 15,99 доллара.

Все вроде около пятнадцати баксов.Я предполагаю, что после пандемии цены повсюду выросли. Свиные отбивные, печень и лук, треска на гриле — все 15,99 $. Четверть жареной курицы и бельгийская вафля, 14,99 доллара. Большинство блюд на завтрак, около 14 долларов. Корзина креветок стоит 13,99 доллара.

Я замечаю, что этот выбор кажется супер-традиционным, не изменившимся по сравнению с, ну, предположительно, 50-ми. «У нас поблизости много передвижных домов», — говорит Эрна. «Люди приходили годами. Они знают, что им нравится ». Она указывает на завтраки, которые на пару баксов дешевле.Омлет в Денвере стоит 13,49 доллара, бельгийская вафля — 10,49 доллара, короткий стек — 8,49 доллара, свиньи в одеяле — 11,49 доллара. Возможно, одно из лучших предложений — это Хобо: два бекона, два яйца в любом стиле, один французский тост за 10,79 доллара. Или половину заказа печенья с соусом за 6,99 доллара.

Santee’s Riverway Parkway: приятный путь к дому Джимми.

Также я заметил раздел, который они называют «Опытное меню». Для людей старше 55 лет. Омлеты — 11,99 доллара вместо 13,49 доллара; «Быстрый перекус», полусэндвич с супом или салатом, стоит 10 долларов.99, а ужин из ребрышек с супом или салатом, картофелем, овощами и обеденным роллом стоит 15,99 долларов.

«Многие мои клиенты стали членами моей семьи», — говорит Эрна. Она работает здесь с 1977 года. «Во время наихудшего коронавируса я попросила их дать мне свои номера телефонов, и каждую субботу я звонила им всем, чтобы убедиться, что с ними все в порядке. Знаешь, что у тебя есть, дорогая? »

Конечно, знаю. Это должен быть Строганов, 15,99 доллара за салат и простая ложка говяжьих кусков на макаронах между двумя толстыми ломтиками чесночного хлеба.За исключением того, что в этой ложке тонна вкуса и масса истории.

По сути, речь идет о рубленом бифштексе, обжаренном на плите, с грибами, луком и соусом из бренди и сметаны. Это волшебство! Ах да, перец. И Хосе говорит, что да, там тоже есть красное вино.

Почему он называется «Строганов»? Как я слышал, французский шеф-повар изобрел его для кулинарного конкурса в 1891 году, когда он работал в богатой семье в Санкт-Петербурге, Россия. Он назвал блюдо, по традиции, в честь своего начальника, графа Павла Александровича Строганова (да, с буквой «В.»). Здесь его подают с кучей волнистой широкой яичной лапши. (Традиционалисты говорят, что это должно быть на рисе.) За moi ? Без проблем. Он мягкий, но все же чувствуется вкус сметаны (сметана), бренди и Красного вина (красного вина). О, боже, я хочу бутылку этого вина и десять моих самых близких друзей, плюс несколько казаков, чтобы танцевать на столешницах. Тьфу!

Эрна говорит, что это место перешло из рук в руки месяц назад. «Но сделка заключалась в том, останется ли персонал или нет», — говорит она.«Новые владельцы согласились. Нам всем стало легче ».

Начав готовить дела к завтрашнему дню, она напевает под мелодию «Вожак стаи».

  • The Place: Jimmy’s of Santee, 9635 Mission Gorge Road, Santee, 619-448-8994
  • Часы работы: ежедневно с 7 до 15 (до 20 часов в субботу, воскресенье)
  • Цены: «Знаменитая жареная курица Джимми», четыре куска, с супом или салатом, пюре, 15,99 доллара США; свиные отбивные, 15 долларов.99; печень и лук — 15,99 долларов США; треска на гриле — 15,99 $; четверть жареного цыпленка с бельгийскими вафлями, 14,99 $; корзина с креветками — 13,99 долларов США; Омлет Denver, 13,49 $; Бельгийские вафли — 10,49 доллара; короткий стек, $ 8,49; свиньи в одеяле — 11,49 долларов США; Хобо (2 бекона, два яйца, французские тосты), 10,79 доллара; половинное печенье с подливкой, 6,99 доллара США; «Опытное меню (от 55 лет)» избранные омлеты, 11,99 доллара США; «Быстрый перекус» (полусэндвич, суп или салат) — 10,99 $; первоклассный ужин из ребрышек, 15,99 долларов США
  • Тележка: Green Line
  • Ближайший троллейбус: Станция Santee Town Center (12 минут пешком по Ривервью-Паркуэй)

Легкий бефстроганов | Allrecipes

Это рецепт, которым я пользуюсь почти 40 лет, но я делаю его немного другим и немного более полезным.Я не использую масло. Вместо этого я обжариваю 1/2 нарезанной кубиками луковицы и грибы в 1 столовой ложке масла канолы. На той же сковороде я затем обжариваю 1 фунт говяжьего фарша и добавляю 1 банку супа консоме. В отдельной миске я смешиваю 1 стакан сметаны Lite с 3 столовыми ложками муки с солью и перцем по вкусу, затем добавляю в мясную смесь и оставляю на медленном огне, пока ароматы не смешаются. За эти годы у меня было так много комплиментов. Это быстрый и недорогой способ приготовить вкусную еду. Я называю это «Строгоновым бедняжкой»!

Я оцениваю это после второй попытки.В первый раз я последовал рецепту на букву Т и подумал, что это мягкий, но отличный рецепт для закуски (тогда 3 ***). С тех пор я сделал это со следующими заменами. При приготовлении овощей и мяса добавляла соль, перец, измельченный чеснок. При добавлении бульона я также добавила 3 ​​столовые ложки красного вина. Вместо 1/2 стакана сметаны я использовал 1/4 стакана нежирной сметаны и 1/4 стакана грибных сливок. ФАНТАСТИКА!!!!!

Это почти идентично рецепту, который я приготовил вчера вечером. Это лучший бастроганов, который у меня когда-либо был.В нем есть некоторые изменения. Я использовал 1 фунт филе, нарезанный очень тонкими (почти выбритыми) ломтиками. Обвалять в муке и подрумянить в паре столовых ложек масла. На другой сковороде обжарить лук и 8 унций. нарезанные грибы в 2 т сливочного масла до золотистого цвета. Когда закончите, деглазуйте обе сковороды примерно половиной чашки белого или красного вина. Я пропустил этот процесс, потому что у меня не было вина, и он все еще был великолепен. Соединить все в одну сковороду. Добавьте 2 стакана говяжьего бульона и 1 стакан сметаны. Варить на медленном огне 30 мин. Или пока мясо не станет мягким. Во время приготовления сметана отделится, и часть жира станет видна, не пугайтесь, это нормально, просто продолжайте помешивать.Приправить солью и перцем и при желании можно добавить 1 ст. Добавьте еще 1 стакан сметаны непосредственно перед подачей на стол. Подавать с приготовленной лапшой. Это в основном то же самое, что и этот рецепт, но немного дороже из-за мяса и большего количества работы, но оно того стоит. Эта версия от очень хорошего шеф-повара, так что не бойтесь ее попробовать. Моя семья сошла с ума от этой версии, поэтому я поставил ей 5 ***! Спасибо, Коллин!

Это было очень хорошо. Я точно следовал инструкциям, и все получилось идеально.Был хороший баланс между вкусами всех компонентов, особенно сладостью лука и великолепными грибными вкусами. Строганов был сливочным и действительно ароматным для каждой лапши. Я приготовил достаточно для 4 порций, чтобы потом съесть еще, и я рад, что это сделал. Это лучший традиционный строганов, который мне доводилось пробовать. Добавьте 1 зубчик измельченного чеснока в смесь грибов и лука для усиления вкуса. Спасибо, Колин!

ОТЛИЧНЫЙ рецепт! Очень ароматный и очень простой в приготовлении.Я заменила консоме из говядины сливочным маслом на говяжий бульон и добавила 1 столовую ложку измельченного чеснока к луку и грибам. Вкусные!

Восхитительно, насколько это просто! Сделал несколько изменений. К луку и грибам добавили по 1 ч.л. измельченного чеснока; использовал нарезанный стейк из вырезки вместо говяжьего фарша и добавил 1 чайную ложку дижонской горчицы в говяжий бульон. Сделал блюдо более ароматным и менее похожим на Hamburger Helper.

Я искал рецепт, похожий на рецепт бурганова с рисом-а-рони, производство которого недавно было прекращено.Этот рецепт с небольшими изменениями отвечает всем требованиям. Я обжарила лук и гамбургер вместе, добавив пару зубчиков измельченного чеснока, исключив масло. Как только гамбургер начал подрумяниваться, я добавил банку нарезанных грибов и продолжил готовить. Когда гамбургер стал коричневым, я удалил глазурь на сковороду с небольшим количеством сухого хереса, а затем вместо муки добавил говяжий бульон, довел его до кипения и добавил 1 стакан мелкого риса и половину сметаны. Довел до кипения, накрыл крышкой, убавил огонь и варил 10-15 минут, пока рис не стал готов и не начал густеть.Ближе к концу добавила остаток сметаны. Моему мужу это понравилось. Это обязательно будет сделано снова.

Хороший рецепт закуски. Вначале было немного мягко, но после некоторых настроек было ОЧЕНЬ хорошо. Я последовал предложениям других рецензентов и добавил соус Уорчестершир, чеснок и перец. Я также добавил луковую соль, плюс дополнительную соль. Все еще нужно было немного пнуть, поэтому я добавил перец.

Чертовски вкусно! Я взял все подсказки. 2 ст.л. ворчш, болгарский перец, чесночная соль, яда яда.Получилось идеально.

Мне не нравился этот рецепт. Во-первых, это не говорится, и я знаю, что большинство поваров делают это автоматически, но СЛИТ ЖИР из говяжьего фарша. Он все еще должен быть в инструкции, потому что иногда вы хотите его сохранить, а иногда нет. Сейчас не время. Если вы этого не сделаете, он может получиться жирным и жидким. Я также рекомендую не готовить лапшу отдельно. Как только вы закончите соус, прямо перед тем, как сметана будет добавлена ​​через лапшу в блюдо, дайте им впитаться.Если вы этого не сделаете, лапша получится пресной. Сезон очень хорошо. Я добавил изрядное количество соли и перца, и он все равно оказался мягким.

Бефстроганов быстрого приготовления — Чертовски вкусный

*** Розыгрыш ЗАКРЫТ. Победительница Натали была уведомлена по электронной почте. Спасибо за участие! Люблю вас всех! ***

Самый лучший и ПРОСТОЙ бастроганов, который я когда-либо пробовал! Мясо получается ТАК УДИВИТЕЛЬНО Нежное, а соус невероятно сливочный, он просто тает во рту!

Это розыгрыш №2 из 3 на неделе бесплатных розыгрышей Instant Pot®! И чтобы отпраздновать это событие, я делюсь ЛУЧШИМ строгановым за всю твою жизнь.

Оно сочное, сливочное, сытное, а мясо получается невероятно нежным и ароматным.

Вы не знаете, что вас поразило. Кроме, может быть, 7 мисок из этого.

Эй, бывает.

И все это выходит просто отлично и без особых усилий прямо на вашем IP.

Так что вперед и испытайте удачу, воспользовавшись вторым шансом выиграть мгновенный банк Duo 60 7-в-1 (6 кварт) (99,95 долларов США).

И если вы еще не участвовали в розыгрыше розыгрыша №1, оставьте комментарий к розыгрышу в понедельник здесь.

Не забывайте — в пятницу я раздаю еще один IP с новым рецептом Instant Pot®, так что следите за обновлениями!

Все, что вам нужно сделать, чтобы принять участие в розыгрыше, — это оставить комментарий ниже, отвечая на следующий вопрос: если бы вы могли приготовить чизкейк в своем новом Instant Pot®, какой бы чизкейк вы бы приготовили?

Розыгрыш заканчивается в среду, 18 апреля 2018 г., в 21:00. Тихоокеанский часовой пояс. Победитель будет выбран на random.org, и с ним свяжутся по электронной почте.Если в течение 48 часов не будет ответа, будет выбран другой победитель. Открыт только для жителей США и Канады.

Бефстроганов быстрого приготовления

Урожайность: 6 порций

Время приготовления: 15 минут

время приготовления: 30 минут

общее время: 45 минут

Лучшие бургеры и EASIEST. когда-либо были! Мясо получается ТАК УДИВИТЕЛЬНО Нежное, а соус невероятно сливочный, он просто тает во рту!

горшок быстрого приготовления

Бефстроганов быстрого приготовления

15 минут 30 минут

Chungah Rhee

Ингредиенты:

  • 2 фунта тушеного мяса, нарезанного кубиками диаметром 1 дюйм
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 1 луковица, нарезанная кубиками
  • Грибы кремини 8 унций, разрезанные на четвертинки
  • 3 веточки свежего тимьяна
  • Универсальная мука 2 столовые ложки
  • 1/4 стакана сухого хереса
  • 3 стакана говяжьего бульона с низким содержанием натрия
  • 2 чайные ложки Вустерширского соуса
  • Широкая яичная лапша, 1 упаковка (12 унций)
  • 3/4 стакана сметаны
  • 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки

Инструкции:

  1. Установите для Instant Pot® на 6 квартов настройку сильного обжаривания.
  2. Приправить говядину солью и перцем по вкусу. Нагрейте оливковое масло; работая двумя порциями, добавьте говядину и готовьте до однородного румяного цвета, около 3-4 минут; отложить.
  3. Добавьте чеснок, лук, грибы и тимьян. Готовьте, периодически помешивая, примерно 3-4 минуты, пока не станет мягким. Вмешайте муку, пока она не подрумянится, около 1 минуты.
  4. Вмешайте сухой херес, соскребая со дна кастрюли подрумяненные кусочки.
  5. Добавьте говяжий бульон, Вустершир и говядину. Выберите ручную настройку; отрегулируйте давление до высокого и установите время на 12 минут.По окончании приготовления быстро сбросьте давление в соответствии с инструкциями производителя.
  6. Добавьте яичную лапшу. Выберите ручную настройку; отрегулируйте давление до высокого и установите время еще на 5 минут. По окончании приготовления быстро сбросьте давление в соответствии с инструкциями производителя.
  7. Добавить сметану; Добавить соль и перец по вкусу.
  8. Подавайте сразу же, при желании украсив петрушкой.