Пищевой институт на таганке: ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ»

Содержание

Башкирский институт технологий и управления

Директор

Полное наименование: Башкирский институт технологий и управления (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)»

О ФИЛИАЛЕ

Башкирский институт технологий и управления (филиал) ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)», г. Мелеуз (Республика Башкортостан) основан в 1993 г. на базе Мелеузовского механико-технологического техникума как представительство Московского государственного заочного института пищевой промышленности. В январе 1998 г. приказом Министерства образования Российской Федерации оно было преобразовано в филиал. В настоящее время филиал имеет бессрочную лицензию Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки № 1037 от 25.06.2014 г. Аккредитован 23.01.2019 г.

На основании лицензии филиал ведет образовательную деятельность по 11 направлениям подготовки бакалавриата, специальностям СПО, программам дополнительного профессионального образования.

Спектр образовательных программ института на данный момент на 85% представляет собой технологические и технические специальности.

С момента основания институт подготовил свыше 14 тыс. специалистов для предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности, индустрии питания и торговли, банковской сферы, малого и среднего бизнеса Республики Башкортостан и близлежащих регионов. Все эти годы институт целенаправленно стремился к тому, чтобы качество образования в малых городах не отличалось от уровня и качества знаний, получаемых в учебных заведениях промышленных и университетских центров страны.

Высокое качество обучения обеспечивается путем постоянного совершенствования учебно-лабораторной базы. Учебные и научные лаборатории оснащены современным оборудованием, измерительными приборами, так что у студентов есть возможность проводить производственные эксперименты в лабораторных условиях, моделировать профессиональные ситуации. С этой целью в Башкирском институте технологий и управления созданы действенные механизмы интеграции образования-науки-промышленности, основанные на комплексном, системном и синхронном взаимодействии с работодателями.

Данное сотрудничество с крупнейшими в регионе предприятиями позволяет реализовать задачи, поставленные в «Стратегии социально-экономического развития Республики Башкортостан на период до 2030 года» (утв. Постановлением Правительства РБ 20.12.2018 №624) по направлениям «Агропромышленный комплекс» и «Муниципальные образования со сдержанным уровнем социально-экономического развития».

Образовательная и научная деятельность в филиале неразрывно связаны с организацией воспитательной работы. Региональный институт является организатором ежегодно проводимых региональных молодежных образовательных форумов «Агидель» и «Территория роста».

Институт стал площадкой проведения научно-познавательных и образовательных мероприятий для обучающейся молодежи города: Всероссийская акция «Большой этнографический диктант», «Всероссийский географический диктант», Тотальный диктант по русскому языку и др.

По вопросам обучения и воспитания молодежи, профориентационной работы, развития предприятий различных форм собственности малого и среднего бизнеса регулярно проводятся круглые столы и практические семинары.

Направления подготовки

Программы бакалавриата

Шифры	Направления подготовки	Формы обучения
05.03.06	Экология и природопользование	очно-заочная
09.03.01	Информатика и вычислительная техника	очная, очно-заочная
15.03.02	Технологические машины и оборудование	очно-заочная, заочная
15.03.04	Автоматизация технологических процессов и производств	очно-заочная, заочная
16.03.01	Техническая физика	очная
19.03.02	Продукты питания из растительного сырья	заочная
19.03.04	Технология продукции и организация общественного питания	очная, заочная
38.03.01	Экономика	очно-заочная
38.03.02	Менеджмент	очно-заочная

Программы СПО

Коды профессий, специальностей и направлений подготовки	Наименование профессий, специальностей и направлений подготовки	Формы обучения
09. 02.01	Компьютерные системы и комплексы	очная
21.02.05	Земельно-имущественные отношения	очная

НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Научная работа Башкирского института технологий и управления ведется по следующим направлениям:

разработка функциональных продуктов питания,
создание новых и совершенствование существующих машин и аппаратов, используемых в различных областях пищевой промышленности,
автоматизация и ресурсосбережение,
разработка научно обоснованных методов оценки экономического потенциала предприятий.

Приоритетность исследований в данных направлениях подтверждены патентами РФ. Среди последних:

Биологически активная добавка к пище для профилактики йодной недостаточности.
Способ экспресс-оценки качества и биологической ценности кумыса
Нанодисперсная йодосодержащая биологически активная добавка к пище и способ ее получения.
Наноструктурированная йодосодержащая биологически активная добавка к пище и способ ее получения.

Научные проекты филиала включены в «План научно-технического обеспечения развития сельского хозяйства Республики Башкортостан на 2017-2025 гг. (утв. Правительством Республики Башкортостан 28.12.2017 г.). По результатам научных исследований изданы 4 монографии, получено 16 патентов, зарегистрированы 5 программ для ЭВМ.

Разработки регионального института демонстрировались на выставках разного уровня и были отмечены грамотами и дипломами, среди которых: Диплом и золотая медаль «За инновационную разработку производства йодосодержащих пищевых добавок на основе нанотехнологий» Российской агропромышленной выставки «Золотая осень», «Агрокомплекс» и пр.

Имеющийся задел:

Биологически активная добавка «Фитойод» (Свидетельство о государственной регистрации № 77 99 23 3 У 13149 12 06 от 04 12 2006 г.), «Йодхитозан» (свидетельство о государственной регистрации № RU 77.

99.11.003.E.003091.11.10 от 26.11.10 г.), «Йодинулин».
Изделия хлебобулочные в упаковке, обогащенные йодхитозаном ТУ 9110-003-82045908-10
Изделия хлебобулочные в упаковке, обогащенные йодпектиновым комплексом (БАД Фитойод) ТУ 9110-004-82045908-10
Продукт молочный ФИТОМОЛ – ТУ 9222-002-48859312-06
Молоко питьевое пастеризованное, обогащенное йодхитозаном ТУ 9222-002-82045908-10
Молоко питьевое ультрапастеризованное, обогащенное йодхитозаном ТУ 9220-005-82045908-11
Йогурт, обогащенный йодхитозаном ТУ 9222-007-82045908-11
Кефир, обогащенный йодхитозаном ТУ 9220-006-82045908-11
Сырки творожные глазированные, обогащенные йодом ТУ 9222-008-82045908-12
Колбасы полукопченые, обогащенные йодом ТУ 9213-009-82045908-13
Кумысный напиток, обогащенный нанокомпозитом ТУ 9222-003-48859312-1

О наличии общежития, интерната – общежитие, интернат отсутствует.
О количестве жилых помещений в общежитии, интернате для иногородних обучающихся – общежитие, интернат отсутствует.
О формировании платы за проживание в общежитии – общежитие, интернат отсутствует.
О количестве жилых помещений в общежитии, интернате, приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья – общежитие, интернат отсутствует.

Башкирский институт технологий и управления

Контакты

Сайт: http://www.mfmgutu.ru/
Аккаунты БИТУ в социальных сетях:
Вконтакте: https://vk.com/meleuz_mgutu
https://vk.com/mfmgutu

Режим и график работы:

Пн.–Сб.: 09.00 – 18.00

Вс.: выходной

1930 год — Wikiwand

Введение1930 год
СобытияВ миреЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрьВ СССР
Наука и техника
Транспорт
Культура и искусство
Спорт
ЛюдиЛауреаты Нобелевской премииРодилисьСкончались
См. также
Примечания

1930 (ты́сяча девятьсо́т тридца́тый) год по григорианскому календарю — невисокосный год, начинающийся в среду. Это 1930 год нашей эры, 10 год 3-го десятилетия XX века 2-го тысячелетия, 1 год 1930-х годов. Он закончился 93 года назад.

Календарь на 1930 год

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Население Земли — 2 миллиарда человек.

2-е тысячелетие

XVIII век — XIX век — XX век — XXI век — XXII век

1890-е	1890	1891	1892	1893	1894	1895	1896	1897	1898	1899

1900-е	1900	1901	1902	1903	1904	1905	1906	1907	1908	1909
1910-е	1910	1911	1912	1913	1914	1915	1916	1917	1918	1919
1920-е	1920	1921	1922	1923	1924	1925	1926	1927	1928	1929
1930-е	1930	1931	1932	1933	1934	1935	1936	1937	1938	1939
1940-е	1940	1941	1942	1943	1944	1945	1946	1947	1948	1949
1950-е	1950	1951	1952	1953	1954	1955	1956	1957	1958	1959
1960-е	1960	1961	1962	1963	1964	1965	1966	1967	1968	1969
1970-е	1970	1971	1972	1973	1974	1975	1976	1977	1978	1979
1980-е	1980	1981	1982	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989
1990-е	1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999

2000-е	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009

Хронологическая таблица

The Food Institute — ваш источник новостей, данных и тенденций пищевой промышленности

Избранный контент

Инновации продолжают играть решающую роль в улучшении продуктов на растительной основе, но в предстоящем году еще предстоит решить серьезные проблемы.

Грейс Гарвуд | 10 января 2023 г.

Подробнее

Избранный контент

Дебют довольно инновационного, экологически чистого холодного напитка. Может быть, это будет следующая большая вещь в кофе?

Тесс Оуингс | 10 января 2023 г.

Подробнее

Избранный контент

Отчеты показывают, что 1 доллар из каждых 3 долларов, потраченных на требования компенсации работникам, является результатом отсутствия надлежащей эргономики. Подбирая условия на рабочем месте к потребностям работников, производители продуктов питания и напитков могут избежать дорогостоящих травм.

Джордан Макдауэлл | 9 января 2023 г.

Подробнее

Популярный контент

Эксперты прогнозируют, что сэндвичи с курицей будут доминировать в меню в 2023 году. Согласно опросу, проведенному Национальной ассоциацией ресторанов, в котором приняли участие более 500 экспертов отрасли, сэндвичи с курицей — как классические, так и новые варианты — …

Тесс Оуингс | 9 января 2023 г.

Подробнее

Избранный контент

Розничные продавцы могут извлечь выгоду из экономии средств и эффективности доставки дронами, а потребители могут извлечь выгоду из удобства и доступности развивающегося метода доставки.

Джордан Виклунд | 6 января 2023 г.

Подробнее

Начать просмотр

Прямая трансляция FI — тенденции пищевых технологий на выставке CES 2023: взгляд изнутри

Для многих выставка Consumer Electronics Show — не просто еще одно мероприятие, а важный индикатор будущего технологий. Посмотрите повтор прямой трансляции The Food Institute, когда мы говорили с Брайаном Комиски, директором …

20 декабря 2022 г.

Играть дальше

Прослушать Далее

Аудионовости FI Fast Break: 4 января 2023 г.

В последнем подкасте новостей Food Institute рассказывается о возобновлении войн с куриными сэндвичами в ресторанах быстрого питания.

4 января 2023 г.

Аудионовости FI Fast Break: 28 декабря 2022 г.

В последнем подкасте новостей Food Institute рассказывается о недавнем всплеске нарушений правил техники безопасности в ресторанах.

28 декабря 2022 г.

Аудионовости FI Fast Break: 21 декабря 2022 г.

В последнем подкасте новостей Food Institute рассказывается об уникальной новой инициативе Тима Хортонса в области устойчивого развития.

21 декабря 2022 г.

Поддержка основателей пищевой промышленности в условиях экономических потрясений

Куда основатели пищевой промышленности могут обратиться за поддержкой в неспокойные экономические времена? Управляющий директор Инновационного фонда LAGO Кевин Парк делится своими мыслями по этому поводу.

20 декабря 2022 г.

Аудионовости FI Fast Break: 14 декабря 2022 г.

В последнем подкасте новостей Food Institute отмечаются последние новости в области автоматизации, а также волнения рабочих.

14 декабря 2022 г.

Аудионовости FI Fast Break: 7 декабря 2022 г.

Новостной подкаст FI на этой неделе посвящен новейшим инновационным продуктам на растительной основе, а также недавнему росту продаж хлебобулочных изделий в магазинах.

7 декабря 2022 г.

Мясные деликатесы на растительной основе для плотоядных

Говоря о мясных деликатесах на растительной основе, Prime Roots стремится разрабатывать продукты, которые понравятся мясоедам.

6 декабря 2022 г.

Аудионовости FI Fast Break: 30 ноября 2022 г.

В последнем подкасте новостей Food Institute рассказывается о тенденциях, за которыми стоит следить в 2023 году, в том числе… о маринованной каше?!

30 ноября 2022 г.

FI-Home-NEW-2020Gaps

FI_Legal_Seminar_2022_Purchase

10 Ян Вт

Основные правовые и нормативные вопросы для компаний по производству продуктов питания и напитков в 2023 году (виртуальный семинар)

10 января — 12 января

Подробнее »

20 декабрь Вт

Что нас ждет в 2023 году?

14:00 — 15:00

Подробнее »

20 декабрь Вт

FI LIVE: основные тенденции в сфере пищевых технологий, изменяющие отрасль в 2023 году

13:00–14:00

Подробнее »

112022_Cover

Как пищевые компании могут подготовиться к ответным кибератакам из России

Главная
>
Цепочка поставок
Как пищевые компании могут подготовиться к ответным кибератакам из России

Американские компании должны быть готовы к ответным кибератакам после введения администрацией Байдена санкций против России за вторжение в Украину.

Член палаты представителей США Джим Ланжевин, старший член комитета Палаты представителей по вооруженным силам, заявил, что частные компании должны проводить тесты для резервного копирования и восстановления данных, внедрения многофакторной аутентификации и обеспечения актуальности программного обеспечения, сообщается The Wall Street Journal (22 февраля).

Что это означает для пищевой промышленности?

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СЕКТОРЫ НЕ ПОДГОТОВЛЕНЫ

В прошлом году было совершено беспрецедентное количество кибератак на пищевые компании.

Например, крупный производитель мяса JBS SA столкнулся с кибератакой, которая затронула серверы, поддерживающие ИТ-системы компании в Северной Америке и Австралии. Атака нарушила работу двух смен и остановила переработку на одном из крупнейших мясокомбинатов Канады.

Атака, среди прочего, сигнализировала о том, что большинство продовольственных компаний не так подготовлены, как должны быть. На недавнем вебинаре Института пищевых продуктов под названием Управление киберрисками: что нужно знать пищевой промышленности (доступен для просмотра членам FI) эксперты обсудили, как пищевые предприятия должны защитить себя.

Сейед Хеджази, директор по консультированию по вопросам безопасности и конфиденциальности в RSM Canada, отметил, что продовольственный и сельскохозяйственный сектор считается критически важной инфраструктурой США, однако он не имеет достаточной защиты от кибербезопасности.

Вот некоторые важные статистические данные о кибератаках на пищевые компании, приведенные Hejazi:

99% требований (всего 537 миллионов долларов США) были от малых и средних предприятий с годовым доходом менее 2 миллиардов долларов США (RSM и NetDiligence).
Сумма выкупа, требуемого злоумышленниками, в первой половине 2021 г. увеличилась на 300 % по сравнению с первой половиной 2020 г. (Отчет о претензиях по киберстрахованию).

ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ

Существует несколько способов, с помощью которых пищевые предприятия могут снизить киберриски.

Республиканская Детская Библиотека