Серпухов мед: ГБПОУ МО «Московский областной медицинский колледж №5»

Содержание

ГБПОУ МО «Московский областной медицинский колледж №5»

 

ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ!

Серпухов — 19 и 20 апреля в 15:00

Мещерский филиал — 21 мая в 10:00

Подольский филиал — 8 апреля в 18:00

 

АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ ПРИЕМНОЙ КОМИССИИ: [email protected]

 

Контрольные цифры приёма граждан на обучение за счёт средств бюджета Московской области в 2022г. по филиалам ГБПОУ Московской области «Московский областной  медицинский колледж № 5» (Приказ Министерства здравоохранения Московской области от 30.12.2021 №1206)

 

ГБПОУ МО «Московский областной медицинский колледж № 5» осуществляет приём на 2022-2023 учебный год

 

Код специальности

Наименование специальности

Квалификация Уровень обучения Продолжительность обучения Количество студентов

Бюджетная основа  обучения (очная) на базе основного общего образования

34. 02.01

Сестринское дело

Медицинская сестра

базовый

3г.10м.

225

Бюджетная основа  обучения (очная) на базе среднего (полного) общего образования, НПО.

31.02.01

Лечебное
дело

Фельдшер

повышенный

3г.10м.

75

34.02.01

Сестринское дело

Медицинская сестра

базовый

2г.10м.

75

Бюджетная основа обучения (очно-заочная) на базе СРЕДНЕГО (ПОЛНОГО) ОБЩЕГО образования

34.02.01

Сестринское дело

Медицинская сестра

базовый

3г.10м.

25

Внебюджетная основа обучения (очно-заочная) на базе СРЕДНЕГО (ПОЛНОГО) ОБЩЕГО образования

33.02.01

Фармация

Фармацевт

базовый

2г.10м.

30

34.02.01

Сестринское дело

Медицинская сестра

базовый

3г.10м.

25

 

Контрольные цифры приёма граждан на обучение за счёт средств бюджета Московской области в 2022г. по филиалам ГБПОУ МО «Московский областной медицинский колледж № 5»

Наименование

Всего

На базе основного
общего образования
На базе среднего(полного)
общего образования
Сестринское дело Лечебное дело Сестринское дело Фармация

Очная форма обучения. Бюджет

ГБПОУМО
«МОМК №5»
г.Серпухов

200 125 75

ГБПОУМО
«МОМК №5»
Мещерский филиал

125 100 25

ГБПОУМО
«МОМК №5»
Подольский
Филиал

50 50

ИТОГО

375 225 75 75

Очно-заочная форма обучения. Бюджет

ГБПОУМО
«МОМК №5»
г.Серпухов

25 25

ИТОГО

25
25

Очно-заочная форма обучения. Внебюджет

ГБПОУМО
«МОМК №5»
г.Серпухов

55 25 30

ИТОГО

55 25
30

 

Приказ №82 от 30.12.2021г. «Об утверждении контрольных цифр приема студентов на 2022-2023 учебный год»

 

Приказ №83 от 30.12.2021г. «О создании приемной комиссии по организации приема на 2022-2023 учебный год»

 

Разъяснения Рособрнадзором изменений в законодательстве РФ о целевом обучении (Среднее профессиональное образование)

 

Правила приема

 

Сроки подачи заявлений

 

Перечень документов

 

Медицинская справка

 

План организационной деятельности приемной комиссии

 

Положение о приемной комиссии

 

Положение о вступительных испытаниях

 

Положение об апеляцонной комиссии 2022

 

Бланки заявлений для поступающих:

-Сестринское дело (бюджет, очная форма обучения, 2г.10м.)

-Сестринское дело (бюджет, очная форма обучения, 3г.10м.)

-Сестринское дело (внебюджет, очно-заочная форма обучения, 3г.10м.)

-Лечебное дело (бюджет, очная форма обучения, 3г.10м.)

-Фармация (внебюджет, очно-заочная форма обучения, 2г.10м.)

 

План приёма студентов 2021 г.Серпухов

Отделение «СЕСТРИНСКОЕ ДЕЛО»

 

9 кл.

11 кл

Очная (дневная) форма обучения (Бюджет)

225

Очная (дневная) форма обучения (Бюджет)

75

Очно-заочная(вечерняя) форма обучения (Внебюджет)

25

Специальность — Медицинская сестра широкого профиля.

Если Вы не выбрали специальность по душе и Вам нужно еще некоторое время, чтобы определиться, то советуем Вам поступить на отделение «Сестринское дело» и получить специальность Медицинская сестра. Медсестра (медбрат) может работать в любом лечебном учреждении нашей страны и за рубежом, пройти специализацию по своему интересу и получить работу в следующих подразделениях: хирургическое отделение, операционная, анестезиология, реанимация, санатории, фитнес-клубы, массажные кабинеты, кабинеты лечебной физкультуры, косметологические кабинеты и многих других.
Но главное, что годы учебы в училище не пройдут даром: Вы всегда сможете использовать в быту полученные знания и умения — сделать укол даром (внутримышечно или в вену), поставить горчичники или банки, оказать первую помощь при заболеваниях и травмах, поухаживать за тяжелобольными и лежачими родственниками. А уход за новорожденным ребенком? А первая помощь ему при заболевании или травме до приезда врача? Здесь есть о чем подумать! Кстати, работа в косметическом или массажном кабинете невозможна без базового образования и диплома Медицинской сестры.

 

Отделение «ЛЕЧЕБНОЕ ДЕЛО»

 

11 кл.

Очная (дневная) форма обучения (Бюджет)

75

Cпециальность – Фельдшер
Фельдшер осуществляет приём пациентов в поликлинике, здравпункте или выезжая на место вызова. Его главная задача здесь заключается в определении состояния пациента, установлении диагноза, оказании ему первой неотложной помощи. Наличие многих профессиональных навыков позволяет фельдшерам быть ассистентами врача при проведении операций, проводить анализы и исследования, заниматься ведением различных медицинских документов. Кроме приёма пациентов фельдшеру следует вести наблюдение за тяжело больными, ростом заболеваемости населения. Этот универсальный специалист также проводит назначенные врачом процедуры, делает прививки. В обязанности фельдшера может входить контроль за санитарным состоянием жилья неблагополучных семей.

В первую очередь, фельдшеру нужно быть ответственным за здоровье и жизнь пациентов. Часто он вынужден работать в экстремальных условиях, поэтому ему необходимо быть эмоционально устойчивым и уметь быстро принимать решения. Данному специалисту важно находить подход к каждому больному, для этого ему требуются дружелюбность и общительность. Фельдшер должен быть готов к работе в условиях ненормированного графика, ведь его могут отправить к больному в любое время суток.

 

Отделение «ФАРМАЦИЯ»

 

11 кл

Очно-заочная (вечерняя) форма обучения (Внебюджет)

30

Специальность — Фармацевт.
Если Вы не выбрали специальность по душе и Вам нужно еще некоторое время, чтобы определиться, то советуем Вам поступить на отделение «Фармация» и получить специальность — Фармацевт.
Фармацевт может работать в любом учреждении аптечного вида нашей страны и за рубежом, пройти специализацию по своему интересу.  Но главное, что годы учебы в училище не пройдут даром: Вы всегда сможете использовать в быту полученные знания и умения — сделать укол даром (внутримышечно или в вену), поставить горчичники или банки, оказать первую помощь при заболеваниях и травмах, поухаживать за тяжелобольными и лежачими родственниками. А уход за новорожденным ребенком? А первая помощь ему при заболевании или травме до приезда врача? Здесь есть о чем подумать!

 

 

Внимание!

В соответствии с перечнем вступительных испытаний при приёме на обучение по образовательным программам среднего профессионального образования по профессиям и специальностям, требующим у поступающих наличия определённых творческих способностей, физических и (или) психологических качеств, утверждаемым Министерством образования и науки Российской Федерации 12, проводятся вступительные испытания при приёме на обучение по следующим специальностям среднего профессионального образования:
31.02.01 Лечебное дело – проводится психологическое испытание;
34.02.01 Сестринское дело– проводится психологическое испытание.
Вступительное испытание проводится в форме компьютерного тестирования, оформляется протоколом, в котором фиксируются баллы, выданные компьютером.

Результаты вступительных испытаний оцениваются по зачётной системе. Успешное прохождение вступительных испытаний подтверждает наличие у поступающих определённых творческих способностей, физических и (или) психологических качеств, необходимых для обучения по соответствующим образовательным программам.

 

ГБПОУ МО «Московский областной медицинский колледж №5» общежитием НЕ РАСПОЛАГАЕТ.

 

 

В диагностическом центре им. Вытнова Д. И. к Вашим услугам предлагаются самые современные и точные методы диагностики:

МРТ (магнитно-резонансная томография)

МРТ — это современный метод обследования, позволяющий получать изображения внутренних органов и тканей очень высокого качества и разрешения.

Магнитно-резонансная томография является одним из наиболее безопасных методов исследования, не требующим внедрения в тело пациента медицинских инструментов, не сопровождающимся воздействием вредного ионизирующего излучения.

Первоначально МРТ использовалась преимущественно для диагностики заболеваний центральной нервной системы. В настоящее время сфера применения МРТ чрезвычайно расширилась, сегодня мрт-исследование используется для диагностики самого широкого круга
заболеваний.

В нашем центре используется современный томограф мощностью 1,0 Тл. Аппараты этого класса позволяют обнаружить минимальные изменения в тканях и органах, недоступные для выявления другими методами исследования.

Подробнее об МРТ-диагностике:

УЗИ (ультразвуковая диагностика)

В нашем центре ультразвуковые исследования проводятся на аппарате премиум класса, оснащенным функциями 3D и 4D, позволяющий проводить любые сонографические исследования сердца (эхокардиография), сосудов (доплеровское исследования вен и артерий), осуществлять диагностику заболеваний органов брюшной полости и забрюшинного пространства, малого таза, женщин и детей. Аппаратура позволяет с высокой эффективностью исследовать поверхностные структуры: щитовидную, слюнные, молочные железы, мягкие ткани, лимфоузлы.

Подробнее об УЗИ:

Анализы

Диагностический медицинский центр им. Вытнова Д. И. осуществляет:

  • Широкий спектр лабораторной диагностики.
  • Клинические исследования.
  • Биохимические исследования.
  • Иммуноферментный анализ.
  • Гормоны, онкомаркеры.
  • Микроскопические исследования.
  • Бактериологические исследования.
  • Диагностика ВИЧ инфекции, сифилиса.
  • Полимерная цепная реакция (ПЦР).
  • Иммунологический статус.
  • Цитологическое исследование.
  • Диагностика беременности по моче (ХГЧ тест).

Лабораторная диагностика осуществляется с понедельника по субботу, воскресенье — выходной день. Существуют также специализированные комплексы анализов со скидкой.

Кардиология

В нашем центре принимает врач-кардиолог Бугров Александр Владимирович.

Посмотреть цены можно на странице «Кардиология».

Терапия

В нашем центре принимают врачи-терапевты:

Дьяконова Наталья Тарасовна (врач высшей категории)

Топчу Екатерина Андреевна

Посмотреть цены можно на странице «Терапия».

Гастроэнтерология

В нашем центре принимают врачи-гастроэнтерологи:

Дьяконова Наталья Тарасовна (врач высшей категории)

Топчу Екатерина Андреевна

Посмотреть цены можно на странице «Гастроэнтерология».

Эндокринология

В нашем центре принимает врач-эндокринолог Трухина Анна Александровна.

Посмотреть цены можно на странице «Эндокринология».

Урология

В нашем центре принимает врач-уролог высшей категории Исагулов Генрих Маркович.

Посмотреть цены можно на странице «Урология».

Неврология

В нашем центре принимают врачи-неврологи:

Чеченева Любовь Васильевна

Сорокин Иван Владимирович

Вязовая Наталья Викторовна

Посмотреть цены можно на странице «Неврология».

Гинекология

В нашем центре принимают врачи-гинекологи:

Томилова Ольга Петровна

Думен Ирина Леонидовна

Посмотреть цены можно на странице «Гинекология».

Онкология

В нашем центре принимает врач-онколог кандидат медицинских наук Гадецкая Нина Александровна.

Посмотреть цены можно на странице «Онкология».

Посмотреть цены можно на странице «Онкология».

Нейрохирургия

В нашем центре принимает врач-нейрохирург кандидат медицинских наук Рамирез Луис Альберто.

Посмотреть цены можно на странице «Нейрохирургия».

Посмотреть цены можно на странице «Нейрохирургия».


Пасхальные ярмарки открылись в Московской области

20 апр. 2022 г., 11:20

На территории Московской области планируется провести не менее 17 пасхальных ярмарок. Многие из них уже открылись, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

Посетители тематических ярмарок смогут купить овощи, фрукты, мясную, молочную и рыбную продукцию, мед, сыры, колбасы, мясные деликатесы, конфитюры, сухофрукты, кондитерские изделия, травяные чаи и многое другое.

Свои товары привезут производители и фермеры из Подмосковья, Ростовской, Тамбовской, Калужской, Владимирской, Тульской и других областей России. Всего на ярмарки приедут участники из 23 регионов страны.

«Пасхальные ярмарки пройдут в 9 городских округах Подмосковья — Зарайск, Кашира, Ленинский, Луховицы, Орехово-Зуевский, Раменский, Рузский, Ступино, Химки. Всего будет организовано 675 торговых мест», — добавил зампред правительства Подмосковья Георгий Филимонов.

Кроме стандартного ассортимента, гостям ярмарок будет предложена продукция к празднику – куличи и творожные пасхи, кулинарные наборы для оформления выпечки и яиц: наклейки, красители, термонаклейки, формы для выпекания. Еще можно будет купить церковную продукцию из региональных монастырей.

На многих ярмарках запланированы развлекательная программа, дегустации, конкурсы и мастер-классы. Например, в Видном на ярмарке «Пасхальный праздник» 22 апреля проведут концерт, а 24 апреля с 12.00 до 15.00 будет организовано чаепитие для всех гостей. На ярмарке в Луховицах планируют раздавать сладости и сделать музыкальное сопровождение.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев поручил обеспечить безопасность в ходе празднования Пасхи в регионе. Он подчеркнул, что эта работа должна быть выполнена на хорошем уровне.

Путешествия по Подмосковью на велосипеде: 7 маршрутов по достопримечательностям>>

Источник: http://inorehovo.ru/novosti_oblasti/novosti_podmoskovya/pashalnye_yarmarki_otkrylis_v_moskovskoy_oblasti_20220420

Медовик и Масленица – Сказка и Сомномантия

Мне нужно было вернуться к ведению блога, и какое лучшее время для этого, особенно когда все, что я хочу делать, это говорить о еде? Я думаю, что это совершенно правильное время, в основном потому, что для меня Великий пост только начался, и для меня это практически обратный отсчет до Пасхи.

Почему это важно упомянуть? Из-за Масленицы!

«Масленица — трехдневный праздник солнца, один из древнейших праздников Московии.Гораздо древнее, чем колокола и кресты, которыми был отмечен его уход, хотя ему и дали атрибуты религии, чтобы замаскировать его языческую душу. Это — последний день перед началом праздника — был последний день, когда можно было есть мясо до Пасхи. Владимир, муж Ольги, был еще в Серпухове, а Ольга устроила пир его домочадцам — и кабана, и тушеного кролика, и петухов-фазанов, и рыбу». – Девушка в башне

Честно говоря, я ждал, когда снова вернусь в круговорот еды и фэндомов, особенно когда дело доходит до вымышленного отдела, но последние два месяца я был так бла с книгами, что не мог заставить себя вдохновиться.Однако, когда я наконец прочитал расширенную версию книги «Девушка в башне » Кэтрин Арден, я начал по-настоящему воодушевляться этой историей, чтобы оправдать еще один визит в Россию за некоторыми восхитительными угощениями.

Кроме того, я посетил Русскую чайную в Нью-Йорке и был очень вдохновлен.

Серьезно, как прекрасно это место?!

Достаточно сказать, что когда наступил февраль, а день рождения моей мамы почти совпал с началом Великого поста, у меня были все возможности найти что-нибудь, что можно было бы сделать на основе того, что я читала в «Девушка в Башня .

Медовик

«Еще несколько дней люди могли есть и масло, и сало, и сыр, и другие богатые вещи, и поэтому на кухне они готовили лепешки с маслом десятками, сотнями, лепешек хватило бы на несколько дней обжорства. ” –  Девушка в башне

Я наотрез отказываюсь вникать в происхождение слова этого торта, потому что по большей части я находил слово «медовик», когда приходилось искать русские медовики. Хотя в какой-то момент его тоже можно было бы назвать сметанником… но ВСЕГДА.Кухня Наташи (откуда я взяла рецепт) называет его медовиком, так и буду называть.

Я решил сделать русский медовик, потому что это была самая близкая итерация, которую я смог найти, которая лучше всего соответствовала бы миру Арден. Многие ингредиенты звучат так, как будто они используются обычно, особенно когда дело доходит до приготовления тортов. Сливочного масла я почти не использовала, но в дело вступила сметана, а также мука, яйца и мед.

И поскольку я был настроен на эксперименты, я использовал крепкий мед из диких цветов, который я получил из Англии почти год назад.После этого вы определенно сможете ощутить вкус торта, и это ВЕЛИКОЛЕПНО, потому что я обожаю мед.

В общем, в рецепте я почти ничего не меняла, поэтому предлагаю отправиться на Наташину кухню за ингредиентами и способом приготовления.

Что я должен был изменить, так это то, как я раскатывал эти отвратительные слои. ПОЧЕМУ Я НЕ ПОМЫЛ ПОВЕРХНОСТЬ? ПОЧЕМУ МНЕ ПРИШЛОСЬ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЕРГАМЕНТНУЮ БУМАГУ?

К концу у меня заболели руки, и я даже не смог раскатать его до 9 дюймов.

Итак… торт диаметром 8 дюймов!

Дальше было очень легко, с лимонным соком. Я наполовину ожидал, что моя глазурь рухнет на меня, но я думаю, что она действительно хорошо держалась! Сметана с глазурью и сахаром достаточно загустела, чтобы сохранить форму торта, но также увлажнила сами коржи.

ЭТИ СЛОИ ТО.

Вердикт: Честно говоря, я думал, что буду жевать слоеное глазированное печенье. Но это было не так! Было очень вкусно, чувствовался вкус сметаны и мёда.В будущем, возможно, поэкспериментирую со сгущенкой или творожным сыром, а вот к сметане претензий нет. На данный момент это в основном для меня, потому что через день или два запах и вкус сметаны стали немного более подавляющими, чем обычно.

В общем, возвращение к еде и фэндомам того стоило.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Родственные

собственники, учредители, руководство, реквизиты (ИНН 5043047563)

10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных кратковременного хранения
10,89 Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки
10.89.1 Производство супов и бульонов
10.89.5 Производство искусственного меда и карамели
10.89.6 Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда)
10.89,7 Производство пищевых пайков и пайков
10.89.8 Производство биологически активных добавок к пище
10.89.9 Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки
46,3 Оптовая торговля пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями
46,34 Оптовая торговля напитками
47.11 Розничная торговля преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
47.2 Розничная торговля пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями в специализированных магазинах
47.24.1 Розничная торговля хлебом и хлебобулочными изделиями в специализированных магазинах
47,25 Розничная торговля напитками в специализированных магазинах
47.29.3 Розничная торговля прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах
47.29.35 Розничная торговля чаем, кофе, какао в специализированных магазинах
47.29.39 Розничная торговля прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах, не включенных в другие группировки
47.59.2 Розничная торговля различной бытовой утварью, столовыми приборами, посудой, изделиями из стекла и керамики, включая фарфор и фаянс, в специализированных магазинах
47,9 Розничная торговля вне магазинов, палаток или рынков
56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, столовых, ресторанов быстрого питания и ресторанов самообслуживания
56.10,3 Деятельность ресторанов и баров по обеспечению питанием в железнодорожных вагонах-ресторанах и на судах
56,29 Прочая деятельность в сфере общественного питания
56,30 Деятельность по раздаче напитков
93,2 Развлекательные и развлекательные мероприятия
93.29.2 Деятельность танцевальных площадок, дискотек, танцевальных школ

Старт

Описание

История Серпухова ведется с 14 века.В завещании московского князя Ивана Даниловича Калиты, составленном около 1339 г. (есть версия — 1336 г.), город представлен как одно из его владений. По этому завещанию (духовной грамоте) третий сын московского князя Андрей Иванович наследовал часть земель Московского княжества, в том числе и Серпухов, ставший в будущем столицей нового удельного княжества. Несмотря на то, что письменных свидетельств существования Серпухова в домонгольскую эпоху не обнаружено, в ходе археологических исследований в 1926-1927 гг. и позднее — в 2003, 2006 и 2017 гг. IX-XIII веков на территории Серпухова, подтверждающие существование города между реками Нарой и Серпейкой.


В царствование Владимира Андреевича город был значительно укреплен, и князь предоставил «великую волю, послабления и многие блага» торгово-ремесленным людям, приезжавшим сюда жить. В 1380 году князь Серпуховский Владимир Андреевич участвовал в Куликовской битве и много содействовал победоносному завершению битвы, получив за свое мужество прозвище Храбрый. В 1382 году Серпухов и княжество были разорены


от Тохтамыша.Не раз город подвергался нападению, защищая Москву с юга, но вновь отстраивался. Серпухов оставался самостоятельным княжеством до 1462 года. Великий князь Василий II, подчинив своей власти удельных князей, взял в плен и сослал в Углич последнего серпуховского князя Василия Ярославича, а его земли присоединил к Москве.

Со времени организации Иваном III «береговой стражи» на Оке Серпухов стал одним из городов, являвшихся первой сторожевой линией от ханских набегов.К тому времени город значительно вырос. Его центром был Кремль-крепость, к стенам которого примыкал посад, окруженный слободами. Большинство посадских мастеров занимались кожевенным промыслом, на втором месте по численности стояли кузнецы и обработчики металлов. Месторождения железной руды находились недалеко от города; железо доставлялось в Москву, Вологду, Тулу и даже в Сибирь. В городе также были пекари, кондитеры, мясники, пивовары и мастера по серебру.


В середине XVI века в городе была построена каменная крепость, ее стены достигали 6.5-8,5 метров в высоту. Кремлевские стены с башнями были сложены из белого камня, привезенного по Оке. Его строили в основном серпуховские каменщики. Кремлевская крепость была построена с грозными боевыми башнями, с подземными потайными ходами к рекам Наре и Серпейке и несколькими колодцами. Крепость была вооружена боевыми орудиями и зеленой казной, то есть порохом. Над въездными воротами располагались высокие проходные башни, Большая проходная башня имела высоту около 30 метров, Сторожевая башня была около 32 метров, она также использовалась как Дозорная башня.Для защиты посада было сооружено деревянное оборонительное сооружение со рвом, деревянными столбами и частоколом. Город получил ведущую роль в береговой обороне; в военное время здесь дислоцировался большой полк. В Серпухове в 1556 году Иван Грозный провел большой смотр своих военных сил, здесь стоял станом Борис Годунов, «со всеми ратными людьми», Василий Шуйский собирал полки «для болезни своего крымского царского прихода».


С удалением границ от Москвы Серпухов постепенно терял свое стратегическое значение.Удобное положение на южной дороге и на судоходной реке способствовало превращению его к концу XVII в. в торговый город. Широкие торговые связи с Москвой поддерживали серпуховские купцы. Покупая в уезде яблоки, мед, пшеничную муку, орехи и кожу, они перепродавали их в столице, а оттуда возвращались с тканями, посудой, галантереей и другими товарами. Также велась торговля с Архангельском, Астраханью и другими городами.

 В начале XVIII века Серпухов вошел в состав Московской губернии.Преобразования Петра I не обошли Серпухов. Среди жителей города постоянно проводились наборы умельцев для строительства новых городов, крепостей и русского флота. Потребность флота в холсте потребовала открытия полотняных фабрик, что впоследствии сделало Серпухов крупным текстильным центром России. Заводы выпускали продукцию не только для внутреннего рынка, но и на экспорт. К концу века эта отрасль стала ведущей в экономике города. Помимо текстильного производства, в Серпухове была развита кожевенная промышленность: работало восемь фабрик.Семь кирпичных заводов производили около миллиона штук кирпича в год.

Около половины серпуховцев занимались торговлей. Городской базар работал три дня в неделю. Три раза в год в Серпухове проходили многолюдные ярмарки.


В 1781 году Серпухов получил статус уездного города. В нем был построен дом государственных учреждений, где располагались городская управа, казна, дворянская опека, уездные и земские (губернские) суды и другие административные учреждения.Город получил новый план развития на основе квартальной схемы, где каждый квартал имел форму прямоугольника.

За два столетия Серпухов стал центром текстильной промышленности Московской губернии. Падение спроса на холст на мировом рынке в связи с появлением парового флота привело к сокращению производства холста. Вместо этого быстро было освоено производство дешевого ситца. К середине 19 века в Серпухове работало 9 бумаготкацких и полиграфических фабрик.К началу 20 века их число увеличилось до 23.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Абдельнур, А. М., Батшун, Р., и Румани, Б. М. Бактериальная флора фруктов и овощей в Ливане и влияние мытья на содержание бактерий. Zentralbl.Bakteriol.Mikrobiol.Hyg.B 1983;177(3-4):342-349. Посмотреть реферат.

Адсерсен А., Гоген Б., Гудиксен Л.и Ягер А.К. Скрининг растений, используемых в датской народной медицине для лечения дисфункции памяти, на ингибирующее действие на ацетилхолинэстеразу. J Ethnopharmacol 4-6-2006;104(3):418-422. Посмотреть реферат.

Ахмад, Х., Тиерина, М. Т., и Тобола, А. С. Предпочтительная сверхэкспрессия субъединицы глутатион-S-трансферазы класса MU в печени мыши миристицином. Biochem.Biophys.Res.Commun. 7-30-1997; 236(3):825-828. Посмотреть реферат.

Аль Ховирини Т., Аль Сохайбани М., Эль Тахир К. и Рафатулла С.Профилактика экспериментально индуцированных язв желудка у крыс спиртовым экстрактом петрушки Petroselinum crispum. Am.J Chin Med 2003;31(5):699-711. Посмотреть реферат.

Аппендино, Г., Якупович, Дж., и Боссио, Э. Структурная ревизия сесквитерпенов петрушки хрустанон и хрустан. Фитохимия 11-20-1998;49(6):1719-1722. Посмотреть реферат.

Артур Л., Джонс С., Фабри М. и Одумеру Дж. Микробиологическое исследование отдельных свежих фруктов и овощей, выращенных в Онтарио. J Пищевая защита.2007;70(12):2864-2867. Посмотреть реферат.

Айчичек Х., Огуз У. и Карчи К. Определение общего количества аэробных и индикаторных бактерий в некоторых сырых овощах, потребляемых оптовыми торговцами в Анкаре, Турция. Int.J Hyg.Environ.Health 2006;209(2):197-201. Посмотреть реферат.

Bardalaye, P.C. и Wheeler, W.B. Определение прометрина и продуктов его разложения в петрушке с помощью капиллярной газовой хроматографии. J Assoc.Off Anal.Chem 1985;68(4):750-753. Посмотреть реферат.

Байтак С. и Туркер А.Р. Определение свинца и никеля в пробах окружающей среды методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии после колоночной твердофазной экстракции на Амберсорбе-572 с ЭДТА. J Hazard.Mater. 2-28-2006;129(1-3):130-136. Посмотреть реферат.

Baytak, S., Kenduzler, E., Turker, A.R. и Gok, N. Penicillium digitatum, иммобилизованный на пемзе, в качестве нового твердофазного экстрактора для предварительного концентрирования и/или выделения микроэлементов в пробах окружающей среды. J Hazard.Mater. 5-30-2008;153(3):975-983. Посмотреть реферат.

Beier, R.C. Натуральные пестициды и биоактивные компоненты в пищевых продуктах. Rev Environ Contam Toxicol. 1990;113:47-137. Посмотреть реферат.

Биркетт, М. А., Доддс, С. Дж., Хендерсон, И. Ф., Лик, Л. Д., Пикетт, Дж. А., Селби, М. Дж., и Уотсон, П. Антифидантные соединения из трех видов Apiaceae, активные против полевого слизня, Deroceras reticulatum (Muller). J Chem.Ecol. 2004;30(3):563-576. Посмотреть реферат.

Бобовникова ЦИ, Алексеева Л.Б., Дибцева А.В., Черник Г.В., Орлинский Д. Б., Припутина И. В., Плескачевская Г. А. Влияние конденсаторного завода в г. Серпухове на загрязнение растительности полихлорбифенилами. Научная общая среда. 1-31-2000;246(1):51-60. Посмотреть реферат.

Болкент С., Янардаг Р., Озой-Сакан О. и Карабулут-Булан О. Влияние петрушки (Petroselinum crispum) на печень крыс с диабетом: морфологическое и биохимическое исследование. Phytother.Res 2004;18(12):996-999. Посмотреть реферат.

Боравская М., Омельянюк Н., Ростковски Дж., Отлог Т. и Хамид Ф. [Количество нитратов и нитритов в отдельных овощах и картофеле, проданных на рынке Белостока в 1991-1992 гг.]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994;45(1-2):89-96. Посмотреть реферат.

БРАИЛСКИЙ Х., ГРИНЧАРОВ В., МЛАДЕНОВА З. Влияние сока и отвара петрушки на секреторную и моторную функцию желудка и на желчеотделение. Вопр.Питан. 1963; 22:13-17. Посмотреть реферат.

Брат П., Джордж С., Беллами А., Дю, Шаффо Л., Скальберт А., Меннен Л., Арно Н. и Амио М. Дж. Ежедневное потребление полифенолов во Франции из фруктов и овощей. Дж Нутр. 2006;136(9):2368-2373. Посмотреть реферат.

Бурсак М., Попович М., Митич Р., Кауринович Б. и Яковлевич В. Влияние экстрактов петрушки (Petroselinum crispum) и сельдерея (Apiumgraveolens) на индукцию и время сна у мышей. 2005;43:780-783.

Буто С., Путаллаз Т. и Санчес Г. Влияние санитарии, замораживания и хранения в замороженном состоянии на энтеровирусы в ягодах и травах.Int J Food Microbiol 8-15-2008;126(1-2):30-35. Посмотреть реферат.

Каллистер, С. М. и Аггер, В. А. Подсчет и характеристика Aeromonas hydrophila и Aeromonas caviae, выделенных из продуктов продуктового магазина. Appl.Environ Microbiol 1987;53(2):249-253. Посмотреть реферат.

Калуччи, Л., Пинзино, К., Зандоменеги, М., Капокки, А., Гирингелли, С., Савиоцци, Ф., Тоцци, С. и Галлески, Л. Влияние гамма-облучения на свободную содержание радикалов и антиоксидантов в девяти ароматических травах и специях.J Agric.Food Chem 2-12-2003;51(4):927-934. Посмотреть реферат.

Кальво, М., Каразо, М., Ариас, М.Л., Чавес, К., Монж, Р. и Шиншилла, М. [Распространенность Cyclospora sp., Cryptosporidium sp., микроспоридий и определение фекальных колиформ в свежих фруктах и овощи, потребляемые в Коста-Рике]. Arch.Latinoam.Nutr. 2004;54(4):428-432. Посмотреть реферат.

Кампанелла Л., Бонанни А., Фаверо Г. и Томассетти М. Определение антиоксидантных свойств ароматических трав, оливок и свежих фруктов с использованием ферментативного сенсора.Анал.Биоанал.Хим 2003;375(8):1011-1016. Посмотреть реферат.

Кэмпбелл, Э. В. Отравление растениями Umbelliferae (семейство петрушки). J Maine.Med Assoc. 1966;57(2):40-42. Посмотреть реферат.

CEKAN, Z. и HEROUT, A. [Флавоновые гликозиды из Petroselinum sativum Hoffm.]. Цеск.Фарм. 1954;3(5):165-169. Посмотреть реферат.

Chaigneau, M. и Muraz, B. [Обеззараживание некоторых специй этиленоксидом. Выделение 2-хлорэтанола и этиленгликоля при консервировании. Энн.Фарм о.1993;51(1):47-53. Посмотреть реферат.

Чайтер Ю., Реннер Г., Фишлер Р., Реннер Х. С., Розен Г., Грубер С. Б. и Амоц А. Б. Потребление изомеров каротиноидов с пищей в Израиле. Int.J Vitam.Nutr.Res 2007;77(6):398-405. Посмотреть реферат.

Chan, Y.C. и Blaschek, H.P. Сравнительный анализ изолята Shigella boydii 18 пищевого происхождения и родственных кишечных бактерий: роль rpoS и adiA в реакции на кислотный стресс. J Пищевая защита. 2005;68(3):521-527. Посмотреть реферат.

Чаудхари, С.К., Ческа О., Тету С., Уоррингтон П.Дж., Эшвуд-Смит М.Дж. и Поултон Г.А. Оксипевцеданин, основной фурокумарин в петрушке, Petroselinum crispum. Planta Med 1986;52(6):462-464. Посмотреть реферат.

Чен, Д. и Доу, К. П. Полифенолы чая и их роль в профилактике рака и химиотерапии. Int J Mol.Sci 2008;9(7):1196-1206. Посмотреть реферат.

Chen, J. USPA Shigella sonnei. J Пищевая защита. 2007;70(10):2392-2395. Посмотреть реферат.

Chenard CH, Kopsell D A Kopsell D E.Концентрация азота влияет на накопление питательных веществ и каротиноидов в петрушке. Журнал питания растений 2005;28(2):285-297.

Чохан М., Форстер-Уилкинс Г. и Опара Э. И. Определение антиоксидантной способности кулинарных трав, подвергнутых различным процессам приготовления и хранения, с использованием катион-радикального анализа ABTS(*+). Растительные продукты Hum.Nutr. 2008;63(2):47-52. Посмотреть реферат.

Christensen, LP и Brandt, K. Биоактивные полиацетилены в пищевых растениях семейства Apiaceae: появление, биоактивность и анализ.J Фарм.Биомед.Анал. 6-7-2006;41(3):683-693. Посмотреть реферат.

Christodoulopoulos, A.M., Osman, JJ, and Lynch, H.C. Ингибирование роста клеток млекопитающих синтетическими и природными фотосенсибилизирующими агентами. Цитотехнология 2002;39(1):47-52. Посмотреть реферат.

Chrubasik, S., Droste, C. и Black, A. Спаржа P(R) не может конкурировать с диуретиками первой линии в снижении артериального давления в антигипертензивных средствах, требующих лечения. Phytother.Res 2009;23(9):1345-1346. Посмотреть реферат.

Чрубасик С., Дросте С., Драгано Н., Глимм Э. и Блэк А. Эффективность и переносимость травяной смеси Спаржа П на артериальное давление при лечении антигипертензивными препаратами. Фитомедицина 2006;13(9-10):740-742. Посмотреть реферат.

Conrath, U., Jeblick, W., и Kauss, H. Ингибитор протеинкиназы, K-252a, снижает индуцированное элиситором поглощение Ca2+ и высвобождение K+ и увеличивает синтез кумарина в клетках петрушки. ФЭБС лат. 2-11-1991; 279(1):141-144. Посмотреть реферат.

Dartsch, P.C. Влияние спаржи-P на клеточный метаболизм культивируемых клеток почек и клеток, опосредующих воспаление. Phytother.Res 2008;22(11):1477-1481. Посмотреть реферат.

Dartsch, P.C. Способность спаржи-P инактивировать реактивные кислородные радикалы. Phytother.Res 2008;22(2):217-222. Посмотреть реферат.

Дхирапутра К., Тиенсаситорн К., Течачайвиват В., Джирапанакорн Н., Качинторн К. и Данчайвиджитр С. Бактериальное заражение овощей, подаваемых в больницах.J Med Assoc.Thai. 2005; 88 Приложение 10:S42-S48. Посмотреть реферат.

Dreux, N., Albagnac, C., Carlin, F., Morris, C.E., и Nguyen-the, C. Fate of Listeria spp. на листьях петрушки, выращенной в лабораторных и полевых культурах. J Appl.Microbiol 2007;103(5):1821-1827. Посмотреть реферат.

Dreux, N., Albagnac, C., Federighi, M., Carlin, F., Morris, C.E., and Nguyen-the, C. Жизнеспособные, но не культивируемые Listeria monocytogenes на листьях петрушки и отсутствие восстановления до культивируемого штат. J Appl.Микробиол 2007;103(4):1272-1281. Посмотреть реферат.

Дуден Р. и Фрикер А. Ферментативная деградация полярных липидов в глубокозамороженной петрушке. Z Ernahrungswiss.Suppl 1981;20(3):172-181. Посмотреть реферат.

Duden, R. and Hubner, G. [Реакция ферментативного окисления в замороженной петрушке]. Z Ernahrungswiss. 1981;20(4):270-274. Посмотреть реферат.

Даффи, Э. А., Сиснерос-Севаллос, Л., Кастильо, А., Пиллаи, С. Д., Рике, С. К., и Акафф, Г. Р. Выживание сальмонелл, трансформированных для экспрессии зеленого флуоресцентного белка на итальянской петрушке, в зависимости от обработки и хранения.J Пищевая защита. 2005;68(4):687-695. Посмотреть реферат.

Даффи, Э. А., Люсия, Л. М., Келлс, Дж. М., Кастильо, А., Пиллаи, С. Д., и Акафф, Г. Р. Концентрации кишечной палочки и генетическое разнообразие и профилирование устойчивости к антибиотикам сальмонелл, выделенных из поливной воды, оборудования для упаковочных цехов и свежие продукты в Техасе. J Пищевая защита. 2005;68(1):70-79. Посмотреть реферат.

Дусек Б., Хайслова Дж. и Коцоурек В. Определение нитрованных полициклических ароматических углеводородов и их предшественников в биотических матрицах.J Хроматогр.А 12-20-2002;982(1):127-143. Посмотреть реферат.

Dussourd, DE. Химические стимуляторы вырывания листьев капустными петлечниками: натуральные продукты, нейромедиаторы, инсектициды и лекарства. J Chem.Ecol. 2003;29(9):2023-2047. Посмотреть реферат.

Экей-Кальтенбах, Х., Эрнст, Д., Хеллер, В., и Сандерманн, Х., младший. Биохимические реакции растений на озон (IV. Перекрестная индукция защитных путей у растений петрушки (Petroselinum crispum L.) ). Физиол растений 1994;104(1):67-74. Посмотреть реферат.

Eckey-Kaltenbach, H., Kiefer, E., Grosskopf, E., Ernst, D., and Sandermann, H., Jr. Дифференциальная индукция транскриптов белков, связанных с патогенезом петрушки, и небольшого белка теплового шока с помощью озона и тепловой шок. Plant Mol.Biol 1997;33(2):343-350. Посмотреть реферат.

Эденхардер Р., Курц П., Джон К., Бургард С. и Сигер К. Влияние овощных и фруктовых соков на мутагенность 2-амино-3-метилимидазо[4,5 in vitro. -f]хинолин, 2-амино-3,4-диметилимидазо[4,5-f]хинолин и 2-амино-3,8-диметилимидазо[4,5-f]хиноксалин.Пищевая хим.токсикол. 1994;32(5):443-459. Посмотреть реферат.

Edenharder, R., Sager, J.W., Glatt, H., Muckel, E. и Platt, K.L. Защита напитками, фруктами, овощами, травами и флавоноидами от генотоксичности 2-ацетиламинофлуорена и 2-амино-1- метил-6-фенилимидазо[4,5-b]пиридин (PhIP) в метаболически компетентных клетках V79. Мутат.Рес. 11-26-2002;521(1-2):57-72. Посмотреть реферат.

Иган, С.Л. и Стерлинг, Г. Фитофотодерматит: посещение Маргаритавилля. Кутис 1993;51(1):41-42.Посмотреть реферат.

Эгин-Бюлер, Б. и Эбель, Дж. Улучшенная очистка и дальнейшая характеристика ацетил-КоА-карбоксилазы из культивируемых клеток петрушки (Petroselinum hortense). Евро. J Биохим. 6-15-1983; 133(2):335-339. Посмотреть реферат.

Eidi A, Eidi M и Badiei L. Антиноцицептивное действие спиртового экстракта листьев петрушки (Petroselinum crispum L.) у мышей. Журнал медицинских наук Тегеранского медицинского отделения исламского университета Азад 2009; 19 (3): 8.

Эль-Шахави, М.S. Профили удержания некоторых коммерческих пестицидов, остатков пиретроидов и акарицидов и их применение на растениях томата и петрушки. J Хроматогр.А 1-31-1997;760(2):179-192. Посмотреть реферат.

Эльгайяр, М., Драугон, Ф.А., Голден, Д.А., и Маунт, Дж.Р. Антимикробная активность эфирных масел растений в отношении отдельных патогенных и сапрофитных микроорганизмов. J Пищевая защита. 2001;64(7):1019-1024. Посмотреть реферат.

Endley, S., Johnson, E., and Pillai, S.D. Простой метод проверки кинзы и петрушки на наличие фекальных вирусов-индикаторов.J Пищевая защита. 2003;66(8):1506-1509. Посмотреть реферат.

Fan, X. and Sokorai, K. J. Сохранение качества и питательной ценности 13 свеженарезанных овощей, обработанных низкими дозами радиации. Дж. Пищевая наука. 2008;73(7):S367-S372. Посмотреть реферат.

FAROOQ, M.O., VARSHNEY, I.P., RAHMAN, W., и KHAN, M.S. [Антоксантиновые гликозиды Apium petroselinum и новый синтез апигенина.]. Arch Pharm 1959; 292/64:792-796. Посмотреть реферат.

Фейес С., Блазовичс А., Лемберкович Э., Petri, G., Sz»oke, E., и Kery, A. Удаление свободных радикалов и мембранозащитное действие метанольных экстрактов из Anthriscus cerefolium L. (Hoffm.) и Petroselinum crispum (Mill.) nym. бывший А.В. Холм. Phytother.Res 2000;14(5):362-365. Посмотреть реферат.

Фейес, С., Кери, А., Блазовичс, А., Лугаси, А., Лемберкович, Э., Петри, Г. и Шоке, Э. [Исследование in vitro антиоксидантного действия Petroselinum crispum (Mill .) Ним. бывший А. В. Хилл]. Акта Фарм Хунг. 1998;68(3):150-156. Посмотреть реферат.

Feldheim W. Петрушка как дезодорант? Масло петрушки уменьшает запах чеснока. Deutsche Apotheker-Zeitung (Германия) 1999; 139:46.

Fellbrich, G., Blume, B., Brunner, F., Hirt, H., Kroj, T., Ligterink, W., Romanski, A., and Nurnberger, T. Phytophthora parasitica, индуцированные элиситорными реакциями в клетках петроселенум хрустящий. Физиология клеток растений 2000;41(6):692-701. Посмотреть реферат.

Фелльбрих Г., Романски А., Варет А., Блюм Б., Бруннер Ф., Энгельхардт С., Феликс Г., Кеммерлинг Б., Кржимовска М. и Нюрнбергер Т. NPP1, триггер защиты растений, связанный с фитофторой, у петрушки и арабидопсиса. Завод J 2002;32(3):375-390. Посмотреть реферат.

Флодрова Д., Дзурова М., Лискова Д., Моханд Ф. А., Мысловикова Д., Маловичова А., Вобурка З., Омелькова Ю., Стратилова Е. Пектатгидролазы петрушки (Petroselinum crispum) корни. Z Naturforsch.C. 2007;62(5-6):382-388. Посмотреть реферат.

Центры по контролю и профилактике заболеваний. Вспышки инфекции Shigella sonnei, связанные с употреблением в пищу свежей петрушки, США и Канада, июль-август 1998 г.JAMA 5-19-1999;281(19):1785-1787. Посмотреть реферат.

Гади Д., Бноухам М., Азиз М., Зийят А., Легссьер А., Легран С., Лафев Ф. Ф. и Мехфи Х. Экстракт петрушки ингибирует тромбоциты in vitro и ex vivo. агрегации и удлиняет время кровотечения у крыс. J Ethnopharmacol 8-17-2009;125(1):170-174. Посмотреть реферат.

Гебхардт Ю., Витте С., Форкманн Г., Лукацин Р., Матерн У. и Мартенс С. Молекулярная эволюция флавоноиддиоксигеназ в семействе Apiaceae. Фитохимия 2005;66(11):1273-1284.Посмотреть реферат.

Герихтер С. Б., Сехтер И., Гавиш А. и Кахан Д. Жизнеспособность Vibrio cholerae биотипа Эль Тор и холерного фага на овощах. Isr.J Med Sci 1975;11(9):889-895. Посмотреть реферат.

Жирарден Х., Моррис С.Е., Альбаньяк С., Дрё Н., Гло С. и Нгуен-те С. Поведение суррогатов патогена Listeria innocua и Clostridium sporogenes при выращивании петрушки на удобренных полях с загрязненными поправками. FEMS Microbiol Ecol. 10-1-2005;54(2):287-295.Посмотреть реферат.

Глазурь, Л. Е. Совместное исследование метода извлечения светлых шлаков из цельных, расколотых или хлопьевидных и молотых специй. J Assoc.Off Anal.Chem. 1975;58(3):447-450. Посмотреть реферат.

Gomez-Coronado, D.J., Ibanez, E., Ruperez, F.J., и Barbas, C. Измерение токоферола в пищевых продуктах растительного происхождения. J Хроматогр.А 10-29-2004;1054(1-2):227-233. Посмотреть реферат.

Gorgus, E., Lohr, C., Raquet, N., Guth, S. и Schrenk, D. Лиметтин и фурокумарины в напитках, содержащих цитрусовые соки или экстракты.Пищевая хим.токсикол. 2010;48(1):93-98. Посмотреть реферат.

Горна-Бинкул А., Кеймеулен Р., Ван Лангенхове Х. и Бушевски Б. Определение моноциклических ароматических углеводородов во фруктах и ​​овощах методом газовой хроматографии-масс-спектрометрии. J Chromatogr.A 5-24-1996;734(2):297-302. Посмотреть реферат.

Gravot, A., Larbat, R., Hehn, A., Lievre, K., Gontier, E., Goergen, J.L., and Bourgaud, F. Механизм инактивации 4-гидроксилазы коричной кислоты производными псоралена: клонирование и характеристика C4H из растения, продуцирующего псорален, Rutagraveolens, демонстрирующего низкую чувствительность к инактивации псоралена.Arch Biochem.Biophys. 2-1-2004;422(1):71-80. Посмотреть реферат.

Griffiths, I.B. and Douglas, R.G. Фитофотодерматит у свиней, подвергшихся воздействию петрушки (Petroselinum crispum). Вет.рек. 1-15-2000;146(3):73-74. Посмотреть реферат.

Grisebach, H. и Bilhuber, W. [О биосинтезе апигенина и хризоэриола в петрушке]. Z Naturforsch.B 1967;22(7):746-751. Посмотреть реферат.

Guiet, S., Robins, R.J., Lees, M., and Billault, I. Количественный 2H-ЯМР-анализ распределения дейтерия в петроселиновой кислоте, выделенной из семян петрушки.Фитохимия 2003;64(1):227-233. Посмотреть реферат.

Gutierrez, J., Rodriguez, G., Barry-Ryan, C. и Bourke, P. Эффективность эфирных масел растений против пищевых патогенов и бактерий, вызывающих порчу, связанных с готовыми к употреблению овощами: антимикробный и органолептический скрининг. J Пищевая защита. 2008;71(9):1846-1854. Посмотреть реферат.

Gzyl, J. Загрязнение почвы и овощей свинцом и кадмием в Верхнесилезском регионе Польши. Научная общая среда. 1990;96(1-2):199-209. Посмотреть реферат.

Hehmann, M., Lukacin, R., Ekiert, H., and Matern, U. Биосинтез фуранокумарина в Ammi majus L. Клонирование бергаптол-О-метилтрансферазы. Евро. J Биохим. 2004;271(5):932-940. Посмотреть реферат.

Хемпель Дж., Пфорте Х., Рааб Б., Энгст В., Бом Х. и Якобаш Г. Флавонолы и флавоны суспензионной культуры клеток петрушки изменяют антиоксидантную способность плазмы у крыс. Нарунг 1999;43(3):201-204. Посмотреть реферат.

Холк Р., Шерер Г. Жирные кислоты и лизофосфолипиды как потенциальные вторичные мессенджеры в действии ауксина.Быстрая активация активности фосфолипазы А2 ауксином в клетках петрушки и сои, культивируемых в суспензии. Заводской журнал 1998;16(5):601-611.

Хоус, А. В., Даттон, М. Ф., и Чутургун, А. А. Метаболизм афлатоксина B1 с помощью Petroselinum crispum (петрушка). Микопатология 1991;113(1):25-29. Посмотреть реферат.

Hsu, W.Y., Simonne, A. и Jitareerat, P. Судьба посевов Escherichia coli O157:H7 и Salmonella на выбранных свежих кулинарных травах при хранении в холодильнике. J Пищевая защита.2006;69(8):1997-2001. Посмотреть реферат.

Хуанг Ф.Ю., Философ-Хадас С., Меир С., Каллахам Д.А., Сабато Р., Зелцер А. и Хеплер П.К. Увеличение цитозольного Ca2+ в клетках мезофилла петрушки коррелирует со старением листьев. Физиол растений 1997;115(1):51-60. Посмотреть реферат.

Хадсон, Дж. А. и Мотт, С. Дж. Присутствие Listeria monocytogenes, подвижных аэромонад и Yersinia enterocolitica в образцах окружающей среды, взятых из продуктового супермаркета. Int J Food Microbiol 6-1-1993;18(4):333-337.Посмотреть реферат.

Икеда К., Шильц Э., Фуджи Т., Такахаши М., Мицуи К., Кодера Ю., Мацусима А., Инада Ю., Шульц Г. Э. и Нисимура Х. , Фенилаланин-аммиак-лиаза, модифицированная полиэтиленгликолем: потенциальный терапевтический агент для фенилкетонурии. Amino.Acids 2005;29(3):283-287. Посмотреть реферат.

Innocenti, G., Dall’Acqua, F. и Caporale, G. Исследования содержания фурокумаринов в Apiumgraveolens и Petroselinum sativum. Planta Med 1976;29(2):165-170.Посмотреть реферат.

Инсуландер, М., де Йонг, Б. и Свенунгссон, Б. Вспышка криптоспоридиоза пищевого происхождения среди гостей и персонала ресторана отеля в округе Стокгольм, Швеция, сентябрь 2008 г. Euro.Surveill 18-12-2008 ;13(51) Посмотреть реферат.

Ислам, М., Дойл, М.П., ​​Фатак, С.К., Миллнер, П. и Цзян, X. Стойкость энтерогеморрагической кишечной палочки O157:H7 в почве и на листовом салате и петрушке, выращенных на полях, обработанных зараженным навозом компостом или поливная вода.J Пищевая защита. 2004;67(7):1365-1370. Посмотреть реферат.

Ислам, М., Морган, Дж., Дойл, М.П., ​​Фатак, С.К., Миллнер, П., и Цзян, X. Стойкость Salmonella enterica serovar typhimurium на салате и петрушке и в почвах, на которых они выращивались в полях обрабатывают загрязненным навозом компостом или поливной водой. Пищевой.Патог.Дис. 2004;1(1):27-35. Посмотреть реферат.

Цзя, X., Лю, Дж., и Сян, Х. [Новая стратегия генной терапии крыс с гиперфенилаланинемией]. Чжунхуа И.Сюэ. За Чжи. 2000;80(6):464-467. Посмотреть реферат.

Хименес-Альварес, Д., Джуффрида, Ф., Голей, П. А., Коттинг, К., Лардо, А., и Кили, Б. Дж. Антиоксидантная активность сточных вод орегано, петрушки и оливкового завода в нерасфасованном масле и масле -водные эмульсии, обогащенные рыбьим жиром. J Agric.Food Chem. 8-27-2008;56(16):7151-7159. Посмотреть реферат.

Хименес-Альварес Д., Джуффрида Ф., Ванробейс Ф., Голей П. А., Коттинг С., Лардо А. и Кили Б. Дж. Высокопроизводительные методы оценки липофильной и гидрофильной антиоксидантной способности пищевых продуктов экстракты in vitro.J Agric.Food Chem. 5-28-2008;56(10):3470-3477. Посмотреть реферат.

Джоаннот, Л. и Сомерсет, С. М. Возрастные изменения в потреблении и источниках флавоноидов у населения Австралии. Нутр общественного здравоохранения. 2006;9(8):1045-1054. Посмотреть реферат.

Джонстон, Л. М., Джейкус, Л. А., Молл, Д., Мартинес, М. К., Ансисо, Дж., Мора, Б. и Мо, К. Л. Полевое исследование микробиологического качества свежих продуктов. J Пищевая защита. 2005;68(9):1840-1847. Посмотреть реферат.

Justesen, U. Масс-спектрометрия с химической ионизацией при отрицательном атмосферном давлении и низкоэнергетической активацией столкновения для характеристики флавоноидов в экстрактах свежих трав.J Хроматогр.А 12-15-2000;902(2):369-379. Посмотреть реферат.

КАРМАЗИН М. Оценка плодово-корневого петроселена на основе колориметрического определения апиола и миристицина. Pharmazie 1955;10(1):57-60. Посмотреть реферат.

Касидас Г. П. и Роуз Г. А. Содержание оксалатов в некоторых распространенных продуктах питания: определение ферментативным методом. J Hum.Nutr. 1980;34(4):255-266. Посмотреть реферат.

Katz, VA, Thulke, O.U., и Conrath, U. Бензотиадиазол примирует клетки петрушки для усиленного выявления защитных реакций.Plant Physiol 1998;117(4):1333-1339. Посмотреть реферат.

Kauppinen, K., Kousa, M., и Reunala, T. Ароматические растения — причина тяжелых приступов ангионевротического отека и крапивницы. Контактный дерматит 1980;6(4):251-254. Посмотреть реферат.

Халил Р.К. и Франк Дж.Ф. Поведение Escherichia coli O157:H7 на поврежденных листьях шпината, салата, кинзы и петрушки, хранящихся при недопустимых температурах. J Пищевая защита. 2010;73(2):212-220. Посмотреть реферат.

Хатер Х.Ф. и Шалаби А.A. Возможности биологически активных растительных масел для борьбы с личинками комаров (Culex pipiens, Diptera: Culicidae) из Египта. Rev Inst.Med Trop.Sao Paulo 2008;50(2):107-112. Посмотреть реферат.

Кирш С., Логеманн Э., Липпок Б., Шмельцер Э. и Хальброк К. Высокоспецифичный промоторный элемент, чувствительный к патогенам, из немедленно-ранне активированного гена CMPG1 у Petroselinum crispum. Завод J 2001;26(2):217-227. Посмотреть реферат.

Кнеузель Р. Э., Матерн У. и Николай К.Формирование транс-кофеоил-КоА из транс-4-кумароил-КоА с помощью Zn2+-зависимых ферментов в культивируемых растительных клетках и его активация за счет элиситор-индуцированного сдвига рН. Arch Biochem.Biophys. 1989;269(2):455-462. Посмотреть реферат.

Книо, К. М., Уста, Дж., Дагер, С., Зурнаджян, Х., и Крейдийе, С. Ларвицидная активность эфирных масел, извлеченных из широко используемых трав в Ливане, против приморского комара Ochlerotatus caspius. Биоресурс.Техн. 2008;99(4):763-768. Посмотреть реферат.

Кобори, с.Н. и Амайя Д.Б. Некультивируемые бразильские зеленые листья являются более богатыми источниками каротиноидов, чем листовые овощи промышленного производства. Еда Нутр.Бык. 2008;29(4):320-328. Посмотреть реферат.

Kombrink, E. and Hahlbrock, K. Ответы культивируемых клеток петрушки на элиситоры из фитопатогенных грибов: время и дозозависимость реакций, индуцированных элиситорами. Физиол растений 1986;81(1):216-221. Посмотреть реферат.

Кормильцева И. В. Контактный дерматит, вызванный петрушкой. Вестн.Дерматол.Венерол. 1982;(5):51-53. Посмотреть реферат.

Косолапов А. Б., Цыбулько Е. И., Макарова Е. В., Черевач Е. И. Применение сиропа, приготовленного на основе дикорастущих трав Дальнего Востока, в профилактике заболеваний органов дыхания и микроэлементозов у ​​детей. . Вопр.Питан. 2004;73(4):21-24. Посмотреть реферат.

Ковальска-Пылка, Х., Кот, А., Верчински, Дж., Курса, К., Валкуска, Г., и Цыбульский, В. [Содержание свинца, кадмия, меди и цинка в овощах, плодах крыжовника и почве из садовых участков Люблина].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1995;46(1):3-12. Посмотреть реферат.

Креловска-Кулас, М. Содержание фтора в овощах и фруктах из промышленной зоны. Нарунг 1994;38(4):397-401. Посмотреть реферат.

Креловска-Кулас, М. Определение уровня некоторых микроэлементов в овощах в регионах различной степени загрязнения. Нарунг 1993;37(5):456-462. Посмотреть реферат.

Крейдийе С.И. и Уста Дж. Мочегонный эффект и механизм действия петрушки. J Ethnopharmacol 2002;79(3):353-357.Посмотреть реферат.

Курияма И., Мусуми К., Йонезава Ю., Такемура М., Маэда Н., Иидзима Х., Хада Т., Ёсида Х. и Мизушина Ю. Ингибирующие эффекты Фракция гликолипидов из шпината на активность ДНК-полимеразы млекопитающих и пролиферацию раковых клеток человека. J Nutr.Biochem. 2005;16(10):594-601. Посмотреть реферат.

Lagey, K., Duinslaeger, L., и Vanderkelen, A. Ожоги, вызванные растениями. Бернс 1995;21(7):542-543. Посмотреть реферат.

Ланг, М. М., Харрис, Л. Дж., и Беуча, Л.R. Выживаемость и восстановление Escherichia coli O157:H7, Salmonella и Listeria monocytogenes на салате и петрушке в зависимости от метода инокуляции, времени между инокуляцией и анализом и обработки хлорированной водой. J Пищевая защита. 2004;67(6):1092-1103. Посмотреть реферат.

Лапидот, А. и Ярон, С. Перенос Salmonella enterica serovar Typhimurium из загрязненной поливной воды в петрушку зависит от кудрей и целлюлозы, компонентов матрикса биопленки. J Пищевая защита. 2009;72(3):618-623.Посмотреть реферат.

Лапидот А., Ромлинг У. и Ярон С. Образование биопленки и выживание Salmonella Typhimurium на петрушке. Int J Food Microbiol 6-15-2006;109(3):229-233. Посмотреть реферат.

Лехтенберг М., Зумдик С., Герхардс С., Шмидт Т. Дж. и Хенсел А. Оценка аналитических маркеров, характеризующих различные методы сушки листьев петрушки (Petroselinum crispum L.). Pharmazie 2007;62(12):949-954. Посмотреть реферат.

Лейенбах, К. В. и Барц, В.[Метаболизм никотиновой кислоты в культурах суспензий клеток растений: II; Выделение, характеристика и энзимология N-альфа-арабинозида никотиновой кислоты (авторский перевод). Hoppe Seylers.Z Physiol Chem 1976;357(8):1069-1080. Посмотреть реферат.

Липинска, Й. и Опрзадек, К. [Оценка содержания металлов в овощах из садов Седльце]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1996;47(2):211-216. Посмотреть реферат.

Лю Дж., Цзя X., Чжан Дж., Сян Х., Ху В. и Чжоу Ю. Исследование новой стратегии лечения фенилкетонурии.Artif.Cells Blood Substit.Immobil.Biotechnol 2002;30(4):243-257. Посмотреть реферат.

Лодхия П., Яегаки К., Хакбазнеджад А., Имаи Т., Сато Т., Танака Т., Мурата Т. и Камода Т. Влияние зеленого чая на летучие соединения серы во рту воздух. J Nutr.Sci Vitaminol.(Токио) 2008;54(1):89-94. Посмотреть реферат.

Logemann, E., Tavernaro, A., Schulz, W., Somssich, I.E., and Hahlbrock, K. Ультрафиолетовый свет избирательно индуцирует пути снабжения от первичного метаболизма и образования вторичных продуктов флавоноидов в петрушке.Proc.Natl.Acad.Sci USA 2-15-2000;97(4):1903-1907. Посмотреть реферат.

Loyall, L., Uchida, K., Braun, S., Furuya, M., and Frohnmeyer, H. Глутатион и индуцированная УФ-светом глутатион-S-трансфераза участвуют в передаче сигналов к халконсинтазе в клеточных культурах. Растительная клетка 2000;12(10):1939-1950. Посмотреть реферат.

Лозоя Э., Хоффманн Х., Дуглас К., Шульц В., Шил Д. и Халброк К. Первичные структуры и каталитические свойства изоферментов, кодируемых двумя генами 4-кумарата: КоА-лигазы в петрушке.Евро. J Биохим. 10-1-1988; 176(3):661-667. Посмотреть реферат.

Луппи А. и Буччи Г. [Эпидемиологические исследования заболеваемости в сельской местности. 3. Профессиональный дерматит у садоводов, вызванный сельдереем и петрушкой]. Иг Мод. 1970;63(11):617-623. Посмотреть реферат.

Лутынский Р. Роль свинца как загрязнителя окружающей среды в период роста экологического сознания. Пшегл.Лек. 1996;53(4):371-374. Посмотреть реферат.

Малеки, А. и Зарасванд, М.А. Тяжелые металлы в отдельных съедобных овощах и оценка их ежедневного потребления в Санандадже, Иран.Юго-Восточная Азия J Trop.Med.Public Health 2008;39(2):335-340. Посмотреть реферат.

Мандерфельд М.М., Шафер Х.В., Дэвидсон П.М. и Зоттола Э.А. Выделение и идентификация противомикробных фурокумаринов из петрушки. J Пищевая защита. 1997;60(1):72-77. Посмотреть реферат.

Matern, U. Кумарины и другие фенилпропаноидные соединения в защитной реакции растительных клеток. Planta Med 1991; 57 (7 Suppl): S15-S20. Посмотреть реферат.

Матерн У., Хеллер В. и Химмельшпах К.Конформационные изменения апигенина 7-О-(6-О-малонилглюкозида), вакуолярного пигмента петрушки, в зависимости от состава растворителя и концентрации протонов. Евро. J Биохим. 6-15-1983; 133(2):439-448. Посмотреть реферат.

МакКью, К.Ф. и Конн, Э.Е. Индукция ферментов пути шикимовой кислоты светом в суспензионных культурах клеток петрушки (Petroselinum crispum). Завод Физиол 1990;94(2):507-510. Посмотреть реферат.

Миран, С. М. и Катияр, С. К. Контроль клеточного цикла как основа химиопрофилактики рака с помощью пищевых агентов.Фронт биосай. 2008;13:2191-2202. Посмотреть реферат.

Мехфи, Х., Эль Хауари, М., Легссьер, А., Бноухам, М., Азиз, М., Атмани, Ф., Реммал, А., и Зийят, А. Антиагрегантное свойство тромбоцитов некоторых Марокканские лекарственные растения. J Ethnopharmacol 2004;94(2-3):317-322. Посмотреть реферат.

Меле, В. [Об отравлении петрушкой, используемой как абортивное средство]. Folia Med (Неаполь) 1968;51(8):601-613. Посмотреть реферат.

Мейер Х., Боларинва А., Вольфрам Г. и Линсейзен Дж. Биодоступность апигенина из богатой апиином петрушки у людей.Энн Нутр. Метаб 2006; 50 (3): 167-172. Посмотреть реферат.

Miller, E.C., Swanson, A.B., Phillips, D.H., Fletcher, T.L., Liem, A., and Miller, J.A. Исследования структурно-активности канцерогенности у мышей и крыс некоторых встречающихся в природе и синтетических производных алкенилбензола, родственных сафролу. и эстрагол. Рак Res 1983; 43 (3): 1124-1134. Посмотреть реферат.

Моазеди, А.А., Мирзайе, Д.Н., Сейеднежад, С.М., Задкарами, М.Р., и Амирзаргар, А. Спазмолитическое действие петрушки (петрушки) на подвздошную кишку крысы при различных концентрациях хлорида кальция.Pak.J Biol Sci 11-15-2007;10(22):4036-4042. Посмотреть реферат.

Мохамед, А. Э., Рашед, М. Н., и Мофти, А. Оценка незаменимых и токсичных элементов в некоторых видах овощей. Экотоксикол. Environ Saf 2003;55(3):251-260. Посмотреть реферат.

Моррис, К. Э., Монье, Дж., и Жак, М. Методы наблюдения за микробными биопленками непосредственно на поверхности листьев и их восстановление для выделения культивируемых микроорганизмов. Appl.Environ.Microbiol. 1997;63(4):1570-1576. Посмотреть реферат.

Мустафа С.М., Эль-Шами, И.М., и Шахин, Н. Исследования роста и химических компонентов растений петрушки в связи с онтогенезом. Pak.J Pharm Sci 1990;3(1):41-51. Посмотреть реферат.

Мюллер, М. и Анке, М. Распределение кадмия в пищевой цепочке (почва-растения-человек) на территории, подверженной воздействию кадмия, и риски для здоровья населения в целом. Sci Total Environ 11-25-1994;156(2):151-158. Посмотреть реферат.

Набжиски М. и Гаевска Р. [Содержание нитратов и нитритов во фруктах, овощах и других пищевых продуктах].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994;45(3):167-180. Посмотреть реферат.

Наими, Т. С., Виклунд, Дж. Х., Олсен, С. Дж., Краузе, Г., Уэллс, Дж. Г., Барткус, Дж. М., Боксруд, Д. Дж., Салливан, М., Кассенборг, Х., Бессер, Дж. М., Минц, Э. Д., Остерхольм , М. Т., и Хедберг, К. В. Одновременные вспышки инфекций Shigella sonnei и энтеротоксигенных инфекций Escherichia coli, связанных с петрушкой: последствия для эпиднадзора и борьбы с болезнями пищевого происхождения. J Пищевая защита. 2003;66(4):535-541. Посмотреть реферат.

Навроцкий Дж.Защита рассады петрушки (Petroselinum sativum Hoffm. ssp. microcarpum) от выпревания. Commun Agric Appl.Biol Sci 2006;71(3 Pt B):993-997. Посмотреть реферат.

Nielsen, S.E. и Dragsted, L.O. Высокоэффективный жидкостный хроматографический анализ с переключением колонок для определения апигенина и акацетина в моче человека с определением поглощения в ультрафиолетовом диапазоне. J Chromatogr.B Biomed.Sci Appl. 8-25-1998;713(2):379-386. Посмотреть реферат.

О’Махони, Р., Аль Хтири, Х., Вирасекера, Д., Фернандо Н., Вайра Д., Холтон Дж. и Бассет С. Бактерицидные и антиадгезионные свойства кулинарных и лекарственных растений против Helicobacter pylori. Мир J Гастроэнтерол. 21-12-2005;11(47):7499-7507. Посмотреть реферат.

Охяма, С., Китамори, С., Кавано, Х., Ямада, Т., Инамасу, Т., Исидзава, М. и Исиниши, Н. Употребление в пищу петрушки подавляет мутагенность мужской мочи после употребления жареный лосось. Mutat.Res 1987;192(1):7-10. Посмотреть реферат.

Ойала, Т., Ремес С., Хаансуу П., Вуорела Х., Хилтунен Р., Хаахтела К. и Вуорела П. Антимикробная активность некоторых кумаринсодержащих травянистых растений, произрастающих в Финляндии. J Ethnopharmacol 2000;73(1-2):299-305. Посмотреть реферат.

Омура, Ю. и Бекман, С. Л. Роль ртути (Hg) в резистентных инфекциях и эффективное лечение вирусных инфекций семейства Chlamydia trachomatis и Herpes (и потенциальное лечение рака) путем удаления локализованных отложений ртути с помощью китайской петрушки и доставки эффективных антибиотиков с использованием различные методы повышения абсорбции лекарств.Acupunct.Electrother.Res 1995;20(3-4):195-229. Посмотреть реферат.

Вспышки инфекции Shigella sonnei, связанные с употреблением в пищу свежей петрушки — США и Канада, июль-август 1998 г. MMWR Morb Mortal Wkly Rep 4-16-1999;48(14):285-289. Посмотреть реферат.

Озчелик Ф., Ярат А. Янардаг Р. Тунали Т. Ограниченное влияние петрушки (Petroselinum crispum) на гликирование белка и глутатион в хрусталиках крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином. Фармацевтическая биология 2001;39(3):230-234.

Озой-Сакан, О., Янардаг Р., Орак Х., Озгей Ю., Ярат А. и Тунали Т. Влияние экстракта петрушки (Petroselinum crispum) по сравнению с глиборнуридом на печень крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином. J Ethnopharmacol 3-8-2006;104(1-2):175-181. Посмотреть реферат.

Озтурк Л., Бюльбюль М., Эльмастас М. и Чифтчи М. Очистка и некоторые кинетические свойства каталазы из листьев петрушки (Petroselinum hortense Hoffm., Apiaceae). Prep.Biochem.Biotechnol 2007;37(3):229-238. Посмотреть реферат.

Парк, С.Э. и Сандерс, Г.В. Наличие термоустойчивых кампилобактерий в свежих овощах, продаваемых на фермерских уличных рынках и в супермаркетах. Can.J Microbiol 1992;38(4):313-316. Посмотреть реферат.

Парри Дж., Чжиган Х. Лютер М. Лан С. Чжоуа К. Юа Л. Характеристика масел холодного отжима из лука, петрушки, кардамона, коровяка, жареной тыквы и семян расторопши. Журнал Американского общества нефтехимиков 2006; 83 (10): 847-854.

Патель Д., Шукла С. и Гупта С. Апигенин и химиопрофилактика рака: прогресс, потенциал и перспективы (обзор).Int J Oncol 2007;30(1):233-245. Посмотреть реферат.

Павликова Дж., Збирал Дж., Сматанова М., Хабарта П., Хаузерова П. и Кубань В. Поглощение таллия из естественно загрязненных почв овощами. Food Addit.Contam 2006;23(5):484-491. Посмотреть реферат.

Перейра К., Ли Д. и Синклер А. Дж. Содержание альфа-линоленовой кислоты в зеленых овощах, обычно доступных в Австралии. Int J Vitam.Nutr.Res 2001;71(4):223-228. Посмотреть реферат.

Перельман Б. и Куттин Э.S. Светочувствительность, вызванная петрушкой, у страусов и уток. Авиан Патол. 1988;17(1):183-192. Посмотреть реферат.

Peterson, S., Lampe, J.W., Bammler, T.K., Gross-Steinmeyer, K., и Eaton, D.L. Компоненты растений из семян чечевицы ингибируют активность человеческого цитохрома P-450 1A2 (hCYP1A2) и hCYP1A2-опосредованную мутагенность афлатоксина B1. Пищевая хим.токсикол. 2006;44(9):1474-1484. Посмотреть реферат.

Пфорте Х., Хемпель Дж. и Якобаш Г. Характер распределения экстракта флавоноидов в просвете и стенке желудочно-кишечного тракта крыс.Нарунг 1999;43(3):205-208. Посмотреть реферат.

Phillips, D.H., Reddy, M.V., и Randerath, K. 32P-постмаркирующий анализ аддуктов ДНК, образующихся в печени животных, получавших сафрол, эстрагол и другие встречающиеся в природе алкенилбензолы. II. Новорожденные самцы мышей B6C3F1. Канцерогенез 1984;5(12):1623-1628. Посмотреть реферат.

Попович М., Кауринович Б., Яковлевич В., Мимика-Дукич Н. и Бурсак М. Влияние экстрактов петрушки (Petroselinum crispum (Mill.) Nym. ex A.W. Hill, Apiaceae) на некоторые биохимические параметры окислительного стресса у мышей, получавших CCl(4).Phytother.Res 2007;21(8):717-723. Посмотреть реферат.

Пойнтер, С. Д. и Шелли, Р. А. Высокоскоростная газовая хроматография-масс-спектрометрия низкого давления для анализа эфирных масел. Ж Хроматогр.А 7-18-2008;1200(1):28-33. Посмотреть реферат.

Putnam, S.E., Scutt, A.M., Bicknell, K., Priestley, C.M., и Williamson, E.M. Натуральные продукты как альтернативные методы лечения метаболических нарушений костей и поддержания здоровья костей. Фитотер.Рес. 2007;21(2):99-112. Посмотреть реферат.

РАЙКОВСКИЙ З.[Исследования эфирного масла из плодов петрушки (Petroselinum sativum Hoffm.)]. Acta Pol.Pharm 1962;19:383-394. Посмотреть реферат.

Рен, С. и Лиен, Э. Дж. Натуральные продукты и их производные в качестве химиопрофилактических средств против рака. Prog.Drug Res 1997;48:147-171. Посмотреть реферат.

Rieu, A., Guzzo, J., и Piveteau, P. Чувствительность к уксусной кислоте, способность колонизировать абиотические поверхности и потенциал вирулентности Listeria monocytogenes EGD-e после инкубации на листьях петрушки. J Appl.Микробиол 2010;108(2):560-570. Посмотреть реферат.

Райз, М., Кожокару, М., Готтлиб, Х.Е., и Гольдшмидт, Е.Е. Накопление альфа-токоферола в стареющих органах в связи с деградацией хлорофилла. Завод Физиол 1989;89(4):1028-1030. Посмотреть реферат.

Робертс Р. М., Шах Р. Х., Голебевски А. и Лоевус Ф. Включение метанола в пектиновые вещества. Завод Физиол 1967;42(12):1737-1742. Посмотреть реферат.

RODIGHIERO, G. и ALLEGRI, G. [Исследование содержания бергаптенов в сельдерее и петрушке.]. Farmaco Sci 1959; 14:727-733. Посмотреть реферат.

Ронтани, Дж. Ф., Рабурден, А., Пино, Ф., Кандель, С. и Обер, С. Индуцированное видимым светом окисление ненасыщенных компонентов кутинов: важный процесс во время старения высших растений. Фитохимия 2005;66(3):313-321. Посмотреть реферат.

Ростковски Дж., Боравска М., Омельянюк Н. и Отлог К. [Содержание нитратов и нитритов в ранних овощах и картофеле, проданных на рынке Белостока в 1992 году].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994;45(1-2):81-87. Посмотреть реферат.

Рощенко А., Рогальска Й., Потапчук Л. и Клечинска А. Влияние термической обработки и хранения на содержание нитратов и нитритов в выбранных овощах Подлясья. Пшегл.Лек. 2001; 58 Приложение 7:30-34. Посмотреть реферат.

Салим Р., Сайрафи С. А. Сайрафи О. Аль-Субу М. М. Иса М. Влияние орошения свинцом и кадмием на рост и поглощение металлов цветной капустой, шпинатом и петрушкой.Журнал наук об окружающей среде и здоровье, Часть A: Экология и техника, контроль за токсичными и опасными веществами 1995; 30 (4): 831.

Самади, Н., Абадян, Н., Бахтиари, Д., Фазели, М. Р., и Джамалифар, Х. Эффективность моющих и дезинфицирующих средств для свежих продуктов против микроорганизмов, связанных со смешанными сырыми овощами. J Пищевая защита. 2009;72(7):1486-1490. Посмотреть реферат.

Schmelzer, E., Jahnen, W., and Hahlbrock, K. In situ локализация индуцированной светом мРНК халконсинтазы, халконсинтазы и конечных продуктов флавоноидов в эпидермальных клетках листьев петрушки.Proc.Natl.Acad.Sci USA 1988;85(9):2989-2993. Посмотреть реферат.

Schmidtlein, H. и Herrmann, K. [О фенольных кислотах овощей. IV. Гидроксикоричные кислоты и оксибензойные кислоты овощей и картофеля (авторский перевод). Z Lebensm.Unters.Forsch 16-12-1975;159(5):255-263. Посмотреть реферат.

Ширер А.Е., Страпп С.М. и Йоргер Р.Д. Оценка системы на основе полимеразной цепной реакции для обнаружения Salmonella enteritidis, Escherichia coli O157:H7, Listeria spp.и Listeria monocytogenes на свежих фруктах и ​​овощах. J Пищевая защита. 2001;64(6):788-795. Посмотреть реферат.

Ширрон Н., Кислюк Г., Зеликович Ю., Эйвин И., Шимони Э. и Ярон С. Сравнительное исследование антимикробной активности широко используемых дезинфицирующих средств в отношении индикаторных бактерий и штамма Salmonella Typhimurium на свежие продукты. J Пищевая защита. 2009;72(11):2413-2417. Посмотреть реферат.

Смигель, Д. [Накопление тяжелых металлов (Pb, Cd) в отдельных сортах овощей].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994;45(4):279-284. Посмотреть реферат.

Somerset, S.M. and Johannot, L. Диетические источники флавоноидов у взрослых австралийцев. Нутр Рак 2008;60(4):442-449. Посмотреть реферат.

Шпеер К., Хорстманн П., Стиг Э., Кун Т. и Монтаг А. [Анализ полициклических соединений в образцах овощей]. Z Lebensm.Unters.Forsch 1990;191(6):442-448. Посмотреть реферат.

Странский Л. и Цаньков Н. Контактный дерматит от петрушки (петроселин). Контактный дерматит 1980;6(3):233-234.Посмотреть реферат.

Томасон Б.М., Черри В.Б. и Додд Д.Дж. Сальмонеллы в продуктах здорового питания. Appl.Environ Microbiol 1977;34(5):602-603. Посмотреть реферат.

Тобин, А. Дж. Карбоангидраза из листьев петрушки. J Biol Chem 5-25-1970; 245(10):2656-2666. Посмотреть реферат.

Tschape, H., Prager, R., Streckel, W., Fruth, A., Tietze, E. и Bohme, G. Веротоксиногенные Citrobacter freundii, связанные с тяжелым гастроэнтеритом и случаями гемолитико-уремического синдрома в детском саду: зеленое масло как источник инфекции.Эпидемиол. Инфекция. 1995;114(3):441-450. Посмотреть реферат.

Tuinema, R.M., Uijlings, R., Dijkman, M.A., van den Broek, M.P., and de Lange, D.W. [Интоксикация аконитумом (Aconitum napellus)]. Ned.Tijdschr.Geneeskd. 2009;153:А387. Посмотреть реферат.

Тун, Н. Н., Холк, А., и Шерер, Г. Ф. Быстрое увеличение высвобождения NO в культурах клеток растений, индуцированное цитокинином. ФЭБС лат. 12-7-2001;509(2):174-176. Посмотреть реферат.

Вора С.Р., Патил Р.Б. и Пиллаи М.М. Защитные эффекты Petroselinum crispum (Mill) Nyman ex A.Экстракт листьев W. Hill на окислительном стрессе, вызванном D-галактозой, в мозге мышей. Indian J Exp.Biol 2009;47(5):338-342. Посмотреть реферат.

Вахба, Н. М., Ахмед, А. С., и Эбрахайм, З. З. Противомикробное действие перца, петрушки и укропа и их роль в улучшении микробиологического качества традиционного египетского сыра карейш. Пищевой.Патог.Дис. 2010;7(4):411-418. Посмотреть реферат.

Ван, Л., Стерлинг, Б., и Дон, П. Берлок дерматит, вызванный «флоридской водой». Кутис 2002;70(1):29-30.Посмотреть реферат.

Wawrzyniak, A., Gronowska-Senger, A., and Majchrzak, D. [Значения нитратов и нитритов в некоторых овощах, которые дают госпитализированным детям]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1993;44(4):317-323. Посмотреть реферат.

Вей А. и Шибамото Т. Антиоксидантная активность и летучие компоненты различных эфирных масел. J Agric.Food Chem. 3-7-2007;55(5):1737-1742. Посмотреть реферат.

Wei, A. and Shibamoto, T. Антиоксидантная активность смесей эфирных масел в отношении липидов кожи, окисляющихся под действием УФ-излучения.Кутан.Окул.Токсикол. 2007;26(3):227-233. Посмотреть реферат.

Wellmann, E. Зависимая от дозы УФ индукция ферментов, связанных с биосинтезом флавоноидов, в суспензионных культурах клеток петрушки. ФЭБС лат. 3-1-1975; 51(1):105-107. Посмотреть реферат.

ЗИМА, Х. [Белки в семенах петрушки (Petroselinum sativum).]. Арх Фарм Бер.Дтч.Фарм Гэс. 1957; 290(4):200-203. Посмотреть реферат.

Wright, C.I., Van Buren, L., Kroner, C.I., и Koning, M.M. Травяные лекарственные средства как диуретики: обзор научных данных.J Этнофармакол. 10-8-2007;114(1):1-31. Посмотреть реферат.

Ву, Ф. М., Дойл, М. П., Беуча, Л. Р., Уэллс, Дж. Г., Минц, Э. Д., и Сваминатан, Б. Судьба Shigella sonnei на петрушке и методы дезинфекции. J Пищевая защита. 2000;63(5):568-572. Посмотреть реферат.

Wulf, L.W., Nagel, C.W., и Branen, A.L. Разделение с помощью жидкостной хроматографии высокого давления природных токсикантов миристицина, родственных ароматических эфиров и фалкаринола. J Хроматогр. 21-11-1978; 161:271-278.Посмотреть реферат.

Ян Ю., Хуанг Л. и Коффас М.А. Биосинтез 5-дезоксифлаванонов в микроорганизмах. Biotechnol J 2007;2(10):1250-1262. Посмотреть реферат.

Янардаг Р., Болкент С., Табакоглу-Огуз А. и Озсой-Сакан О. Влияние экстракта Petroselinum crispum на В-клетки поджелудочной железы и уровень глюкозы в крови у крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином. Биол Фарм Бык. 2003;26(8):1206-1210. Посмотреть реферат.

Yarnell, E. Растительные лекарства для мочевыводящих путей. Мир Дж. Урол.2002;20(5):285-293. Посмотреть реферат.

Йилдиз Л., Баскан К.С., Тутем Э. и Апак Р. Комбинированный анализ петрушки, листьев сельдерея и крапивы методом ВЭЖХ-CUPRAC (ионы меди снижают антиоксидантную способность). Таланта 19-10-2008;77(1):304-313. Посмотреть реферат.

Йошикава М., Уэмура Т., Симода Х., Киши А., Кавахара Ю. и Мацуда Х. Лекарственные продукты питания. XVIII. Фитоэстрогены из надземной части Petroselinum crispum MIll. (Петрушка) и структуры 6″-ацетилапиина и нового монотерпенового гликозида, петрозида.Chem Pharm Bull. (Токио) 2000;48(7):1039-1044. Посмотреть реферат.

Залевский В., Опрзадек К., Сыроцкая К., Липинска Й. и Ярошинская Й. [Значение вредных элементов во фруктах и ​​овощах, выращенных в провинции Седльце]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994;45(1-2):19-26. Посмотреть реферат.

Залевский В., Сырока К. и Опрзадек К. Определение вредных для здоровья элементов в овощах, выращенных в Седлецком районе. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1989;40(1):16-20. Посмотреть реферат.

Завадска Т., Мазур Х., Старска К., Войцеховска-Мазурек М., Цвик К., Брулинска-Островска Э., Уминска Р. и Бихневич А. Содержание металлов в овощах из различных регионов Польша в 1986-1988 годах. II. Содержание цинка и меди]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1990;41(3-4):132-143. Посмотреть реферат.

Завадска Т., Мазур Х., Войцеховска-Мазурек М., Старска К., Брулинска-Островска Э., Цвик К., Уминска Р. и Бихневич А. [Содержание металлов в овощах из разных регионов Польши в 1986-1988 гг.I. Содержание свинца, кадмия и ртути]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1990;41(3-4):111-131. Посмотреть реферат.

Зайнун, С., Аби, Али Л., Тенекджян, К., и Курбан, А. Содержание бергаптена в петрушке садовой и его значение в возникновении кожной фотосенсибилизации. Clin.Exp.Dermatol. 1985;10(4):328-331. Посмотреть реферат.

Чжэн Г. К., Кенни П. М., Чжан Дж. И Лам Л. К. Ингибирование бензо[а]пирен-индуцированного онкогенеза миристицином, летучим ароматическим компонентом масла листьев петрушки.Канцерогенез 1992;13(10):1921-1923. Посмотреть реферат.

Чжоу, Г. Д., Мурти, Б., Би, Дж., Доннелли, К. С., и Рандерат, К. Аддукты ДНК из алкоксиаллилбензоловых компонентов трав и специй в культивируемых клетках человека (HepG2). Environ.Mol.Mutagen. 2007;48(9):715-721. Посмотреть реферат.

Зидорн, К., Джорер, К., Ганзера, М., Шуберт, Б., Зигмунд, Э. М., Мадер, Дж., Грейл, Р., Эллмерер, Е. П., и Штуппнер, Х. Полиацетилены из овощей Apiaceae морковь, сельдерей, фенхель, петрушка и пастернак и их цитотоксическая активность.J Agric.Food Chem. 4-6-2005;53(7):2518-2523. Посмотреть реферат.

Зоммер-Урбанска С., Боярович Х. и Куклински М. [Влияние выбросов стекольного завода «Судеты» в Щитне на уровни свинца и фтора в отдельных овощах и фруктах, собранных в 1989 г.]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1991;42(2):127-130. Посмотреть реферат.

Зоммер-Урбанска С., Тополевски П., Войцех П. и Боярович Х. [Влияние выбросов фабрики бытовой посуды (ХЗС) «Ирена» в Иновроцлаве на уровни фтора и свинца в отдельных овощи и фрукты урожая 1988 г.].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1991;42(1):25-32. Посмотреть реферат.

Bolton-Smith C, Price RJ, Fenton ST и др. Составление предварительной базы данных Великобритании по содержанию филлохинона (витамина К1) в пищевых продуктах. Бр Дж. Нутр 2000; 83: 389-99. Посмотреть реферат.

Chuang CH, Doyle P, Wang JD, et al. Травяные лекарственные средства, используемые в течение первого триместра и основных врожденных пороков развития: анализ данных когортного исследования беременных. СБ наркотиков 2006; 29:537-48. Посмотреть реферат.

Циганда С. и Лаборде А.Травяные настои, используемые для искусственного прерывания беременности. J Toxicol.Clin Toxicol. 2003;41:235-239. Посмотреть реферат.

Eberhard P, Gall HM, Muller I, Moller R. Резкое усиление пищевой аллергии ацетилсалициловой кислотой. J Allergy Clin Immunol 2000;105:844.

Электронный свод федеральных правил. Раздел 21. Часть 182. Вещества, общепризнанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Фостер С., Тайлер В.Е.Tyler’s Honest Herbal, 4-е изд., Бингемтон, Нью-Йорк: Haworth Herbal Press, 1999.

Heck AM, DeWitt BA, Lukes AL. Возможные взаимодействия между альтернативными методами лечения и варфарином. Am J Health Syst Pharm 2000;57:1221-7. Посмотреть реферат.

Яковлевич В., Раскович А., Попович М. и Сабо Дж. Влияние соков сельдерея и петрушки на фармакодинамическую активность препаратов с участием цитохрома Р450 в их метаболизме. Eur.J Препарат Метаб Фармакокинет. 2002;27(3):153-156. Посмотреть реферат.

Janssen K, Mensink RP, Cox FJ, et al. Влияние флавоноидов кверцетина и апигенина на гемостаз у здоровых добровольцев: результаты исследований in vitro и пищевых добавок. Ам Дж. Клин Нутр 1998; 67: 255–62. Посмотреть реферат.

Крейдийе С.И., Уста Дж., Каук И. и др. Механизм, лежащий в основе слабительных свойств экстракта петрушки. Фитомедицина 2001;8:382-8.. Посмотреть тезисы.

Nielsen SE, Young JF, Daneshvar B, et al. Влияние потребления петрушки (Petroselinum crispum) на экскрецию апигенина с мочой, антиоксидантные ферменты крови и биомаркеры окислительного стресса у людей.Бр Дж. Нутр 1999; 81:447-55. Посмотреть реферат.

O’Neil J, Hughes S, Lourie A, Zweifler J. Влияние эхинацеи на частоту симптомов верхних дыхательных путей: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Энн Аллергия Астма Иммунол 2008;100:384-8. Посмотреть реферат.

Ойала Т., Вуорела П., Кивиранта Дж. и др. Биоанализ с использованием Artemia salina для определения фототоксичности растительных кумаринов. Планта Мед 1999;65:715-8. Посмотреть реферат.

Поттер, Дж. Д. и Стейнмец, К.Овощи, фрукты и фитоэстрогены в качестве профилактических средств. IARC Sci Publ 1996;(139):61-90. Посмотреть реферат.

Грабители JE, Тайлер VE. Лучшие травы Тайлера: терапевтическое использование фитопрепаратов. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: The Haworth Herbal Press, 1999.

Шамшула, Р. Г., Шугар, Э., Ун, П. С., Дюппенталер, Дж. Л., Тот, К., и Бармес, Д. Э. Содержание алюминия, кальция и магния в венгерских продуктах питания и пищевого рациона детей в возрасте 3,9 и 14 лет. Acta Physiol Hung 1988;72(2):237-251.Посмотреть реферат.

Тунали Т., Ярат А., Янардаг Р. и др. Влияние петрушки (Petroselinum crispum) на кожу крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином. Phytother Res 1999;13:138-41.. Посмотреть аннотацию.

Глобальная продовольственная система: тенденции, последствия и решения

Актон, А. (2011). Вопросы производства, обработки и приготовления пищевых продуктов: издание 2011 г.

Айкинг, Х. (2011). Будущие запасы белка. Тенденции в пищевых науках и технологиях, 22 (2-3), 112–120.http://doi.org/10.1016/j.tifs.2010.04.005

Олдерман, Х. (2011). Немаловажно: влияние бедности, потрясений и инвестиций в человеческий капитал на развитие детей младшего возраста. Перспективы развития человека. http://doi.org/10.1596/978-0-8213-8677-4

Александратос, Н., и Бруинсма, Дж. (2012). МИРОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО НА ПУТИ К 2030/2050 Пересмотренный вариант 2012 года. Рабочий документ ЕКА, (12).

Эллисон, Х. Э., и Хоббс, Р. Дж. (2004). Устойчивость, способность к адаптации и «запертая ловушка» сельскохозяйственного региона Западной Австралии.Экология и общество, 9(1). http://doi.org/3

Allouche, J. (2011). Устойчивость и устойчивость глобальных систем водоснабжения и продовольствия: политический анализ взаимодействия между безопасностью, нехваткой ресурсов, политическими системами и мировой торговлей. Продовольственная политика, 36 (ДОБАВЛЕНИЕ 1). http://doi.org/10.1016/j.foodpol.2010.11.013

Институт защиты животных. (2015). Рыбоводство. Получено 4 сентября 2015 г. с https://awionline.org/content/fish-farming

Aquastat. (2014). Забор воды по секторам.Получено 3 сентября 2015 г. с http://www.fao.org/nr/aquastat

AQUASTAT. (2014). Забор воды по секторам, 2007 г. Рим.

Араус, Дж. Л., Слафер, Г. А., Рейнольдс, М. П., и Ройо, К. (2002). Селекция растений и засуха в зерновых культурах С3: для чего мы должны селекционировать? Анналы ботаники, 89 (Спец. Выпуск), 925–940. http://doi.org/10.1093/aob/mcf049

Арей-Усда. (1996). Сельскохозяйственные ресурсы и экологические показатели, 1996–1997 годы. Сельскохозяйственный справочник № 712., (712).

Артур, К., Саттон-Гриер, А.Э., Мерфи, П., и Бэмфорд, Х. (2014). С глаз долой, но не из памяти: пагубное воздействие заброшенных ловушек в отдельных прибрежных водах США. Бюллетень о загрязнении морской среды, 86 (1-2), 19–28. http://doi.org/10.1016/j.marpolbul.2014.06.050

Атапатту С.С. и Кодитувакку Д.К. (2009). Сельское хозяйство в Южной Азии и его влияние на здоровье и устойчивость в нижнем течении: обзор. Управление водными ресурсами в сельском хозяйстве, 96 (3), 361–373. http://doi.org/10.1016/j.agwat.2008.09.028

Обль, Д.(2013). Лоббисты 2012: вне игры или вне поля зрения? Вашингтон. Получено с https://www.opensecrets.org/news/2013/03/lobbyists-2012-out-of-the-game-or-u/

Baccini, A., Goetz, S.J., Walker, W.S., Laporte , Н.Т., Сун, М., Сулла-Менаше, Д.,… Хоутон, Р.А. (2012). Расчетные выбросы углекислого газа в результате вырубки тропических лесов уточняются картами плотности углерода. Изменение климата в природе, 2(3), 182–185. http://doi.org/10.1038/nclimate1354

Badgley, C., & Perfecto, I.(2007). Может ли органическое сельское хозяйство накормить мир? Возобновляемые сельскохозяйственные и продовольственные системы. http://doi.org/10.1017/S1742170507001871

Байер, А. (2005). Процесс органической сертификации. Обзор литературы и искусства Америки.

Бейнс, Дж. (2014). Инфляция цен на продовольствие как перераспределение: к новому анализу корпоративной власти в мировой продовольственной системе. Новая политическая экономия, 19 (1), 79–112. http://doi.org/10.1080/13563467.2013.768611

Балком, П. (2015). Ирригация и аквапоника — технологии для улучшения качества жизни в развивающихся странах.Мудрый журнал государственной политики. Получено с http://www.wise-intern.org/journal/2015/documents/IrrigationandAquaponicsFinalDraft_000.pdf

Бастос Лима, М. Г., и Гупта, Дж. (2014). Экстерриториальные аспекты биотопливной политики и масштабной политики: живи и дай умереть? Ежеквартальный журнал «Третий мир», 35 (3), 392–410. http://doi.org/10.1080/01436597.2014.893484

Бателло, К., Уэйд, Л., Кокс, С., Погна, Н., Боззини, А., и Чоптиани, Дж. (2013). Многолетние культуры для обеспечения продовольственной безопасности: материалы семинара экспертов ФАО.ФАО.

Бейнтема, Н., Герт-Ян, С., Кейт, Ф., и Пол, Х. (2012). Глобальная оценка расходов на сельскохозяйственные исследования и разработки Asti (октябрь). Получено с http://www.asti.cgiar.org/pdf/ASTI_global_assessment.pdf

Beintema, N.M., & Stads, G.-J. (2008). Измерение инвестиций в сельскохозяйственные исследования. Пересмотренная глобальная картина. Справочная записка ASTI (октябрь).

Beitl, CM (2015). Мобильность в мангровых зарослях: коэффициенты вылова, ежедневные решения и динамика кустарного рыболовства в прибрежных общинах.Прикладная география, (ЯНВАРЬ). http://doi.org/10.1016/j.apgeog.2014.12.008

Benbrook, CM (2012). Влияние генетически модифицированных культур на использование пестицидов в США — первые шестнадцать лет. Науки об окружающей среде Европы, 24 (24).

Бергквист, Дж., и Гуннарссон, С. (2011). Аквакультура рыб: благополучие животных, окружающая среда и этические последствия. Журнал сельскохозяйственной и экологической этики, 26 (1), 75–99. http://doi.org/10.1007/s10806-011-9346-y

Бешах, Б., Китау Д. и Дежене Т. (2015 г., 5 февраля). Анализ цепочки качества и стоимости эфиопского кофе. Журнал сельскохозяйственных и социальных исследований (JASR). Сельскохозяйственные добровольцы Нигерии (AgVON). http://doi.org/10.4314/jasr.v13i2.

Биггс Р., Карпентер С. Р. и Брок В. а. (2009). Повернуть назад от пропасти: вовремя обнаружить надвигающуюся смену режима, чтобы предотвратить ее. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 106 (3), 826–831. http://doi.org/10.1073/pnas.0811729106

Билкович Д.М., Хейвенс К., Стэнхоуп Д. и Ангштадт К. (2014). Брошенные рыболовные снасти в Чесапикском заливе, Вирджиния: пространственные закономерности и последствия для морской фауны. Бюллетень о загрязнении морской среды, 80 (1-2), 114–123. http://doi.org/10.1016/j.marpolbul.2014.01.034

Бировлев Дж. и Четкович Б. (2013). Влияние Соглашения ВТО на сельское хозяйство. Семинар EAAE «Проблемы глобального режима торговли сельскохозяйственной продукцией после Дохи», 135.

Блэк, Р.(2003). Дефицит микроэлементов: основная причина заболеваемости и смертности. Бюллетень Всемирной организации здравоохранения, 81(2).

Бланко-Канки, Х. (2008 г.). Принципы сохранения и управления почвой. http://doi.org/10.2136/vzj2009.0110br

Блидариу Ф. и Грозеа А. (2011). Повышение экономической эффективности и устойчивости закрытого рыбоводства с помощью аквапоники. Научные статьи Животноводство и биотехнологии, 44 (2), 1–8.

Блидариу Ф.и Грозеа, А. (2011). Повышение экономической эффективности и устойчивости комнатного рыбоводства с помощью аквапоники. Зоотехника и биотехнологии, 44(2), 1–8.

Блумберг. (2014). Блумберг Лидеры отраслевого рынка. Получено 9 августа 2015 г. с http://www.bloomberg.com/visual-data/industries/detail/food-retailers

Bournay, E., Heberlein, C., Bovet, P., Rekacewicz, P., Риццолио, Д., Марин, К., и Доу, Н. (2006). Графики жизненно важных отходов 2, 2–45. Получено с http://книги.google.com/books?hl=en&lr=&id=-wtyN1YCI3kC&oi=fnd&pg=PA7&dq=Vital+waste+graphics+2&ots=6bqmaz_h3R&sig=c6LmdtAgmAg8eEfbNFQQlde-Djg

Boyd, C.E., Tucker, C., Mcnevin, A., Bostick, A., К. и Клэй Дж. (2007). Показатели эффективности использования ресурсов и экологических показателей в аквакультуре рыбы и ракообразных. Обзоры в области рыболовства (том 15). http://doi.org/10.1080/10641260701624177

Бойе, Дж., и Аркан, Ю. (2012). Зеленые технологии в производстве и переработке пищевых продуктов (электронная книга Google).http://doi.org/10.1007/978-1-4614-1587-9

Брак Д. и Бакрелл Дж. (2010). Борьба с незаконной вырубкой леса: меры страны-потребителя. Информационный документ Чатем-Хауса.

Брейнард, Л. (2001). Торговая политика в 1990-е гг. Вашингтон.

Брэмли, Э. (2014). Всемирный банк и спонсоры помощи обвиняются в захвате земель. Хранитель.

Брингезу, С., Шутц, Х., Пенге, В., О’Брайен, М., Гарсия, Ф., Симс, Р., … Херрик, Дж. (2014). Оценка глобального землепользования: баланс между потреблением и устойчивым предложением.ЮНЕП.

Брум, Д. М., Галиндо, Ф. а, и Мургейтио, Э. (2013). Устойчивое, эффективное животноводство с высоким биоразнообразием и хорошим благополучием животных. Труды. Биологические науки / Королевское общество, 280 (1771), 2013–2025. http://doi.org/10.1098/rspb.2013.2025

Браун, Д. (2000). «Рецепт катастрофы», которая унесла жизни 80 человек и оставила купюру в 5 миллиардов фунтов стерлингов. Телеграф. Получено с http://www.telegraph.co.uk/news/uknews/1371964/The-recipe-for-disaster-that-killed-80-and-left-a-5bn-bill.html

Бадж, Г. Э., Гартуэйт, Д., Кроу, А., Боутман, Н. Д., Делаплан, К. С., Браун, М. А., … Пьетравалле, С. (2015). Доказательства стоимости опылителей и сельскохозяйственных преимуществ неоникотиноидов для покрытия семян масличного рапса. Scientific Reports, 5, 12574. http://doi.org/10.1038/srep12574

Bullied, W.J., Marginet, A.M., & Acker, R.C. Van. (2010). Традиционная и консервирующая обработка почвы влияют на периодичность появления однолетних видов сорняков на рапсе. Наука о сорняках, 51 (6), 886–897.http://doi.org/10.1614/P2002-117

Кабель, Дж. Ф., и Оелофсе, М. (2012). Система индикаторов для оценки устойчивости агроэкосистем. Экология и общество, 17(1). http://doi.org/10.5751/ES-04666-170118

Колдуэлл Б., Сайдман Э., Симэн А., Шелтон А. и Смарт К. (2013). Руководство по ресурсам для борьбы с органическими насекомыми и болезнями. Корнельский университет/NYSAES\n.

Кампанхола, К. (2013). Руководящие принципы поддержки политики для продвижения устойчивой интенсификации производства и экосистемных услуг.Комплексное управление растениеводством (Том 19).

Кэмпбелл, Х. (2009). Открывая новые горизонты в теории режима питания: корпоративный энвайронментализм, экологическая обратная связь и режим «еда откуда-то»? Сельское хозяйство и человеческие ценности, 26(4), 309–319. http://doi.org/10.1007/s10460-009-9215-8

Каннинг П., Чарльз А., Хуанг С., Поленске К. Р. и Уотерс А. (2010). Использование энергии в продовольственной системе США, (94), 1–39.

Кантлифф, Д. Дж., и Вансикл, Дж. Дж. (2009). Конкурентоспособность тепличных предприятий Испании и Нидерландов по сравнению с производством свежих овощей во Флориде.Университет Флориды, Расширение МФСА, HS918, 1–10.

Цао, Дж., Йе, И. Т., Холден, Н. М., Ян, Ю., и Ду, Г. (2013). Влияние ограждений и контрактов на землепользование на деградацию пастбищных угодий на Цинхай-Тибетском плато. Журнал засушливых сред, 97 (ОКТЯБРЬ), 3–8. http://doi.org/10.1016/j.jaridenv.2013.05.002

Карденас, Дж., Янссен, М., и Буске, Ф. (1994). «Динамика правил и ресурсов: три новых полевых эксперимента с водой, лесами и рыболовством». Справочник по экспериментальной экономике и окружающей среде, 1–27.

Карлайл, Л., и Майлз, А. (2013). Устранение пробелов в знаниях: как Министерство сельского хозяйства США может использовать потенциал биологически диверсифицированных систем земледелия. Журнал сельского хозяйства, продовольственных систем и общественного развития, 3 (4), 219–225. Получено с http://www.agdevjournal.com/attachments/article/380/JAFSCD_Closing_Knowledge_Gap_Commentary_Sept-2013.pdf

Carmody, R. N., Weintraub, G. S., & Wrangham, R. W. (2012). Ответ Уолстонкрофту и др.: Приготовление увеличивает биодоступность крахмала из различных растительных источников.Труды Национальной академии наук, 109 (17), E992–E992. http://doi.org/10.1073/pnas.1202327109

Картер, М. Р. (1994). Защитная обработка почвы в агроэкосистемах умеренного пояса. Lewis Publishers Inc.

Картер, М.Р., и Барретт, С.Б. (2006). Экономика ловушек бедности и постоянной бедности: подход, основанный на активах. Журнал исследований в области развития, 42 (2), 178–199. http://doi.org/10.1080/00220380500405261

Кэссиди, Э. С., Уэст, П. К., Гербер, Дж. С., и Фоли, Дж.а. (2013). Переосмысление урожайности сельскохозяйственных культур: от тонн до количества накормленных людей на гектар. Письма об экологических исследованиях, 8, 034015. http://doi.org/10.1088/1748-9326/8/3/034015

Центр по контролю и профилактике заболеваний. (2013). Сеть активного эпиднадзора за болезнями пищевого происхождения. Получено с http://www.cdc.gov/foodnet/data/trends/tables/2013/table2a-b.html#table-2b

Центр по контролю и профилактике заболеваний. (2013). Заболеваемость и тенденции заражения патогенами, обычно передающимися через продукты питания — Сеть активного наблюдения за болезнями пищевого происхождения, 10 U.С. Сайты. Получено с http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm6315a3.htm?s_cid=mm6315a3_w

Chalabi, M., & Burn-Murdoch, J. (2013). McDonald’s 34 492 ресторана: где они? Хранитель. Получено с http://www.theguardian.com/news/datablog/2013/jul/17/mcdonalds-restaurants-where-are-they

Challinor, A., Elliott, J., Kent, C., Lewis, К. и Вьюблс, Д. (2015). Климатические и глобальные потрясения в области растениеводства. Глобальная рабочая группа по устойчивости к продовольственной безопасности. Получено с http://www.foodsecurity.ac.uk/assets/pdfs/climate-and-global-crop-production-shocks.pdf

Чантаванич С., Лаодумронгчай С., Харкинс Б., Джитпонг В., Йотинниранат П., Тунон, М., и Олсен, А. (2013). Практика найма и условия труда в рыбной промышленности.

Chappell, M.J., & LaValle, L.a. (2011). Продовольственная безопасность и биоразнообразие: можем ли мы иметь и то, и другое? Агроэкологический анализ. Сельское хозяйство и человеческие ценности, 28(1), 3–26. http://doi.org/10.1007/s10460-009-9251-4

Четри, Н.Б., Истерлинг, У. Э., Терандо, А., и Мирнс, Л. (2010). Моделирование зависимости адаптации сельского хозяйства к изменчивости и изменению климата. Анналы Ассоциации американских географов, 100 (4), 894–907. http://doi.org/10.1080/00045608.2010.500547

Chivenge, P.P., Murwira, H.K., Giller, K.E., Mapfumo, P., & Six, J. (2007). Долгосрочное воздействие уменьшенной обработки почвы и управления пожнивными остатками на стабилизацию углерода в почве: последствия для ресурсосберегающего земледелия на контрастных почвах.Исследование почвы и обработки почвы, 94 (2), 328–337. http://doi.org/10.1016/j.still.2006.08.006

Chuenpagdee, R., Morgan, L.E., Maxwell, S.M., Norse, E.A., & Pauly, D. (2003). Shifting Gears: оценка побочного воздействия методов рыболовства в водах США. Границы экологии и окружающей среды, 10, 517–524.

Клэбби, К. (2010). Вырисовывается ли пик фосфора? Получено 7 сентября 2015 г. с веб-сайта http://www.americanscientist.org/issues/pub/does-peak-phosphate-loom

Clark, K.и Саммерс, Л. (1982). Динамика молодежной безработицы. Получено 1 сентября 2015 г. с http://www.nber.org/chapters/c7875.pdf

Connor, D. J. (2008). Органическое сельское хозяйство не может накормить мир. Исследование полевых культур, 106 (2), 187–190. http://doi.org/10.1016/j.fcr.2007.11.010

Consumers International. (2012). Отношения между супермаркетами и поставщиками: каковы последствия для потребителей?

Конвенция о биологическом разнообразии. (2015). Программы: Сельскохозяйственное биоразнообразие.В чем проблема? Получено 4 сентября 2015 г. с https://www.cbd.int/agro/whatstheproblem.shtml

Copa-Cogeca. (2011). Позиция Copa-Cogeca в отношении политики ЕС в отношении биотоплива.

Корделл Д. и Уайт С. (2011). Пиковый фосфор: разъяснение ключевых вопросов активных дебатов о долгосрочной безопасности фосфора. Устойчивое развитие, 3(10), 2027–2049 гг. http://doi.org/10.3390/su3102027

Котула, Л., Вермюлен, С., Кили, Дж., и Леонард, Р. (2009). Захват земли или возможность развития? Сельскохозяйственные инвестиции и международные сделки с землей в Африке.Лондон/Рим. Получено с http://www.fao.org/docrep/011/ak241e/ak241e00.htm

Cowan, R., & Gunby, P. (1996). Опрыскивание до смерти: зависимость от пути, блокировка и стратегии борьбы с вредителями. Экономический журнал, 106 (436), 521–542. http://doi.org/10.2307/2235561

Кокс Т.С., Гловер Дж.Д., ван Тассель Д.Л., Кокс С.М. и Де Хаан Л.Р. (2006). Перспективы развития многолетних зерновых культур. BioScience, 56(8), 649. http://doi.org/10.1641/0006-3568(2006)56[649:PFDPGC]2.0.CO;2

Калвер, Л., Маух, К., и Ритсон, К. (2012). Безмолвная весна Рэйчел Карсон — Встречи и наследие, 7, 1–70.

Даллеманд, Дж., Паскуа, И.П., Мотола, В., Баня, М., Скарлат, Н., Медарак, Х., … Монфорти-феррарио, Ф. (2015). Использование энергии в продовольственном секторе ЕС: состояние дел и возможности для улучшения. http://doi.org/10.2790/158316

Датар, И., и Бетти, М. (2010). Возможности системы производства мяса in vitro. Инновационные пищевые науки и новые технологии, 11 (1), 13–22.http://doi.org/10.1016/j.ifset.2009.10.007

Dayton, P.K., Thrush, S.F., Agardy, M.T., & Hofman, R.J. (1995). Экологические последствия морского рыболовства. Сохранение водных ресурсов: морские и пресноводные экосистемы, 5 (март), 205–232. http://doi.org/10.1002/aqc.3270050305

де Бенуа Б., Андерссон М., Эгли И., Таккуше Б. и Аллен Х. (2004). Йодный статус в мире. Глобальная база данных ВОЗ по дефициту йода. Генека: Всемирная организация здравоохранения.

де Конинг, Э.(2013). Пойманные в море: принудительный труд и торговля людьми.

Де Понти, Т., Райк, Б., и Ван Иттерсум, М.К. (2012). Разрыв в урожайности между органическим и традиционным сельским хозяйством. Сельскохозяйственные системы, 108, 1–9. http://doi.org/10.1016/j.agsy.2011.12.004

Де Шуттер, О. (2008). Повышение устойчивости: рамки прав человека для всемирной продовольственной безопасности и безопасности питания. Поощрение и защита всех прав человека, гражданских, политических, экономических, социальных и культурных прав, включая право на развитие., 15508, A/HRC/9/23. Получено с http://www2.ohchr.org/english/issues/food/docs/A.HRC.9.23.pdf

de Schutter, O. (2009). Международная торговля сельскохозяйственной продукцией и право на питание.

де Шуттер, О. (2010). Доклад, представленный Специальным докладчиком по вопросу о праве на питание. Девелопмент, (декабрь), 21. http://doi.org/A/HRC/16/49

Deloitte Touche Tohmatsu Limited. (2014). Начинается Global Powers of Retailing 2014: Retail Beyond. Лондон. Получено с http://www.deloitte.com/assets/Dcom-Chile/Local Assets/Documents/Nuevos/Estudios/CB_GlobalPowersofRetailing2014.pdf

Дерпш, Р., Фридрих, Т., Кассам, А., и Хонгвен, Л. (2010). Текущее состояние внедрения технологии нулевой обработки почвы в мире и некоторые из ее основных преимуществ. Международный журнал сельскохозяйственной и биологической инженерии, 3 (1), 1–25. http://doi.org/10.3965/j.issn.1934-6344.2010.01.001-025

ДЭСВ-ООН. (1995). Всемирный саммит в интересах социального развития, Копенгаген, 1995 г. Получено 1 сентября 2015 г. с http://social.un.org/index/Home/WSSD1995.aspx

ДЭСВ-ООН. (2010). Rethinking Poverty: Report on the World Social Situation 2010. Получено 1 сентября 2015 г. с http://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=xCx4L2OWmssC&oi=fnd&pg=PA1&dq=Rethinking+Poverty:+Report+on. +the+World+Social+Situation+2010&ots=wr09DuAD8F&sig=b6W-3azmzZJE5OcL_SFKsi_l_cY

Диксон Дж., Гулливер А., Гиббон ​​Д. и Кассам а. Х. (2001). Системы земледелия и бедность: улучшение средств к существованию фермеров в меняющемся мире.Экспериментальное сельское хозяйство (Том 39). Получено с ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/003/y1860e/y1860e00.pdf\nftp://ftp.fao.org/docrep/fao/003/Y1860E/Y1860E00.PDF\nhttp:// www.journals.cambridge.org/abstract_S0014479702211059

Доак, К.М., Адэр, Л.С., Бентли, М., Монтейро, К., и Попкин, Б.М. (2005). Домохозяйство с двойным бременем и парадокс смены питания. Международный журнал ожирения. Международный журнал ожирения, 29(1), 129–136.

Долан, К., и Сорби, К.(2003). Гендер и занятость в высокодоходном сельском хозяйстве и сельской промышленности. Рабочий документ по сельскому хозяйству и развитию сельских районов, серия № 7.

Донал, П. Ф., Гри, Р. Э., и Хит, М. Ф. (2001). Интенсификация сельского хозяйства и сокращение популяций сельскохозяйственных птиц в Европе. Труды. Биологические науки / Королевское общество, 268 (1462), 25–9. http://doi.org/10.1098/rspb.2000.1325

Дуит, А. (2008). Экологическое состояние: межнациональные модели режимов экологического управления.Управление Международный журнал политики и администрации. Получено с http://www.ecologic.de/projekte/epigov/

Duraiappah, A. (1996). Бедность и деградация окружающей среды: обзор литературы и анализ. Серия рабочих документов CREED № 8, (8), 35. Получено с http://pubs.iied.org/pdfs/8127IIED.pdf

Истербрук, Г. (1997). Забытый Благодетель человечества. The Atlantic Monthly, 279 (1), 75–82. Получено с http://www.theatlantic.com/past/issues/97jan/borlaug/borlaug.htm

EFSA. (2014). Сводный отчет Европейского союза о тенденциях и источниках зоонозов, зоонозных агентов и вспышек болезней пищевого происхождения в 2010 г. Журнал Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, 12(2). Получено с http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3547.htm

EISA. (2012). Европейское определение и характеристика интегрированного земледелия (IF) как руководство по устойчивому развитию сельского хозяйства. Европейская инициатива по устойчивому развитию в сельском хозяйстве (февраль), 1–108.Получено с http://www.sustainable-agriculture.org/stuff/EISA_Framework_english_new_wheel_170212.pdf

EPA. (2009). Национальная инвентаризация качества воды: отчет для цикла отчетности Конгресса за 2004 г. Вода, (январь), 43. http://doi.org/http://www.epa.gov/owow/305b/2004report/

Europe Innova. (н.д.). Оценка инновационного потенциала рынка биопродуктов. Предпринимательство и промышленность Европейской комиссии. Получено с http://www.biochem-project.eu/download/toolbox/innovation/06/Bio-Based Market Potential.pdf

Европейская комиссия. (1999). Здоровье и защита потребителей. Гормоны роста в мясе представляют риск для потребителей. Различные уровни доказательности. Получено 4 сентября 2015 г. с http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/library/press/press24_en.html

Евростат. (2000). Защита растений в ЕС – Потребление средств защиты растений в Европейском Союзе. Люксембург: Бюро официальных публикаций Европейских сообществ. Получено с http://ec.europa.eu/eurostat/documents/3217494/5626735/KS-34-00-302-3A-EN.PDF/de96ec49-f486-4bde-bbd8-95c6ddb74cee?version=1.0

Евростат. (2015). Евростат: Ваш ключ к европейской статистике. Получено 17 сентября 2015 г. с http://ec.europa.eu/eurostat/web/energy/data/shares

Fairlie, S. (2010). Мясо: безобидная экстравагантность. Издательство Челси Грин. Получено с https://books.google.com/books?id=iid8mTmXZZIC&pgis=1

ФАО. (1990). Корнеплоды, клубнеплоды, бананы и бананы в питании человека. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.Получено с http://www.fao.org/docrep/t0207e/t0207e07.htm

ФАО. (1996). Всемирный продовольственный саммит: Римская декларация о всемирной продовольственной безопасности и План действий Всемирного продовольственного саммита. Всемирный продовольственный саммит, 1–32.

Фао. (2006). В центре внимания: животноводство влияет на окружающую среду. Получено 9 августа 2015 г. с http://www.fao.org/ag/magazine/0612sp1.htm

FAO. (2007). FertiStat — Использование удобрений по статистике урожая. Получено с http://www.fao.org/ag/agp/fertistat/

ФАО.(2008). Благополучие птицы в развивающихся странах. Получено 4 сентября 2015 г. с http://www.fao.org/docrep/013/al720e/al720e00.pdf

FAO. (2009). Глобальное сельское хозяйство на пути к 2050 году: задача. Форум экспертов высокого уровня – Как накормить мир, 2050 г., 1–4. Получено с http://www.fao.org/fileadmin/templates/wsfs/docs/Issues_papers/HLEF2050_Global_Agriculture.pdf

ФАО. (2010). Состояние продовольственной безопасности в мире.

Фао. (2011). Биоразнообразие для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства: вклад в обеспечение продовольственной безопасности и устойчивости в меняющемся мире.

ФАО. (2011). Состояние мировых земельных и водных ресурсов для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства, управление системами, находящимися под угрозой. http://doi.org/978-1-84971-326-9

ФАО. (2012а). Преодоление нехватки воды Рамки действий для сельского хозяйства и продовольственной безопасности. http://doi.org/http://www.fao. org/docrep/016/i3015e/i3015e.pdf

ФАО. (2012б). Energy-Smart Food в ФАО: обзор, 71.

ФАО. (2012с). Региональные торговые соглашения и продовольственная безопасность в Азии. Бангкок. Получено с http://www.fao.org/docrep/018/i3026e/i3026e.pdf

ФАО. (2012). Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2012. Аквакультура.

ФАО. (2013а). Съедобные насекомые. Будущие перспективы продовольственной и кормовой безопасности. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (том 171).

ФАО. (2013б). Статистический ежегодник ФАО, 2013 г.

ФАО. (2013с). Статистический ежегодник ФАО за 2013 год. Часть 1. Обстановка. Рим.

Фао. (2013). Состояние продовольствия и сельского хозяйства, 2013. Lancet (Vol.2). http://doi.org/ISBN: 978-92-5-107671-2 I

ФАО. (2014а). Кратко о состоянии продовольствия и сельского хозяйства: инновации в семейных фермерских хозяйствах.

ФАО. (2014б). Состояние мирового рыболовства и аквакультуры.

ФАО. (2015а). AQUASTAT – Информационная система ФАО по водным и сельскохозяйственным ресурсам. Получено 30 сентября 2015 г. с http://www.fao.org/nr/water/aquastat/didyouknow/index2.stm

FAO. (2015б). ФАОСТАТ. Получено 12 августа 2015 г. с http://faostat3.fao.org/home/E

FAO.(2015с). Статистика: Показатели продовольственной безопасности. Получено с http://www.fao.org/economic/ess/ess-fs/ess-fadata/en/#.VYqwa_mqpBc

ФАО, МФСР и ВПП. (2015). Состояние отсутствия продовольственной безопасности в мире, 2015 г. Достижение международных целей по борьбе с голодом на 2015 г.: оценка неравномерного прогресса. Рим, ФАО.

ФАО и МОТ. (2011). Руководство ФАО-Ило по решению проблемы детского труда в рыболовстве и аквакультуре: политика и практика. Получено с ftp://ftp.fao.org/fi/DOCUMENT/child_labour_FAO-ILO/child_labour_FAO-ILO.pdf

Инвестиционный центр ФАО. (2014). Обзор законодательства о защите животных в отрасли производства говядины, свинины и птицы. Получено 4 сентября 2015 г. с http://www.fao.org/3/a-i4002e.pdf

FAO Term Portal. (н.д.). Определение рыболовства. Получено 8 января 2016 г. с http://www.fao.org/faoterm/en/?defaultCollId=21

2020 г., что составляет 2% доли производства полимеров в 2013 г. и 4% в 2020 г. – Новости биотехнологии – Портал биоэкономики и i.(2015). Получено 16 августа 2015 г. с http://news.bio-based.eu/fast-growth-of-based-polymers-production/

Feeny, D., Berkes, F., McCay, B.J., & Acheson, Дж. М. (1990). Трагедия общин: двадцать два года спустя. Экология человека, 18(1), 1–19. http://doi.org/10.1007/BF00889070

Фельдман, П. (2011). Оборудование для пищевой промышленности – оценка рынка. Отдыхай. Получено с http://www.pmmi.org/files/Research/ExecutiveSummaries/FoodProcessingExecSummary.pdf

Fernandez-Cornejo, J., Халлахан, К., Неринг, Р., Векслер, С., и Грубе, А. (2013). ОТЧЕТ НОВОСТЕЙ ISB о консервационной обработке почвы, использовании гербицидов и генной инженерии (апрель). Получено с http://www.isb.vt.edu/news/2013/Apr/Conservation-Tillage.pdf

Fields, S. (2004). Глобальный азот: выход из-под контроля. Перспективы гигиены окружающей среды, 112(10), 556–563. Получено с сайта www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1247398/

Finucane, M.L., & Holup, J.L. (2005). Психосоциальные и культурные факторы, влияющие на предполагаемый риск употребления генетически модифицированных продуктов: обзор литературы.Социальные науки и медицина, 60 (7), 1603–1612. ( 2008). Глобальная оценка агроэкологических зон для сельского хозяйства (GAEZ 2008). IIAS, Лаксенбург (Австрия и ФАО), Рим, Италия.

Фицджеральд-Мур, П., и Параи, Б.Дж. (1996). Зеленая революция. Университет Калгари. Калгари. Получено с http://people.ucalgary.ca/~pfitzger/green.pdf

Флейшман Ф., Гарсия-Лопес Г., Локен Б. и Вильямайор-Томас С. (2013). Оценка полезности теорий общих ресурсов для понимания крупномасштабных моделей обезлесения в Индонезии в период с 1965 по 2012 год. International Journal of the Commons, 8 (2), 304–336.

Фолке, К., Карпентер, С., Уокер, Б., Шеффер, М., Элмквист, Т., Гундерсон, Л., и Холлинг, К.С. (2004). Сдвиги режимов, устойчивость и биоразнообразие в управлении экосистемами. Ежегодный обзор экологии, эволюции и систематики, 35 (1), 557–581.http://doi.org/10.1146/annurev.ecolsys.35.021103.105711

Наблюдение за продуктами питания и водой. (2013). Продуктовые гиганты: как продовольственные монополии влияют на потребителей. Вашингтон. Получено с http://documents.foodandwaterwatch.org/doc/grocery_goliaths_no_appnd.pdf

Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО). (2001). Рыбалка с ловушками и горшками, 1–62.

Еда и напитки Европа. (2015). Данные и тенденции: европейская индустрия продуктов питания и напитков, 2014–2015 гг. Получено с http://www.fooddrinkeurope.eu/uploads/publications_documents/Data_and_Trends_2014-20151.pdf

Новости безопасности пищевых продуктов. (2014). Вспышка E.coli в четырех штатах с участием 11 человек вызвала отзыв мяса на 1,8 миллиона фунтов: случаи зарегистрированы в Массачусетсе, Мичигане, Миссури и Огайо. Получено с http://www.foodsafetynews.com/2014/05/4-state-11-person-e-coli-outbreak-prompts-1-8m-pound-meat-recall/#.VUfhAyGqqkp

Форум для Будущее. (2014). Белковый вызов 2040 г. (сентябрь).

Франкине, М., Ройзен, К., Баумер, К.и Элерс, В. (1989). Региональный опыт с уменьшенной обработкой почвы в Бельгии. Энергосбережение в сельском хозяйстве за счет уменьшения обработки почвы.

Фуллер, Р. Дж., Нортон, Л. Р., Фебер, Р. Э., Джонсон, П. Дж., Чемберлен, Д. Э., Джойс, К., … Фирбанк, Л. Г. (2005). Преимущества органического земледелия для биоразнообразия варьируются в зависимости от таксона. Письма по биологии, 1 (4), 431–434. http://doi.org/10.1098/rsbl.2005.0357

Galappaththi, EK (2015). Драма общин в мелкомасштабной аквакультуре креветок на северо-западе Шри-Ланки, 9 (1), 347–368.

Ган, Дж., Кашор, Б., и Стоун, М.В. (2013). Влияние поправки к Закону Лейси и соглашений о добровольном партнерстве на незаконные рубки: последствия для глобального управления лесами. Журнал исследований политики в области природных ресурсов, 5 (4), 209–226. http://doi.org/10.1080/193

.2013.832479

Ганцер, С. Дж., Андерсон, С. Х., Томпсон, а. Л. и Браун, Дж. Р. (1990a). Оценка эрозии почвы после 100 лет выращивания сельскохозяйственных культур на поле Санборн. Журнал почво-водосбережения, 45(6), 641–644.Получено с http://www.jswconline.org/content/45/6/641.abstract

Gantzer, C.J., Anderson, S.H., Thompson, A.L., & Brown, J.R. (1990b). Оценка эрозии почвы после 100 лет выращивания сельскохозяйственных культур на поле Санборн. Журнал почво-водосбережения, 45(6), 641–644. Получено с http://www.jswconline.org/content/45/6/641.short

Garthe, JW, & Kowal, P.D. (2004). Управление использованной пластиковой мульчирующей пленкой: разлагаемая или неразлагаемая. Колледж сельскохозяйственных наук Сельскохозяйственная и биологическая инженерия, (814), 1–4.

Гассерт, Ф. (2013). Четверть мирового сельского хозяйства выращивается в районах с сильным дефицитом воды. Получено с http://www.wri.org/blog/2013/10/one-quarter-world%E2%80%99s-agriculture-grows-highly-water-stressed-areas

Gatzweiler, F.W., Baumüller, H. ., Ладенбургер, К., и Браун, Дж. Фон. (2011). Маргинальность: устранение коренных причин крайней бедности. Серия рабочих документов ZEF, Центр исследований в области развития, Боннский университет.

Гейлинг, Н. (2015). Крупнейший в Канаде продовольственный ритейлер будет продавать некрасивые продукты | ДумайПрогресс.Получено 4 сентября 2015 г. с http://thinkprogress.org/climate/2015/03/17/3634553/canada-sells-ugly-produce/

Gerbens-Leenes, P.W., Nonhebel, S., & Krol, M.S. (2010). Модели потребления продуктов питания и экономический рост. Увеличение благосостояния и использование природных ресурсов. Аппетит, 55 (3), 597–608. http://doi.org/10.1016/j.appet.2010.09.013

Гилберт, Н. (2013). Тематические исследования: Тщательный взгляд на ГМ-культуры. Природа, 497 (7447), 24–6. http://doi.org/10.1038/497024a

Джовануччи, Д., Шерр, С., Ниренберг, Д., Хебебранд, К., Шапиро, Дж., Милдер, Дж., и Уилер, К. (2012). Продовольствие и сельское хозяйство: будущее устойчивого развития. Нью-Йорк. Получено с http://www.un.org/esa/dsd/dsd_sd21st/21_pdf/agriculture_and_food_the_future_of_sustainability_web.pdf

Gliessman, S. (1985). Множественные системы земледелия: основа для развития альтернативного сельского хозяйства. Инновационные технологии для менее развитых стран, 69–86. Получено с http://www.princeton.edu/~ota/disk2/1985/8512/851207.PDF

Компас ГМО. (2014). Global GM Planting 2013. Получено 13 августа 2015 г. с http://www.gmo-compass.org/eng/agri_biotechnology/gmo_planting/257.global_gm_planting_2013.html

Gołaszewski, J., de Visser, C., Brodziński, З., Михан Р., Олба-Зенты Э., Столарски М., … Пападакис Г. (2012). СОГЛАСОВАНО: Современное состояние энергоэффективности в сельском хозяйстве: страновые данные о потреблении энергии в различных секторах агропроизводства в европейских странах.

Гуд А.Г.и Битти, П. Х. (2011). Оплодотворяющая природа: трагедия избытка в достоянии. Биология PLoS, 9(8), 1–9. http://doi.org/10.1371/journal.pbio.1001124

Гудман, Д. (2000). Органическое и обычное сельское хозяйство: материализующий дискурс и агроэкологический менеджериализм. Сельское хозяйство и человеческие ценности, 17, 215–219. http://doi.org/10.1023/A:1007650924982

Фонд Grace Communications. (2015). Устойчивый стол | Антибиотики. Получено 4 сентября 2015 г. с http://www.sustainabletable.org/257/antibiotics

Graham, JC, Jensen, G., Malagie, M., & Smith, D.L. (2011). Процессы пищевой промышленности. В Энциклопедии гигиены труда и техники безопасности Международной организации труда. Получено с http://www.iloencyclopaedia.org/part-x-96841/food-industry/overview-and-health-effects/112-overview-and-health-effects/food-industry-processes

Green, R. E. , Корнелл, С.Дж., Шарлеманн, Дж.П.В., и Балмфорд, А. (2005). Земледелие и судьба дикой природы. Наука (Нью-Йорк, Н.Ю.), 307(5709), 550–5. http://doi.org/10.1126/science.1106049

Грета Х., Дембеле А. и Думан Н. (2011). Как накормить растущие миллиарды мира, (64).

Растущая синяя. (2015). Каково будущее воды? | Вода в будущем | Вода в 2050 году. Получено 4 сентября 2015 г. с http://growingblue.com/water-in-2050/

Густавссон, Дж., Седерберг, К., и Сонессон, У. (2011). Глобальные потери продовольствия и пищевые отходы: масштабы, причины и предотвращение. Получено с http://www.fao.org/docrep/014/mb060e/mb060e.pdf

Гузман, Д. Р. (2014). Монокультура в сельском хозяйстве: первая статья из серии о пищевой промышленности | СТИР журнал. Получено 5 сентября 2015 г. с http://www.stirjournal.com/2014/03/31/monoculture-in-farming-the-first-in-a-series-on-the-food-industry/

Haberl. , Х., Эрб, К. Х., Краусманн, Ф., Гауб, В., Бондо, А., Плуцар, К., … Фишер-Ковальский, М. (2007). Количественная оценка и картирование присвоения человеком чистой первичной продукции в наземных экосистемах Земли.Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 104 (31), 12942–12947. http://doi.org/10.1073/pnas.0704243104

Хаберман, К. (31 мая 2015 г.). Нереализованные ужасы демографического взрыва — The New York Times. Нью-Йорк Таймс. Получено с http://www.nytimes.com/2015/06/01/us/the-unrealized-horrors-of-population-explosion.html?_r=0

Hager, T.J., & Morawicki, R. (2013 ). Потребление энергии при приготовлении пищи в жилом секторе развитых стран: обзор.Продовольственная политика, 40, 54–63. http://doi.org/10.1016/j.foodpol.2013.02.003

Хардин Г. (1968). Трагедия общин. Наука, 162 (июнь), 1243–1248 гг. http://doi.org/10.1126/science.162.3859.1243

Harlan, J.R., & MacNeish, R.S. (1994). Истоки земледелия и оседлой жизни. Журнал междисциплинарной истории. http://doi.org/10.2307/206684

Харпендинг, Х., и Эсваран, В. (2005). Отслеживание происхождения современного человека. Science (Нью-Йорк, штат Нью-Йорк), 309 (5743), 1995–1997; ответ автора 1995–1997 гг.http://doi.org/10.1126/science.309.5743.1995b

Харрис, Н. Л., Браун, С., Хаген, С. К., Саатчи, С. С., Петрова, С., Салас, В., … Лотч, а. (2012). Базовая карта выбросов углерода в результате обезлесения в тропических регионах. Наука, 336 (6088), 1573–1576. http://doi.org/10.1126/science.1217962

Харрисон, К. . (2007). Когда умирают языки: вымирание языков мира и эрозия человеческих знаний. Нью-Йорк, США: Издательство Оксфордского университета.

Хасан М.Р.и Чакрабарти, Р. (2009). Использование водорослей и водных макрофитов в качестве корма в мелкомасштабной аквакультуре: обзор., (531). Получено с http://www.cabdirect.org/abstracts/20103235810.html;jsessionid=D10C1251180824A5E6257832F688115B

Heino, J., Virkkala, R., & Toivonen, H. (2009). Изменение климата и пресноводное биоразнообразие: выявленные закономерности, будущие тенденции и адаптации в северных регионах. Биологические обзоры, 84 (1), 39–54. http://doi.org/10.1111/j.1469-185X.2008.00060.x

Хирш, Р.Л., Бездек Р. и Вендлинг Р. (2007). Пик мировой добычи нефти и его смягчение. Вождение изменения климата (февраль), 9–27. http://doi.org/10.1016/B978-012369495-9/50003-8

Hoek, A.C., Luning, P.A., Weijzen, P., Engels, W., Kok, F.J., & de Graaf, С. (2011). Замена мяса заменителями мяса. Опрос, посвященный факторам, связанным с личностью и продуктом, в принятии потребителями. Аппетит, 56 (3), 662–673. http://doi.org/10.1016/j.appet.2011.02.001

Hoekstra, A.Y., Меконнен, М.М., Чапагейн, А.К., Мэтьюз, Р.Е., и Рихтер, Б.Д. (2012). Ежемесячный глобальный дефицит воды: следы «голубой воды» в сравнении с наличием «голубой воды». ПЛОС ОДИН, 7(2). http://doi.org/10.1371/journal.pone.0032688

Holland, JM (2004). Последствия для окружающей среды применения консервативной обработки почвы в Европе: обзор доказательств. Сельское хозяйство, экосистемы и окружающая среда, 103(1), 1–25. http://doi.org/10.1016/j.agee.2003.12.018

Холлинг, К. С., и Гундерсон, Л.Х. (2002). Устойчивость и адаптивные циклы. В « Панархии: понимание преобразований в человеческих и природных системах» (стр. 25–62).

Хорриган, Л., Лоуренс, Р. С., и Уокер, П. (2002). Как устойчивое сельское хозяйство может устранить вред, наносимый промышленным сельским хозяйством окружающей среде и здоровью человека. Перспективы гигиены окружающей среды, 110 (5), 445–56. Получено с http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerender.fcgi?artid=1240832&tool=pmcentrez&rendertype=abstract

Hotchkiss, J.Х. (1997). Взаимодействие пищевых продуктов и упаковки, влияющее на качество и безопасность. Пищевые добавки и загрязнители, 14 (6-7), 601–7. http://doi.org/10.1080/02652039709374572

Хотц, К., и Гибсон, Р.С. (2007). Традиционные методы обработки и приготовления пищи для повышения биодоступности микронутриентов в растительных рационах. Журнал питания, 137 (4), 1097–1100.

Хуан Дж., Джун Ю., Сюй З., Розелле С. и Ли Н. (2007). Либерализация торговли сельскохозяйственной продукцией и бедность в Китае.China Economic Review, 18(3), 244–265. http://doi.org/10.1016/j.chieco.2007.02.003

Hui, SCM (2011). Зеленые крыши городских ферм для зданий в городах с высокой плотностью населения. Всемирная конференция по зеленой крыше (март), 1–9. Получено с http://www.mech.hku.hk/bse/greenroof/110318_WGRC2011_Hainan_SamHui_fullpaper.pdf

Hulse, JH (2004). Системы для продовольствия SY 5-1: Интегрированные продовольственные системы и урбанизация Азии и Африки. Журнал пищевых наук, 69 (4).

МАССТД.(2009). Сельское хозяйство на перепутье: сводный отчет IAASTD. (Б. Д. Макинтайр, Х. Р. Херрен, Дж. Вахунгу и Р. Т. Уотсон, ред.).

МЦТД. (2011). Задача участия в разрешении споров ВТО: Презентация для неформальной группы развивающихся стран. Международный центр торговли и устойчивого развития. Получено с http://www.ictsd.org/themes/trade-law/events/the-challenge-of-participating-in-wto-dispute-settlement-presentation-to-the

ICTSD. (2012).Азиатское участие в системе разрешения споров ВТО. Получено 4 сентября 2015 г. с сайта www.ictsd.ch/dsu

Идель, А., Феленберг, В., и Райхерт, Т. (2013). Животноводство и продовольственная безопасность в контексте изменения климата, проблем окружающей среды и здоровья.

МЭА. (2014). World Energy Outlook 2014. Международное энергетическое агентство.

МОТ. (2001). Прекращение принудительного труда: глобальный отчет о выполнении Декларации МОТ об основополагающих принципах и правах в сфере труда.Получено 1 сентября 2015 г. с http://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/@dgreports/@dcomm/documents/meetingdocument/kd00014.pdf

МОТ. (2003). БОРЬБА С БЕДНОСТЬЮ МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ТРУДА 91-я сессия. Получено с http://www.ilo.org/public/english/standards/relm/ilc/ilc91/pdf/rep-i-a.pdf

МОТ. (2007). Влияние глобальных продовольственных цепочек на занятость в секторе продуктов питания и напитков.

МОТ. (2013а). Прогресс в борьбе с детским трудом: глобальные оценки и тенденции, 2010-2012 гг.Получено с http://www.ilo.org/ipec/Informationresources/WCMS_221513/lang–en/index.htm

МОТ. (2013б). Трехсторонние действия по защите мигрантов в рамках и в рамках проекта GMS от трудовой эксплуатации (TRIANGLE) (Резюме промежуточной оценки). Получено с http://www.ilo.org/eval/Evaluationreports/WCMS_212216/lang–en/index.htm

МОТ. (2015а). Сельское хозяйство: вредная работа. Получено 24 августа 2015 г. с http://www.ilo.org/safework/areasofwork/hazardous-work/WCMS_110188/lang–en/index.htm

МОТ. (2015б). Детский труд в сельском хозяйстве. Получено с http://ilo.org/ipec/areas/Agriculture/lang–en/index.htm

МОТ. (2015с). Рыболовство и аквакультура. Получено 4 сентября 2015 г. с http://ilo.org/ipec/areas/Agriculture/WCMS_172419/lang–en/index.htm

МОТ. (2015г). Сектор продуктов питания, напитков и табачных изделий. Получено с http://www.ilo.org/global/industries-and-sectors/food-drink-tobacco/lang–en/index.htm

МОТ. (2015д). LABORSTA База данных статистики труда.Получено 4 сентября 2015 г. с http://laborsta.ilo.org/STP/guest

IMechE. (2013). Глобальных пищевых отходов нет, не хочу, 31.

Межправительственная группа экспертов по изменению климата (МГЭИК). (2013). Рабочая группа I: Изменение климата, 2013 г., Основы физических наук.

Межправительственная группа экспертов по изменению климата (МГЭИК). (2014). Пятый оценочный отчет – смягчение последствий изменения климата. Получено 4 сентября 2015 г. с http://www.ipcc.ch/report/ar5/wg3/

Международного энергетического агентства (МЭА).(2010). Диаграмма Санки МЭА США. IEA.Org. Париж, Франция. Получено с http://www.iea.org/sankey/#?c=United States&s=Balance

Международного фонда сельскохозяйственного развития (МФСР). (2001). Доклад о сельской бедности, 2001 г.: Задача ликвидации сельской бедности. Нью-Йорк, США. Получено с http://www.ifad.org/gbdocs/eb/72/e/EB-2001-72-R-32.pdf

Международный фонд сельскохозяйственного развития (МФСР). (2010). Отчет о бедности в сельской местности за 2011 год.

Международный фонд сельскохозяйственного развития (МФСР).(2015). Доступ к рынкам: Заставить производственно-сбытовые цепочки работать на бедных сельских жителей. Получено 4 сентября 2015 г. с http://ifad.org/english/market/index.htm

Международного бюро труда. (1998). Секс-сектор: экономические и социальные основы проституции в Юго-Восточной Азии. Международная организация труда. Получено с https://books.google.com/books?id=VFNKZbL1jWwC&pgis=1

IPCC. (2013). Изменение климата 2013: основы физической науки. Вклад рабочей группы I в пятый оценочный отчет межправительственной группы экспертов по изменению климата.

МСОП. (2011). Почему биоразнообразие в кризисе? Получено 4 сентября 2015 г. с http://www.iucn.org/what/tpas/biodiversity/about/biodiversity_crisis/

Jackson, JBC (2008). Доклад коллоквиума: экологическое вымирание и эволюция в дивном новом океане. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 105 Suppl (Supplement_1), 11458–65. http://doi.org/10.1073/pnas.0802812105

Жак П. и Жак Дж. (2012). Культуры монокультур в руинах: потеря разнообразия продуктов питания и культурного разнообразия.Устойчивое развитие, 4 (12), 2970–2997. http://doi.org/10.3390/su4112970

Джеймс, С.Дж., и Джеймс, К. (2010). Холодовая цепь пищевых продуктов и изменение климата. Food Research International, 43 (7), 1944–1956. http://doi.org/10.1016/j.foodres.2010.02.001

Джибхай, М. Ф., Робинс, Т. Г., и Лопата, А. Л. (2004). Мир за работой: работники рыбоперерабатывающей промышленности. Occupational Environmental Medicine, 5(62), 471–474.

Jensen, MH (1999). Гидропоника во всем мире. Acta Horticulturae, 481, 719–729.

Джонсон, Дж. (2005). Мелкое и кустарное рыболовство. Департамент рыболовства и аквакультуры ФАО, 1–4.

Йовичич, Э., Кантлифф, Д. Дж., Симонн, Э. Х., и Стоффелла, П. Дж. (2007). Сравнительная эффективность использования воды и удобрений в двух системах выращивания огурцов. В материалах III Международного симпозиума по тыквенным культурам (стр. 235–241). Получено с ://000245943

2

Kearney, J. (2010a). Тенденции и факторы потребления продуктов питания. Философские труды Лондонского королевского общества.Серия B, Биологические науки, 365 (1554), 2793–2807. http://doi.org/10.1098/rstb.2010.0149

Кирни, Дж. (2010b). Тенденции и факторы потребления продуктов питания. Философские труды Лондонского королевского общества. Серия B, Биологические науки, 365 (1554), 2793–807. http://doi.org/10.1098/rstb.2010.0149

Кирс, Э. Т., Лики, Р. Р. Б., Изак, А.-М., Хайнеманн, Дж. А, Розенталь, Э., Натан, Д., и Джиггинс, Дж. (2008). Сельское хозяйство на распутье. Science (Нью-Йорк, штат Нью-Йорк) (Том 320).http://doi.org/10.1126/science.1158390

Ким, К. С. (1993). Биоразнообразие, сохранение и инвентаризация: почему насекомые имеют значение. Биоразнообразие и сохранение, 2(3), 191–214. http://doi.org/10.1007/BF00056668

Киссинджер Г., Герольд М., Си В. Де, Ангелсен А., Биетта Ф., Бодгански А., … Вольф Р. ( 2012). Факторы обезлесения и деградации лесов. или REDD+ Политики.

Кнудсен, М. Т., Халберг, Н., Олесен, Дж. Э., Бирн, Дж., Айер, В., и Толи, Н. (2006). Глобальные тенденции в сельском хозяйстве и продовольственных системах.Глобальное развитие органического сельского хозяйства: проблемы и перспективы, 1–48.

Крюгер Х.С., Пуоане Т., Сенекал М. и ван дер Мерве М.-Т. (2005). Ожирение в Южной Африке: проблемы для правительства и медицинских работников. Питание общественного здравоохранения, 8(5), 491–500. http://doi.org/10.1079/PHN2005785

Круше, а В., де Камарго, П. Б., Черри, К. Э., Баллестер, М. В., Лара, Л. Б. Л. С., Виктория, Р. Л., и Мартинелли, Л. а. (2003). Кислотные дожди и осаждение азота в субтропическом водоразделе (Пирасикаба): последствия для экосистемы.Загрязнение окружающей среды, 121(3), 389–99. http://doi.org/10.1016/S0269-7491(02)00235-X

Лейдлоу, Дж., и Маги, Л. (2014). На пути к продовольственному суверенитету городов: испытания и невзгоды общественных предприятий аквапоники в Милуоки и Мельбурне. Местная среда, 1–18. http://doi.org/10.1080/13549839.2014.986716

Лэрд Б.Д., Гончаров А.Б. и Чан Х.М. (2013). Содержание металлов и стойких органических загрязнителей в организме инуитов в канадской Арктике. Environment International, 59, 33–40.http://doi.org/10.1016/j.envint.2013.05.010

Lake, PS (2000). Беспокойство, мозаичность и разнообразие в потоках. Журнал Американского бентологического общества, 19 (4), 573–592. http://doi.org/10.2307/1468118

Ламин К., Барбье М., Блан Дж., Буурма Дж., Хейнс И. и Лехота Дж. (2010). Снижение зависимости от пестицидов: вопрос перехода во всей агропродовольственной системе (июль), 1943–1954 гг.

Лампе, М. фон. (2007). Глобальный рост производства биотоплива: последствия для сельскохозяйственных рынков и политики.На региональном совещании ОЭСР по реформе сельскохозяйственной политики. Бухарест, Румыния.

Лоуренс, М., и Уилок, К. (2011). РЕЗЮМЕ: Рынки и технологии биотоплива Глобальные рынки этанола, биодизеля и сырья.

Леви, С. (2014). Сокращение использования антибиотиков в животноводстве: как Дания справилась с резистентностью. http://doi.org/10.1289/ehp.122-A160

Льюисон Р.Л., Краудер Л.Б., Рид А.Дж. и Фриман С.а. (2004). Понимание воздействия промыслового прилова на морскую мегафауну.Тенденции в экологии и эволюции, 19 (11), 598–604. http://doi.org/10.1016/j.tree.2004.09.004

Liebowitz, SJ, & Margolis, S.E. (1995). Зависимость от пути, блокировка и история. Электронный журнал SSRN (сентябрь). http://doi.org/10.2139/ssrn.1706450

Liu, E.K., He, W.Q., & Yan, C.R. (2014). «Белая революция» к «белому загрязнению» — мульча из сельскохозяйственной полиэтиленовой пленки в Китае. Письма об экологических исследованиях, 9(9), 0

. http://doi.org/10.1088/1748-9326/9/9/0

Ллойд, К.А. и Джеймс С. (2008). Слишком большое давление? Розничная власть и охрана труда и техника безопасности в пищевой промышленности. Работа, занятость и общество, 22 (4), 713–730. http://doi.org/10.1177/0950017008098366

Лак М., Лэндис М. и Гассерт Ф. (2015). ТЕХНИЧЕСКОЕ ПРИМЕЧАНИЕ ПРОГНОЗ НАГРУЗКИ НА ВОДУ В АКВАДУТЕ: ДЕСЯТИЛЕТАЛЬНЫЕ ПРОГНОЗЫ ВОДОСНАБЖЕНИЯ И СПРОСА НА ВОДУ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОЦ CMIP5, (апрель), 1–20. Получено с http://www.wri.org/sites/default/files/aqueduct-water-stress-projections-technical-note.pdf

Люттер С., Гильюм С. и Либер М. (2014). База данных Global Material Flow: Технический отчет по данным извлечения материалов.

Ма, С., и Иоахим, С. (2006). Обзор истории и недавнего развития органического земледелия во всем мире. Сельскохозяйственные науки в Китае, 5 (3), 169–178. http://doi.org/10.1016/S1671-2927(06)60035-7

Мадани, К., и Динар, А. (2013). Экзогенные регулирующие институты для устойчивого управления ресурсами общего пула: применение к подземным водам.Водные ресурсы и экономика, 2–3, 57–76. http://doi.org/10.1016/j.wre.2013.08.001

Мадленер, Р., и Сунак, Ю. (2011). Воздействие урбанизации на городские структуры и спрос на энергию: чему мы можем научиться для городского энергетического планирования и управления урбанизацией? Устойчивые города и общество, 1(1), 45–53. http://doi.org/10.1016/j.scs.2010.08.006

Максуд С., Бенджакул С. и Шахиди Ф. (2013). Растущая роль фенольных соединений в качестве натуральных пищевых добавок в рыбе и рыбопродуктах.Критические обзоры пищевых наук и питания, 53 (2), 162–79. http://doi.org/10.1080/10408398.2010.518775

Отчеты об исследованиях рынка. (2015). Отчеты об исследованиях рынка пищевой промышленности. Получено 30 августа 2015 г. с http://www.marketresearchreports.com/food-processing

Maron, D.F., Smith, TJS, & Nachman, K.E. (2013). Ограничения на использование противомикробных препаратов в животноводстве: международный нормативный и экономический обзор. Глобализация и здоровье, 9(1), 48. http://doi.org/10.1186/1744-8603-9-48

Марш, К., и Бугусу, Б. (2007). Пищевая упаковка — роли, материалы и экологические проблемы: резюме научного статуса. Журнал пищевых наук, 72 (3). http://doi.org/10.1111/j.1750-3841.2007.00301.x

Маркс, А. (2015). Состояние отсутствия продовольственной безопасности в мире: достижение международных целей по борьбе с голодом на 2015 год: оценка неравномерного прогресса. ФАО, МФСР и ВПП. ФАО. Получено с http://www.fao.org/3/a4ef2d16-70a7-460a-a9ac-2a65a533269a/i4646e.pdf

Мэтсон, П. А., Партон, В. Дж., Пауэр, А. Г., и Свифт, М. Дж. (1997). Интенсификация сельского хозяйства и свойства экосистемы. Science (Нью-Йорк, штат Нью-Йорк), 277 (5325), 504–509. http://doi.org/10.1126/science.277.5325.504

McDonough, S., Gallardo, W., Berg, H., Trai, N.V., & Yen, N.Q. (2014). Стоимость экосистемных услуг водно-болотных угодий и взаимоотношения с аквакультурой креветок в Кангио, Вьетнам. Экологические показатели, 46 (сентябрь 2015 г.), 201–213. http://doi.org/10.1016/j.ecolind.2014.06.012

McGuire, SJ (2008). Зависимость от пути в селекции растений: проблемы, стоящие перед реформами на основе участия в программе улучшения эфиопского сорго. Сельскохозяйственные системы, 96 (1–3), 139–149. http://doi.org/10.1016/j.agsy.2007.07.003

Медоуз, Д. Х., и Райт, Д. (2008). Мышление в системах: учебник для начинающих. Издательство Челси Грин. Получено с https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=CpbLAgAAQBAJ&pgis=1

Мегани З. и Кузьма Дж. (2010). «Вращающаяся дверь» между регулирующими органами и промышленностью: проблема, требующая переосмысления объективности.Журнал сельскохозяйственной и экологической этики, 24 (6), 575–599. http://doi.org/10.1007/s10806-010-9287-x

Меконнен, М. М., и Хекстра, А. Ю. (2011). Зеленый, синий и серый водный след сельскохозяйственных культур и продуктов их переработки. Гидрология и науки о системе Земли, 15 (5), 1577–1600. http://doi.org/10.5194/hess-15-1577-2011

Меконнен, М. М., и Хекстра, А. Ю. (2012). Глобальная оценка водного следа продуктов сельскохозяйственного животноводства. Экосистемы, 15 (3), 401–415. http://дои.org/10.1007/s10021-011-9517-8

Мертенс, Ф., Филлион, М., Сен-Шарль, Ж., Монжо, П., Тавора, Р., Хосе, К., … Мерглер, Д. (2015). Роль прочных социальных сетей в обеспечении продовольственной безопасности рыбных ресурсов традиционным речным сообществом бразильской Амазонии, 20(3).

Мильо, К., Кьяваро, Э., Висконти, А., Фольяно, В., и Пеллегрини, Н. (2008). Влияние различных способов приготовления на питательные и физико-химические характеристики выбранных овощей.Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 56 (1), 139–147. http://doi.org/10.1021/jf072304b

Оценка экосистем на пороге тысячелетия. (2005). Экосистемы и благополучие человека: Синтез. Экосистемы (Том 5). http://doi.org/10.1196/annals.1439.003

Институт тысячелетия. (2013). Глобальные сценарии пищевых продуктов и питания, 2013 г. (2).

Миллер, Г. Т. (2004). Поддержка Земли: комплексный подход. Брукс/Коул. Получено с https://books.google.com/books?id=0GMCPwAACAAJ&pgis=1

Mirle, C.(2007). Индустриализация животноводства: последствия для мелких фермеров, сельских общин, окружающей среды и животных в развивающихся странах, 2006 г. (ФАО).

Монтейро, К.А., Леви, Р.Б., Кларо, Р.М., Кастро, И.Р.Р. де, и Кэннон, Г. (2010). Новая классификация пищевых продуктов, основанная на степени и цели их обработки. Cadernos de Saúde Pública, 26 (11), 2039–2049. http://doi.org/10.1590/S0102-311X2010001100005

Монтейро, К. А., Леви, Р. Б., Кларо, Р.М., де Кастро, И. Р. Р., и Кэннон, Г. (2011). Увеличение потребления ультрапереработанных пищевых продуктов и вероятное влияние на здоровье человека: данные из Бразилии. Питание общественного здравоохранения, 14(1), 5–13. http://doi.org/10.1017/S1368980010003241

Монтгомери, Д. Р. (2007). Эрозия почвы и устойчивость сельского хозяйства. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 104 (33), 13268–13272. http://doi.org/10.1073/pnas.0611508104

Муд, А. (2010). В море случаются худшие вещи: благополучие пойманной в дикой природе рыбы.

Мортазави, доктор медицинских наук (2011). Субсидии на питание делают наших детей толстыми? Напряженность между Законом о здоровых детях без голода и Законом о фермах. The Washington and Lee Legal Review, 1771 г. (с поправками 2010 г.).

Мосс, Б. (2008 г.). Загрязнение воды сельским хозяйством. Философские труды Лондонского королевского общества. Серия B, Биологические науки, 363 (1491), 659–666. http://doi.org/10.1098/rstb.2007.2176

Мубарак, Ж.-К., Мартинс, А.П.Б., Кларо, Р.М., Леви, Р.Б., Кэннон, Г.и Монтейро, Калифорния (2013). Потребление ультра-обработанных продуктов и вероятное влияние на здоровье человека. Свидетельства из Канады. Питание общественного здравоохранения, 16(12), 2240–8. http://doi.org/10.1017/S1368980012005009

Мойер, Дж. Р., Роман, Э. С., Линдуолл, К. В., и Блэкшоу, Р. Э. (1994). Борьба с сорняками в системах консервирующей обработки почвы при выращивании пшеницы в Северной и Южной Америке. Защита урожая, 13(4), 243–259. http://doi.org/10.1016/0261-2194(94)

-4

Мьюир, П. (2014). ЗАСОЛЕНИЕ.Получено 4 сентября 2015 г. с http://people.oregonstate.edu/~muirp/saliniz.htm

Mullin, C.A., Frazier, M., Frazier, J.L., Ashcraft, S., Simonds, R., Vanengelsdorp, Д. и Петтис, Дж. С. (2010). Высокий уровень акарицидов и агрохимикатов на пасеках в Северной Америке: последствия для здоровья медоносных пчел. PloS One, 5(3), e9754. http://doi.org/10.1371/journal.pone.0009754

Мерфи, К.Э., и Лемерле, Д. (2006). Системы непрерывного посева и отбор сорняков. Euphytica, 148 (1-2), 61–73.http://doi.org/10.1007/s10681-006-5941-9

Мерфи С., Берч Д. и Клапп Дж. (2012). Зерновые секреты: крупнейшие в мире зерновые трейдеры и глобальное сельское хозяйство. Получено 17 августа 2015 г. с https://www.oxfam.org/sites/www.oxfam.org/files/file_attachments/rr-cereal-secrets-grain-traders-agriculture-30082012-en_4.pdf

Murphy, С.П. и Аллен, Л.Х. (2003). Продукты животного происхождения для улучшения питательных микроэлементов и функций человека в развивающихся странах. Материалы конференции.24-26 июня 2002 г. Вашингтон, округ Колумбия, США. The Journal of Nutrition, 133 (11 Suppl 2), 3875S–4061S. http://doi.org/0022-3166/03

Муштак, С., Марасени, Т. Н., и Рирдон-Смит, К. (2013). Изменение климата и водная безопасность: оценка стоимости парниковых газов для обеспечения водной безопасности за счет инвестиций в современные ирригационные технологии. Сельскохозяйственные системы (сентябрь 2015 г.). http://doi.org/10.1016/j.agsy.2012.12.009

Наим С., Хоканссон К., Лоутон Дж. Х., Кроули М. Дж., Линдси, Дж., Хаканссон, К., и Томпсон, Л.Дж. (2013). Биоразнообразие и продуктивность растений в модельном сообществе видов растений в модельном сообществе Биоразнообразие и продуктивность растений видов растений, 76 (2), 259–264.

Наджам, А., и Робинс, Н. (2001). Захватывая будущее: юг, устойчивое развитие и международная торговля. Международные отношения, 77, 49–68. http://doi.org/10.1111/1468-2346.00177

Национальное министерство сельскохозяйственных рабочих. (2015). Низкая заработная плата: Национальное министерство сельскохозяйственных рабочих.Получено 5 сентября 2015 г. с http://nfwm.org/education-center/farm-worker-issues/low-wages/

Национального ветеринарного института. (2008). Благополучие рыбы в аквакультуре.

Нейлор, Р. Л., Харди, Р. В., Бюро, Д. П., Чиу, А., Эллиотт, М., Фаррелл, А. П., … Николс, П. Д. (2009). Кормление аквакультуры в эпоху ограниченных ресурсов. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 106 (36), 15103–10. http://doi.org/10.1073/pnas.0

5106

Несме, Т., Коломб Б., Хинсингер П. и Уотсон К. а. (2014). Органическое сельское хозяйство, прототип устойчивого сельского хозяйства, 439–452. http://doi.org/10.1007/978-94-007-7927-3

Нильсен. (2015). БУДУЩЕЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ: ЭЛЕКТРОННАЯ КОММЕРЦИЯ, ЦИФРОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ИЗМЕНЕНИЕ ПОКУПОЧНЫХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ПО ВСЕМУ МИРУ. Нью-Йорк. Получено с http://www.nielsen.com/content/dam/nielsenglobal/vn/docs/Reports/2015/Nielsen Global E-Commerce and The New Retail Report, APRIL 2015 (Digital).pdf

Nkonya, E., Мирзабаев, А.и фон Браун, Дж. (2016). Экономика деградации и улучшения земель – глобальная оценка устойчивого развития. Экономика деградации и улучшения земель – глобальная оценка устойчивого развития. Издательство Springer International. http://doi.org/10.1007/978-3-319-19168-3

Northwest Farm Credit Services. (2007). Отраслевая перспектива: откормочная площадка. Получено с http://agr.wa.gov/fof/docs/feedlot.pdf

Noussair, C.N., Soest, D. Van, & Stoop, J. (2014).Сотрудничество в динамичной рыболовной игре: полевой эксперимент в рамке, 1–14.

ОЭСР. (2010). Сельскохозяйственная политика в странах ОЭСР 2010. Панорама. http://doi.org/10.1787/agr_oecd-2010-en

Комитет по конкуренции ОЭСР. (2013). Проблемы конкуренции в пищевой цепи. Круглый стол по вопросам конкуренции в пищевой промышленности. Получено с http://www.oecd.org/daf/competition/CompetitionIssuesintheFoodChainIndustry.pdf

ОЭСР-ФАО. (2015). Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2015–2024 годы.Издательство ОЭСР. Париж, Франция. Получено с http://dx.doi.org/10.1787/agr_outlook-2015-en

Олесен, Дж. Э., и Бинди, М. (2002). Последствия изменения климата для производительности сельского хозяйства в Европе, землепользования и политики. Европейский агрономический журнал, 16(4), 239–262. http://doi.org/10.1016/S1161-0301(02)00004-7

Онгли, Э. Д. (1996). Документ ФАО по ирригации и дренажу 55: Борьба с загрязнением воды в сельском хозяйстве, 101.

Остром, Э. (1990). Управление общим: эволюция институтов коллективных действий.http://doi.org/10.1017/CBO9780511807763

Остром, Э. (2011). Справочная информация об институциональном анализе и структуре развития, 39 (1), 7–27.

Паннекук, Л., ван Коотен, О., Кемп, Р., и Омта, С.В.Ф. (2007). Предпринимательские инновации в цепочках и сетях голландского тепличного садоводства. Журнал по науке о цепях и сетях, 5 (1), 39–50. http://doi.org/10.3920/JCNS2005.x053

Пардей, П. Г., и Бейнтема, Н. М. (2001). Медленная магия: сельскохозяйственные исследования и разработки через столетие после Менделя.Международный исследовательский институт продовольственной политики. Вашингтон, округ Колумбия, США.

Паренте, С., и ван де Вирд, Х. (2012). Продовольственная безопасность и благополучие сельскохозяйственных животных, 1–19.

Пэррис, К. (2011). Влияние сельского хозяйства на загрязнение воды в странах ОЭСР: последние тенденции и перспективы на будущее. Международный журнал развития водных ресурсов, 27 (1), 33–52. http://doi.org/10.1080/07

7.2010.531898

Паша, И., Саид, Ф., Султан, М.Т., Хан, М.Р., и Рохи, М. (2014). Последние разработки в области минимальной обработки: инструмент для сохранения питательной ценности продуктов питания.Критические обзоры пищевых наук и питания, 54 (3), 340–51. http://doi.org/10.1080/10408398.2011.585254

Paul, B.G., & Vogl, C.R. (2011). Воздействие разведения креветок в Бангладеш: проблемы и альтернативы. Управление океанами и прибрежными районами, 54 (3), 201–211. http://doi.org/10.1016/j.ocecoaman.2010.12.001

Полл, Дж. (2011). Внедрение органического сельского хозяйства: десятилетие мирового развития. Журнал социальных наук и наук о развитии, 2(3), 111–120. Получено с http://orgprints.org/19517/1/Paull2011DecadeJSDS.pdf

Пирсон, А. М., и Джиллет, Т. А. (1996). Обработанное мясо. Обработанное мясо (3-е изд.). Спрингер США. http://doi.org/10.1007/978-1-4615-7685-3

Пфайффер, Д. А. (2013). Поедание ископаемого топлива: нефть, продукты питания и грядущий кризис в сельском хозяйстве. Издательство Нового Общества. Издательство Нового Общества.

Фам, С. К., Диого, Х., Менезес, Г., Портейро, Ф., Брага-Энрикес, А., Вандеперре, Ф., и Морато, Т. (2014). Глубоководный ярусный промысел уменьшил воздействие на уязвимые морские экосистемы.Научные отчеты, 4, 1–6. http://doi.org/10.1038/srep04837

Фелпс Дж., Карраско Л. Р., Уэбб Э. Л., Кох Л. П. и Паскуаль У. (2013). Интенсификация сельского хозяйства увеличивает будущие затраты на сохранение. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 110 (19), 7601–6. http://doi.org/10.1073/pnas.1220070110

Пикетти, Т. (2014). Капитал в двадцать первом веке. Издательство Гарвардского университета. Получено с http://www.hup.harvard.edu/catalog.php?isbn=9780674430006

Пиментель, Д., и Берджесс, М. (2013). Эрозия почвы угрожает производству продуктов питания. Сельское хозяйство, 3 (3), 443–463. http://doi.org/10.3390/agriculture3030443

Пиментел, Д., и Леман, Х. (1993). Вопрос о пестицидах: окружающая среда, экономика и этика. Springer Science and Business Media.

Пиментель, Д., и Пиментель, М. (2008). Еда, энергия и общество, третье издание — CRC Press Book. Получено с https://www.crcpress.com/Food-Energy-and-Society-Third-Edition/Pimentel-PhD-Pimentel-MS/9781420046670

Пингали, П.Л. (2012). Зеленая революция: влияние, ограничения и путь вперед. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 109 (31), 12302–8. http://doi.org/10.1073/pnas.0

3109

Питтелков, К. М., Лян, X., Линквист, Б. А., ван Гроениген, К. Дж., Ли, Дж., Ланди, М. Э., … ван Кессель, К. (2014). Пределы продуктивности и возможности принципов ресурсосберегающего земледелия. Природа, 517 (7534), 365–368. http://doi.org/10.1038/nature13809

Понисио, Л.К., Гонигл, Л.К.М., Мейс, К.С., Паломино, Дж., Валпин, П. Де, и Кремен, К. (2014). Методы диверсификации сокращают разрыв между органической и обычной урожайностью. Издательство Королевского общества.

Понисио, Л. К., Гонигл, Л. К. М., Мейс, К. С., Паломино, Дж., Валпин, П. Де, и Кремен, К. (2015). Методы диверсификации сокращают разрыв между органической и обычной урожайностью.

Пауэлл, Л., Шрики, Дж., Хан, Т., Вада, Р., и Чалупка, Ф. (2013). Оценка потенциальной эффективности налогов и субсидий на продукты питания и напитки для улучшения здоровья населения: систематический обзор результатов цен, спроса и массы тела.Обзоры ожирения, 14(2), 110–128.

Power, AG (2010). Экосистемные услуги и сельское хозяйство: компромиссы и синергия. Философские труды Лондонского королевского общества. Серия B, Биологические науки, 365 (1554), 2959–2971. http://doi.org/10.1098/rstb.2010.0143

Prager, D., Virdin, J., Hammond, A., Angell, P., Mcneill, C., & Evans, J.W. (2005). Богатство бедных: управление экосистемами для борьбы с бедностью. Мир.

Пуустинен М., Коскиахо Дж. и Пелтонен К.(2005). Влияние методов культивации на концентрацию взвешенных веществ и фосфора в поверхностном стоке на глинистых склоновых полях в бореальном климате. Сельское хозяйство, экосистемы и окружающая среда, 105 (4), 565–579. (2014). Производство кристаллического удобрения медленного высвобождения из сточных вод путем кристаллизации струвита – обзор. Арабский химический журнал, 7 (1), 139–155.http://doi.org/10.1016/j.arabjc.2013.10.007

Рамирес, К. А., Патель, М., и Блок, К. (2006). Сколько энергии требуется для переработки одного фунта мяса? Сравнение энергопотребления и удельного энергопотребления в мясной промышленности четырех европейских стран. Энергия, 31 (12), 1711–1727. http://doi.org/10.1016/j.energy.2005.08.007

Ray, D.K., Mueller, N.D., West, P.C., & Foley, J.a. (2013). Тенденции урожайности недостаточны для удвоения мирового производства сельскохозяйственных культур к 2050 году. PLoS ONE, 8(6).(2009). Трансформация агропродовольственной промышленности и мелкие фермеры в развивающихся странах. Мировое развитие, 37 (11), 1717–1727. http://doi.org/10.1016/j.worlddev.2008.08.023

Ридс, П.Дж., и Гарлик, П.Дж. (2003). Потребность в белках и аминокислотах и ​​состав продуктов прикорма. Дж. Нутр, 133 (9), 2953–61 с.

Регаттьери, А., и Гамбери, Р.М. (2007). Прослеживаемость пищевых продуктов: общая основа и экспериментальные данные. Journal of Food Engineering, (81), 347–356. Получено с http://www.researchgate.net/profile/Alberto_Regattieri/publication/222694728_Traceability_of_food_products_General_framework_and_experimental_evidence/links/00b7d51a7736e54cbd000000.pdf

3

0.pdf. Изменение структуры глобального потребления и торговли продуктами питания: введение. Изменение структуры мирового потребления и торговли продовольствием.

Рикман, Дж.C., Барретт, Д.М., и Брюн, К.М. (2007). Сравнение пищевой ценности свежих, замороженных и консервированных фруктов и овощей. Часть 1. Витамины С и В и фенольные соединения. Журнал науки о продуктах питания и сельском хозяйстве, 87 (2), 930–944. http://doi.org/10.1002/jsfa

Ригг, Дж. (2006). Земля, сельское хозяйство, средства к существованию и бедность: переосмысление связей в сельских районах Юга.

Робертс, Калифорния (2001). Справочник по безопасности пищевых продуктов. Издательская группа Гринвуд.

Робинсон Т., Торнтон, П., Франческини, Г., Круска, Р., Чиоцца, Ф., Нотенбарт, А., … См. Л. (2011). Глобальные системы животноводства. Получено 9 августа 2015 г. с http://www.fao.org/docrep/014/i2414e/i2414e.pdf

Robson, J., Davidson-Hunt, J., Delaney, a, Lichtenstein, G., Magole. , Л., и Мид, а. (2014). Памяти Элинор Остром. Вопросы политики, (19).

Ролль, Р. С. (2006). Улучшение послеуборочного менеджмента и маркетинга в Азиатско-Тихоокеанском регионе: проблемы, проблемы и тенденции в плодоовощном секторе.Токио, Япония.

Ронг, Х., Хай-Ян, Х., Дунфан, К., Синжун, Дж., и Алуко, Р. (2013). Влияние высокого давления и термической обработки на физико-химические свойства и гелеобразующие свойства изолята белка рапсового семени. Питание биопереработки Technology, 7 (5), 1344 — 1354. Источник http://www.researchgate.net/profile/He_Rong2/publication/255731098_Effects_of_High_Pressure_and_Heat_Treatments_on_Physicochemical_and_Gelation_Properties_of_Rapeseed_Protein_Isolate/links/0046352379c95d4a3d000000.pdf

Ruppanner, V.и Мулле, Э. (2010). Изучение глобальной цепочки поставок продуктов питания. Рынки, компании, системы. НИТЬ. Получено с http://www.felixpena.com.ar/contenido/negociaciones/anexos/2010-06-exploringtheglobalfoodsupplychain.pdf

Санс Ф. К., Бернер А., Арменгот Л. и Мадер П. (2011 г.) ). Воздействие обработки почвы на сообщества сорняков в последовательности выращивания органической озимой пшеницы, подсолнечника и полбы. Weed Research, 51 (4), 413–421. http://doi.org/10.1111/j.1365-3180.2011.00859.x

Шуттер, О.Де. (2014). Генеральная Ассамблея. Окружающая среда (Том 11759). Получено с http://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20140310_finalreport_en.pdf

Seafood Choices Alliance. (2005). Представляем «Все о лососе», 2004–2005 гг.

Моряк, П., и Ивс, А. (2006). Управление безопасностью пищевых продуктов – роль обучения гигиене пищевых продуктов в сфере услуг Великобритании. Международный журнал гостиничного менеджмента, 25 (2), 278–296. http://doi.org/10.1016/j.ijhm.2005.04.004

Сиквист, Дж.В., Ли Йоханссон, Э., и Николас, К.А. (2014). Архитектура глобальной системы приобретения земли: применение инструментов сетевой науки для выявления ключевых уязвимостей. Письма об экологических исследованиях, 9(11), 114006. http://doi.org/10.1088/1748-9326/9/11/114006

Searchinger, T., Hanson, C., Ranganathan, J., Lipinski, B. ., Уэйт Р., Уинтерботтом Р.,… Геймлих Р. (2013). Великое уравновешивание (май), 1–16.

Searchinger, T., & Heimlich, R. (2015). ИЗБЕЖАНИЕ БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ КОНКУРЕНЦИИ ЗА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ И ЗЕМЛЮ.Создавая устойчивое продовольственное будущее, Installmen (январь).

Сен, А. (2014). Проблемы измерения бедности. http://doi.org/10.2307/3439966

Серпухов М. . (2013). Скрытый протекционизм как инструмент современной международной торговой политики, 27(3), 2012–2013 гг.

Серпухов, М. . (2013). (н.д.). Скрытый протекционизм как инструмент современной международной торговой политики, 27(3), 2012–2013 гг.

Шафи С. и Топал Э. (2009 г.). Когда запасы ископаемого топлива сократятся? Энергетическая политика, 37(1), 181–189.http://doi.org/10.1016/j.enpol.2008.08.016

Силичи, Л. (2014). Агроэкология. Что это такое и что он может предложить. Международный институт окружающей среды и развития, Лондон.

Сильва Диас, Дж. К. (2010). Влияние улучшенных сортов овощей на преодоление отсутствия продовольственной безопасности. Euphytica, 176(1), 125–136. http://doi.org/10.1007/s10681-010-0237-5

Симс, Р. (2009). Еда, место и аутентичность: местная еда и опыт устойчивого туризма. Журнал устойчивого туризма, 17 (3), 321–336.http://doi.org/10.1080/09669580802359293

Сингх П., Понгканджана А. и Прадеш А. (2006). Потенциальная продуктивность и разрыв в урожайности отдельных культур в богарных регионах Индии. Электронный журнал SAT, 2 (1), 1–33.

Смиль В. (2002). Азот и производство продуктов питания: белки для рациона человека. АМБИО: Журнал человеческой среды, 31 (2), 126–131. http://doi.org/10.1579/0044-7447-31.2.126

Соан, Б.Д., Болл, Б.С., Арвидссон, Дж., Баш, Г., Морено, Ф., и Роджер-Эстраде, Дж.(2012). No-till в северной, западной и юго-западной Европе: обзор проблем и возможностей растениеводства и окружающей среды. Исследование почвы и обработки почвы, 118, 66–87. http://doi.org/10.1016/j.still.2011.10.015

Sofos, JN (2008). Проблемы безопасности мяса в 21 веке. Мясная наука, 78 (1–2), 3–13. http://doi.org/10.1016/j.meatsci.2007.07.027

Соммер Р., Пиггин К., Хаддад А., Хайдибо А., Хайек П. и Халил Ю. ( 2012). Моделирование влияния нулевой обработки почвы и сохранения пожнивных остатков на водные отношения и урожайность пшеницы в богарных полузасушливых условиях Средиземноморья.Исследование полевых культур, 132, 40–52. http://doi.org/10.1016/j.fcr.2012.02.024

Правительство штата Виктория. (2014). Пищевая промышленность и питание. Лучший канал здоровья. Получено с http://www.betterhealth.vic.gov.au/bhcv2/bhcararticles.nsf/pages/Food_processing_and_nutrition?open

Statista. (2015). Доля мирового рынка упаковки в 2012 г. по конечным рынкам | Статистика. Получено 4 сентября 2015 г. с http://www.statista.com/statistics/258960/share-of-the-global-packaging-market-by-end-market/

Stavi, I.и Лал, Р. (2013). Сельское хозяйство и парниковые газы, общая трагедия. Обзор. Агрономия для устойчивого развития, 33 (2), 275–289. http://doi.org/10.1007/s13593-012-0110-0

Штеффен В., Ричардсон К., Рокстром Дж., Корнелл С.Э., Фетцер И., Беннетт Э.М., … Сорлин, С. (2015). Планетарные границы: руководство развитием человечества на меняющейся планете. Наука, 347 (6223). http://doi.org/10.1126/science.1259855

Стеффен В., Ричардсон К., Рокстрем Дж., Корнелл С., Фетцер И., Беннетт, Э., … Сёрлин, С. (2015). Планетарные границы: руководство развитием человечества на меняющейся планете. В подготовке, XXX (январь). http://doi.org/10.1126/science.1259855

Steinfeld, H., Gerber, P., Wassenaar, T., Castel, V., Rosales, M., & De Haan, C. (2006). Длинная тень животноводства: экологические проблемы и варианты. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 3(1), 1–377. http://doi.org/10.1007/s10666-008-9149-3

Стерн, Н. (2007). Stern Review: Экономика изменения климата.Получено с https://books.google.com/books?hl=nl&lr=&id=U-VmIrGGZgAC&pgis=1

Strayer, DL (2010). Чужеродные виды в пресных водах: экологические последствия, взаимодействие с другими факторами стресса и перспективы на будущее. Пресноводная биология, 55 (ПРИЛ. 1), 152–174. http://doi.org/10.1111/j.1365-2427.2009.02380.x

Стрейер, Д. Л., и Даджен, Д. (2010). Сохранение пресноводного биоразнообразия: недавний прогресс и будущие задачи. Журнал Североамериканского бентологического общества, 29 (1), 344–358.http://doi.org/10.1899/08-171.1

Стюарт, Т. (2009). Отходы: раскрытие глобального продовольственного скандала. Истинная цена того, что выбрасывает мировая пищевая промышленность. В.В. Нортон и компания.

Стаклер, Д., и Нестле, М. (2012). Большая еда, продовольственные системы и глобальное здравоохранение. PLoS Medicine, 9(6), 7. http://doi.org/10.1371/journal.pmed.1001242

Sutton M.A., Bleeker A., ​​Howard C.M., Bekunda M., Grizzetti B., de Vries W., В., Гринсвен Х.Дж.М., Аброл Ю.П., Адхья Т.К., Биллен Г.,. Дэвидсон Э.А., Датта А., Д.Р., Эрисман Дж.В., Лю С.Дж., Оенема О., Палм С., Рагурам Н., Рейс С., Шольц Р.В., С., Т., Вестхук Х. и Чжан Ф.С., при участии Айяппан С., Б.А.Ф., Бустаманте М., Фаулер Д., Галлоуэй Дж.Н., Гавито М.Е., Гарнье Дж., Г.С., Хеллумс Д.Т., Холланд М., Хойсолл С., Джарамилло В.Дж., Климонт З., Ометто Дж.П., П., … Сингх Б., Сингх У., YXY и ZY (2013). Наш мир питательных веществ: задача производить больше продуктов питания и энергии с меньшим загрязнением окружающей среды. Глобальный обзор управления питанием.Центр экологии и гидрологии, Эдинбург, от имени Глобального партнерства по управлению питательными веществами и Международной инициативы по азоту. Получено с http://nora.nerc.ac.uk/500700/1/N500700BK.pdf

Suuronen, P., Chopin, F., Glass, C., Løkkeborg, S., Matsushita, Y., Queirolo, Д. и Рихан Д. (2012). Низкая ударная нагрузка и экономичная рыбалка — взгляд за горизонт. Исследования рыболовства, 119, 135–146.

Таллонтайр, А., Долан, К., Смит, С., и Барриентос, С. (2005).Достучаться до маргиналов? Гендерные цепочки добавленной стоимости и этичная торговля в африканском садоводстве. Развитие на практике, 15 (3–4), 559–571. http://doi.org/10.1080/09614520500075771

TESCO. (2015). Годовой отчет и финансовая отчетность за 2015 г.

Гаагская глобальная конференция по детскому труду, 11 мая 2010 г. (2010 г.). Дорожная карта по искоренению наихудших форм детского труда к 2016 году. Получено с http://www.ilo.org/ipec/Informationresources/lang–en/docName–WCMS_127018/index.htm\nhttp://www.childlabourconference2010.com/images/stories/downloads/roadmap/adopted roadmap to 2016.doc\nhttp://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/—dgreports/—dcomm/docu

Институт Родейла. (2011). Испытание сельскохозяйственных систем: празднование 30-летия. Культура, -(19), 13. http://doi.org/10.1525/cag.1983.-.19.1

Всемирный банк. (2014а). 3.2 Показатели мирового развития: Сельскохозяйственные ресурсы. Вашингтон, округ Колумбия: Всемирный банк.

Всемирный банк. (2014б). Часы цен на продукты питания.

Всемирный банк. (2014с). Мировой банк данных: Показатели мирового развития. Вашингтон, округ Колумбия: Всемирный банк. Получено с http://databank.worldbank.org/data/views/reports/tableview.aspx

Tomaier, S., Specht, K., Henckel, D., Dierich, A., Siebert, R., Freisinger, УБ и Савицка М. (2014). Сельское хозяйство в городских зданиях и на них: текущая практика и конкретные новинки нулевого земледелия ( ZFarming ). Возобновляемые сельскохозяйственные и продовольственные системы (ГОРОДСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО), 1–12. http://дои.org/10.1017/S1742170514000143

Тилман, Д., Кассман, К.Г., Мэтсон, П.А., Нейлор, Р., и Поласки, С. (2002). Сельскохозяйственная устойчивость и интенсивные методы производства. Природа, 418 (6898), 671–677. http://doi.org/10.1038/nature01014

Tittonell, P. a. (2013). К экологической интенсификации мирового сельского хозяйства. Получено 4 сентября 2015 г. с http://www.wageningenur.nl/nl/show/Towards-ecological-intensification-of-world-agriculture.htm

Tittonell, P., & Giller, K.Э. (2013). Когда разрывы в урожайности являются ловушками бедности: парадигма экологической интенсификации мелкомасштабного сельского хозяйства в Африке. Исследование полевых культур, 143, 76–90. http://doi.org/10.1016/j.fcr.2012.10.007

Топузис, Д. (1990). Феминизация бедности. Отчет по Африке, 35 (3), 60–63. Получено с http://www.cabdirect.org/abstracts/192816.html

Townsend, A. R., & Howarth, R. W. (2010). Решение глобальной проблемы азота. Научный американец, 32–39.

Тубьелло, Ф.Н., Сальваторе М., Кондор Голек Р. Д., Феррара А., Росси С., Бьянкалани Р., … Фламмини А. (2014). Выбросы от сельского хозяйства, лесного хозяйства и других видов землепользования из источников и абсорбция поглотителями. ФАО – Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2, 4–89. Получено с http://www.fao.org/docrep/019/i3671e/i3671e.pdf

Tuomisto, H.L., Hodge, I.D., Riordan, P., & Macdonald, D.W. (2012). Сравнение потенциала глобального потепления, энергопотребления и землепользования при органическом, традиционном и интегрированном производстве озимой пшеницы.Анналы прикладной биологии, 161 (2), 116–126. http://doi.org/10.1111/j.1744-7348.2012.00555.x

Управление по оценке технологий (OTA) Конгресса США. (1985). Инновационные биологические технологии для слаборазвитых стран. Получено 5 сентября 2015 г. с http://ota.fas.org/reports/8512.pdf

Управления энергетической информации США. (2012). Проблемы и тенденции в области биотоплива (октябрь), 1–48. Получено из papers2://publication/uuid/24B1B2ED-7BD8-41CB-9215-E749DD9CA356

U.С. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). (2015). Все о ГЭКРС. Получено с http://www.fda.gov/AnimalVeterinary/ResourcesforYou/AnimalHealthLiteracy/ucm136222.htm

ЮНКТАД. (2013а). Последствия глобальных производственно-сбытовых цепочек для торговли, инвестиций, развития и рабочих мест.

ЮНКТАД. (2013б). Trade and Environment Review 2013.

ЮНКТАД. (2013с). Обзор торговли и окружающей среды, 2013 г.: проснитесь, пока не стало слишком поздно. Получено с http://unctad.org/en/pages/PublicationWebflyer.aspx?publicationid=666

ЮНЕП.(2010). Оценка воздействия потребления и производства на окружающую среду. Окружающая среда.

ЮНЕП. (2012). Решающая роль глобальных моделей потребления продовольствия в достижении устойчивых продовольственных систем и продовольствия для всех, 12–16.

ЮНЕСКО. (2003). Вода для людей Вода для жизни: Доклад Организации Объединенных Наций о развитии водных ресурсов мира.

ЮНЕСКО. (2006). Невозобновляемые ресурсы подземных вод. Руководство по социально устойчивому управлению для разработчиков водной политики. Оценка водных ресурсов засушливых земель и управление ими.

ЮНИСЕФ. (2013). Улучшение питания детей: достижимый императив глобального прогресса. Детский фонд ООН (ЮНИСЕФ). Получено с http://www.unicef.org/gambia/Improving_Child_Nutrition_-_the_achievable_imperative_for_global_progress.pdf

Организация Объединенных Наций. (2015). Перспективы народонаселения мира, 2015 г. Key_Findings_WPP_2015.

Конвенция Организации Объединенных Наций по борьбе с опустыниванием (КБО ООН). (2012). Справочная информация об опустынивании и деградации земель для Всемирного дня борьбы с опустыниванием – 17 июня.Всемирный день борьбы с опустыниванием, 1. Получено с http://www.un.org/en/events/desertificationday/background.shtml

Программа ООН по окружающей среде. (2007). Глобальная экологическая перспектива: GEO4 Окружающая среда для развития. Получено 5 сентября 2015 г. с http://www.unep.org/geo/geo4/report/geo-4_report_full_en.pdf

Программа ООН по окружающей среде. (2011). Отходы: инвестиции в энергоэффективность и ресурсосбережение.

Бюро статистики труда США.(2011). Занятость, часы и заработок из опроса текущей статистики занятости. Получено с http://data.bls.gov/pdq/querytool.jsp?survey=ce

Министерства сельского хозяйства США. (2007). Таблица факторов удержания питательных веществ Министерства сельского хозяйства США: выпуск 6. Получено с http://www.ars.usda.gov/SP2UserFiles/Place/80400525/Data/retn/retn06.pdf

Министерства сельского хозяйства США. (2012). Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США – глобальная пищевая промышленность. Получено 9 августа 2015 г. с http://www.ers.usda.gov/topics/international-markets-trade/global-food-markets/global-food-industry.aspx

Министерство здравоохранения и социальных служб США. (2011). Руководство по опасностям и мерам контроля рыбы и рыбопродуктов. Руководство по опасностям и контролю рыбы и рыбных продуктов, четвертое издание.

USDA. (2014а). Тенденция финансирования CRIS – спонсируется ARS – по портфелю. Получено 17 августа 2015 г. с https://portal.nifa.usda.gov/lmd4/portfolios/trends/7-cris-funding-trend-ars-sponsored-by-portfolio/public

USDA.(2014б). Тенденция финансирования CRIS – Источник финансирования NIFA – по портфелям. Получено 17 августа 2015 г. с https://portal.nifa.usda.gov/lmd4/portfolios/trends/8-cris-funding-trend-nifa-funding-source-by-portfolio/public

Службы экономических исследований Министерства сельского хозяйства США. – Внедрение генетически модифицированных культур в США (без даты). Получено с http://www.ers.usda.gov/data-products/adoption-of-genetically-engineered-crops-in-the-us.aspx

Van Boeckel, T. P., Brower, C., Gilbert, M. ., Гренфелл, Б.Т., Левин, С.А., Робинсон, Т.П., … Лаксминараян, Р. (2015). Глобальные тенденции в использовании противомикробных препаратов у сельскохозяйственных животных. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 112 (18), 5649–5654. http://doi.org/10.1073/pnas.1503141112

ван дер Верф, Г. Р., Мортон, Д. К., ДеФрис, Р. С., Оливье, Дж. Г. Дж., Касибхатла, П. С., Джексон, Р. Б., … Рандерсон, Дж. Т. (2009). Выбросы CO2 в результате потери леса. Nature Geoscience, 2(11), 737–738. http://doi.org/10.1038/ngeo671

Ван Варт, Дж., Керсебаум, К.С., Пэн, С., Милнер, М., и Кассман, К.Г. (2013). Оценка потенциальной урожайности сельскохозяйственных культур в региональном и национальном масштабах. Исследование полевых культур, 143, 34–43. http://doi.org/10.1016/j.fcr.2012.11.018

Ванлокерен, Г., и Барет, П.В. (2008). Почему экологические малозатратные мультиустойчивые сорта пшеницы медленно развиваются в коммерческих целях? Пример бельгийского сельскохозяйственного «блокировки». Экологическая экономика, 66 (2-3), 436–446. http://doi.org/10.1016/j.ecolecon.2007.10.007

Ванлокерен, Г.и Барет, П.В. (2009). Как системы сельскохозяйственных исследований формируют технологический режим, который развивает генную инженерию, но блокирует агроэкологические инновации. Политика исследований, 38(6), 971–983. http://doi.org/10.1016/j.respol.2009.02.008

Ванлокерен, Г., и Барет, П.В. (2009). (н.д.). Как системы сельскохозяйственных исследований формируют технологический режим, который развивает генную инженерию, но блокирует агроэкологические инновации. Политика исследований, 38(6), 971-983.

Верма, М.(2015). Использование энергии в глобальном производстве продуктов питания. Вопросы устойчивой продовольственной безопасности в 21 веке. (Р. В. Хартель, П. Дж. Кларк, Дж. Ф. Финли, Д. Родригес-Лазаро, Ю. Роос и Д. Топпинг, ред.) (SpringerBr). Аделаида: Springer International Publishing. http://doi.org/10.1007/978-3-319-16781-7

Верон Г., Паттерсон Б. Д. и Ривз Р. (2008). Оценка разнообразия пресноводных животных. Оценка разнообразия пресноводных животных, 198 (АПРЕЛЬ), 607–617. http://doi.org/10.1007/978-1-4020-8259-7

Веттер, С.(2013). Развитие и устойчивое управление пастбищными угодьями – согласование политики с реалиями сельского ландшафта Южной Африки. Африканский журнал ареалов и кормоведения, 30 (1–2), 1–9. http://doi.org/10.2989/10220119.2012.750628

Викард, В. (2012). Торговля, конфликты и политическая интеграция: объяснение неоднородности региональных торговых соглашений. Европейский экономический обзор, 56 (1), 54–71. http://doi.org/10.1016/j.euroecorev.2011.06.003

Витоусек П. М., Абер Дж.Д., Ховарт, Р.В., Лайкенс, Г.Е., Мэтсон, П.А., Шиндлер, Д.В.,… Тилман, Д.Г. (1997). ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ ИЗМЕНЕНИЕ ГЛОБАЛЬНОГО АЗОТНОГО ЦИКЛА: ИСТОЧНИКИ И ПОСЛЕДСТВИЯ. Экологические приложения, 7 (3), 737–750. http://doi.org/10.1890/1051-0761(1997)007[0737:HAOTGN]2.0.CO;2

Vogt, R.D., Guo, J.H., Luo, J.H., Peng, X.Y., Xiang, R.J., Xiao , JS,… Чжао, Ю. (2007). Химический состав воды в лесных районах, чувствительных к кислоте, в субтропической Азии, где выпадают кислотные дожди и щелочная пыль. Прикладная геохимия, 22 (6), 1140–1148.http://doi.org/10.1016/j.apgeochem.2007.03.005

Вагнер, К. (2014). Раскрытие правды о маркировке продуктов питания: возраст сбитого с толку потребителя. Исследования бакалавров-исследователей в Гвельфе, 7 (3).

Уокер, Б. (2006). Экология автономии и зависимости айнов. (Р. Маака и К. Андерсен, ред.). Торонто, Канада: Canadian Scholars Press.

Уокер, М., Диез-Леон, М., и Мейсон, Г. (2014). Наука о благополучии животных: последние тенденции публикаций и будущие приоритеты исследований.Международный журнал сравнительной психологии, 27 (1). Получено с http://escholarship.org/uc/item/1vx5q0jt

Ward, D., Ngairorue, B.T., Kathena, J., Samuels, R., & Ofran, Y. (1998). Деградация земель не является необходимым результатом общинного скотоводства в засушливой Намибии. Журнал засушливых сред, 40 (4), 357–371. http://doi.org/10.1006/jare.1998.0458

Уивер, К. М., Двайер, Дж., Фулгони, В. Л., Кинг, Дж. К., Левей, Г. А., Макдональд, Р. С., … Шнакенберг, Д. (2014).Обработанные продукты: вклад в питание. Американский журнал клинического питания, 99 (6), 1525–42. http://doi.org/10.3945/ajcn.114.089284

Weinbaum, S. a., Johnson, R. S., & Dejong, T. M. (1992). Причины и последствия переудобрения в садах. HortTechnology, 2 (1972), 112–120. http://doi.org/

Уайт, Пенсильвания (2014 г.). Растущий бизнес покровных культур (август).

Виллер, Х., и Лерно, Дж. (2014). Органическое сельское хозяйство во всем мире: текущая статистика.Мир органического сельского хозяйства., 23 – 46.

Вирсениус, С., Азар, К., и Берндес, Г. (2010). Сколько земли потребуется для мирового производства продовольствия при сценариях изменения рациона питания и повышения продуктивности животноводства в 2030 году? Сельскохозяйственные системы, 103 (9), 621–638. http://doi.org/10.1016/j.agsy.2010.07.005

Вольф Х. и Реке Г. (2000). Зависимость от пути распространения и стратегии реализации комплексной борьбы с вредителями. Ежеквартальный журнал международного сельского хозяйства, 39 (2), 149–171.

World Animal Net (WAN). (2015). Благополучие и развитие животных: роль и ответственность организаций по развитию и партнеров Всемирной организации охраны здоровья животных (МЭБ).

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). (2015). ВОЗ | Ожирение и лишний вес. Получено с http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/index.html

Всемирная служба просвещения по вопросам голода. (2015). Факты и статистика о голоде и бедности в мире, 2015 г. Получено 15 августа 2015 г. с http://www.worldhunger.org/articles/Learn/мировые факты о голоде 2002.htm#Does_the_world_produce_enough_food_to_feed_everyone

Институт мировых ресурсов. (2013а). Создание устойчивого продовольственного будущего.

Институт мировых ресурсов. (2013б). Сокращение пищевых потерь и пищевых отходов. Получено с http://unep.org/wed/docs/WRI-UNEP-Reduction-Food-Loss-and-Waste.pd

Институт мировых ресурсов. (2015). Источники эвтрофикации: откуда берутся питательные вещества. Получено 4 сентября 2015 г. с http://www.wri.org/our-work/project/eutrophication-and-hypoxia/sources-eutrophication

Всемирный фонд дикой природы. (2014а). Отчет «Живая планета», 2014 г.

Ригли, Н., и Лоу, М. (2010). Глобализация торговли розничными услугами. Получено с http://eprints.soton.ac.uk/169193/

Юн, Б.-С. (2006). Кто угрожает нашему обеденному столу? Сила транснационального агробизнеса. Ежемесячный обзор, 58 (6), 56–64. Получено с http://search.proquest.com.ezproxy.lib.rmit.edu.au/docview/213160269/fulltextPDF?accountid=13552

Янг, О.Р. (2010). Институциональная динамика: устойчивость, уязвимость и адаптация в экологических и ресурсных режимах. Глобальное изменение окружающей среды, 20(3), 378–385. http://doi.org/10.1016/j.gloenvcha.2009.10.001

Zacune, J. (2012). Борьба с Monsanto: массовое сопротивление корпоративной мощи агробизнеса в эпоху «зеленой экономики» и меняющегося климата. Получено с http://scholar.google.com/

фенхель

PubMed: Потенциал фитохимических веществ, полученных из специй, для профилактики рака.
PubMed: Ингибирующее действие эфирных масел специй на рост видов Bacillus.
PubMed:Character Impact одоранты плодов фенхеля и фенхелевого чая.
PubMed: Исследование фенолов некоторых специй, обладающих фармакотерапевтическими свойствами.
PubMed: Обнаружение и маскирование запахов испорченных продуктов с помощью карты запахов в обонятельной луковице.
PubMed: [Фенхелевый чай: оценка риска растительного моновещества эстрагола по сравнению с натуральной многокомпонентной смесью].
PubMed: [Влияние пряных кормовых добавок на вкус куриных яиц].
PubMed: Противомикробные свойства и ингибирующие свойства P450 обычных функциональных пищевых продуктов.
PubMed: Приготовление твердофазного микроэкстракционного покрытия из сульфированного графена/полипиррола электрохимической полимеризацией in situ для анализа следов терпенов.
PubMed: Термоокислительная стабильность олеорезина фенхеля, микроинкапсулированного в смешанных биополимерных агентах.
PubMed: Влияние выбранных трав для горячего и холодного темперамента, основанных на иранской традиционной медицине, на некоторые метаболические параметры у нормальных крыс.
PubMed: Дискриминация хемотипов фенхеля с помощью ИК-спектроскопии и рамановской спектроскопии: открытие нового хемотипа γ-азарона.
PubMed: Химический состав эфирных масел, выделенных из плодов сладкого фенхеля, доступных в виде травяных чаев.
PubMed:Свойства пищевого покрытия на основе крахмала маниоки, содержащего эфирные масла.
PubMed: химический анализ эстрагола в чаях на основе фенхеля и связанная с этим оценка безопасности с использованием подхода «предел воздействия» (MOE).
PubMed: Синдром аллергии на полынь-фенхель, связанный с сенсибилизацией к аллергену, гомологичному Api g 5. двумерная газовая хроматография.
PubMed:Эффективность эфирных масел растений в послеуборочной борьбе с гнилью, вызываемой грибами, на различных косточковых плодах in vivo.
PubMed: Влияние эфирного масла из свежих листьев Ocimum gratissimum L. на микофлору при хранении арахиса в Бенине.
PubMed: Нитриты, полученные из семян Foneiculum vulgare (фенхеля), улучшают работу сосудов.
PubMed:Аллергия на фенхель — это пищевая гиперчувствительность, связанная с белком-переносчиком липидов (LTP), связанная с аллергией на персик.
PubMed: Антиоксидантная активность и защитные свойства распространенных лекарственных растений.
PubMed: Загрязнение овощей, фруктов и почвы яйцами геогельминтов на органических фермах в Польше.
PubMed: Диетические специи защищают от повреждения ДНК, вызванного перекисью водорода, и подавляют миграцию раковых клеток, вызванную никотином.
PubMed: Деполимеризованный каррагинан улучшает рост, физиологические свойства, выход эфирного масла и активные компоненты Foeniculum vulgare Mill.
PubMed: Действительно ли эстрагол в отварах семян фенхеля может считаться опасным для здоровья человека? Обновление безопасности фенхеля.
PubMed: Эфирные масла для борьбы с Botrytis cinerea in vitro и in vivo на плодах сливы.
PubMed:Использование коровьего молока и практика кормления младенцев в Индии.
PubMed: Оценка численности фенхелевой тли (Hemiptera: Aphididae) и ее хищников в посевах фенхеля с хлопчатником с окрашенными волокнами.
PubMed: Фенольный состав и антиоксидантная активность водных настоев из Capparis spinosa L. и Crithmum maritimum L.до и после подачи на двухэтапную модель пищеварения in vitro.
PubMed: Функциональные продукты, улучшающие пищеварение.
PubMed: Оценка эфирных масел для поддержания послеуборочного качества столового винограда Томпсон без косточек.
PubMed: Состав эфирного масла и антирадикальная активность масла иракских растений.
PubMed: Антиоксидантное и антиканцерогенное действие метанольного экстракта и эфирного масла семян фенхеля (Foeniculum vulgare).
PubMed: Антиоксидантная активность экстрактов горячей воды из различных специй.
PubMed: Антимикробная активность эфирных масел растений в отношении бактерий и грибков, вызывающих пищевое отравление и/или гниение пищи.
PubMed:Количественная оценка эстрагола в травяных чаях с фенхелем: влияние на оценку воздействия эстрагола с пищей.
PubMed: Пирролизидиновые алкалоиды в пищевых продуктах: загрязнение в пищевой цепочке, вызванное медом и пыльцой.
PubMed: Биоразлагаемые желатин-хитозановые пленки с добавлением эфирных масел в качестве противомикробных средств для сохранения рыбы.
PubMed: [Разнообразие Coccinellidae (Coleoptera), использующих ароматические растения (Apiaceae) в качестве мест выживания и размножения в агроэкологической системе].
PubMed: Противодиабетический скрининг коммерческих растительных продуктов в адипоцитах 3T3-L1 и мышах db/db.
PubMed: Salmonella Senftenberg инфекции и чай из семян фенхеля, Сербия.
PubMed: Разработка экономичного метода определения содержания нитратов и нитритов в листовых растениях и содержания нитратов и нитритов в некоторых зеленых листовых овощах, выращиваемых в Эгейском регионе Турции.
PubMed: Влияние экстрактов специй на метаногенез в рубце, активность ферментов и ферментацию кормов in vitro.
PubMed: Антимикробная активность эфирного масла и гексанового экстракта флорентийского фенхеля [Foeniculum vulgare var.azoricum (Mill.) Thell.] против микроорганизмов пищевого происхождения.
PubMed: Влияние карнитина и экстракта смеси трав на ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров у крыс.
PubMed: Иммунная защита крыс, иммунизированных медом из фенхеля, прополисом и пчелиным ядом, против индуцированной стафилококковой инфекции.
PubMed: Систематическая оценка антиоксидантного потенциала различных частей Foeniculumvulgare Mill. из Португалии.
PubMed:Карвакрол, компонент масла тимьяна, активирует PPARальфа и гамма и подавляет экспрессию ЦОГ-2.
PubMed: Антиоксидантная активность, содержание фенолов и пероксидное число эфирного масла и экстрактов некоторых лекарственных и ароматических растений, используемых в качестве приправ и травяных чаев в Турции.
PubMed: Химиомодулирующее действие Foeniculum vulgare (фенхеля) на папилломагенез кожи и преджелудка, ферменты, связанные с метаболизмом ксенобиотиков, и антиоксидантный статус в модельной системе мышей.
PubMed:Эффективность эфирных масел растений против пищевых патогенов и бактерий, вызывающих порчу, связанных с готовыми к употреблению овощами: антимикробный и органолептический скрининг.
PubMed: Потенциал фитохимических веществ, полученных из специй, для профилактики рака.
PubMed: Антиоксидантная активность и фенольный состав дикого, пищевого и лекарственного укропа из разных стран Средиземноморья.
PubMed: Определение антиоксидантной способности кулинарных трав, подвергшихся различным процессам приготовления и хранения, с использованием катион-радикального анализа ABTS(*+).
PubMed: Ингибирование цитохрома P450 3A4 печени человека компонентами фенхеля (Foeniculum vulgare): идентификация и характеристика инактиватора на основе механизма.
PubMed: Оценка антибактериальной активности отдельных иранских эфирных масел против Staphylococcus aureus и Escherichia coli в питательной среде бульона.
PubMed: пленки на основе отходов фенхеля, подходящие для защиты посевов.
PubMed: Обнаружение некоторых безопасных пищевых продуктов растительного происхождения для пациентов с аллергией на LTP.
PubMed: Сравнительный состав эфирного масла и противогрибковое действие горького укропа (Foeniculum vulgare ssp.piperitum) фруктовые масла, полученные в разные периоды вегетации.
PubMed: Влияние эфирных масел фенхеля (Foeniculi aetheroleum) и тмина (Carvi aetheroleum) на свиней.
PubMed: Ингибирующее действие эфирных масел специй на рост видов Bacillus.
PubMed: Аналитическая дискриминация ядовитых и неядовитых хемотипов гигантского фенхеля (Ferula communis L.) по их биологически активным и летучим фракциям.
PubMed: Сравнение летучих составов образцов дикого фенхеля (Foeniculum vulgare Mill.) из центральной Испании.
PubMed: Определение фенольных соединений в фенхеле с помощью ВЭЖХ и ВЭЖХ-МС с использованием монолитной обращенно-фазовой колонки.
PubMed:Character Impact одоранты плодов фенхеля и фенхелевого чая.
PubMed: [Влияние вдыхания эфирных масел на массу тела, коэффициент пищевой эффективности и уровень лептина в сыворотке растущих крыс SD].
PubMed: Компоненты эфирного масла морского укропа (Critmum maritimum L.), произрастающего в диком виде в Турции.
PubMed: Молекулярные мишени диетических средств для профилактики и лечения рака.
PubMed: Новый подход к расчету срока годности овощей с минимальной обработкой.
PubMed:Профессиональная астма из-за моркови у повара.
PubMed: Молекулярная эпидемиология Salmonella enterica serovar Agona: характеристика диффузной вспышки, вызванной настоем аниса, фенхеля и тмина.
PubMed: использование здоровой пищи, специй и других растений в сикхской общине в Лондоне.
PubMed: Влияние гидрозолей специй на рост штамма Aspergillus parasiticus NRRL 2999.
PubMed: Тяжелая метгемоглобинемия вследствие пищевой интоксикации у младенцев.
PubMed: Исследование фенолов некоторых специй, обладающих фармакотерапевтическими свойствами.
PubMed: полиацетилены из овощей Apiaceae моркови, сельдерея, укропа, петрушки и пастернака и их цитотоксическая активность.
PubMed: Обнаружение и маскирование запахов испорченных продуктов с помощью карты запахов в обонятельной луковице.
PubMed:Травы как источник пищи в Турции.
PubMed:Антиоксидантная активность водных экстрактов пряных пищевых добавок — оценка и сравнение с аскорбиновой кислотой в системах in-vitro.
PubMed: Разделение и характеристика фенольных соединений в фенхеле (Foeniculum vulgare) с использованием тандемной масс-спектрометрии с ионизацией с электрораспылением и жидкостной хроматографией.
PubMed: Биоуправляемое выделение и идентификация нелетучих антиоксидантных соединений из отходов фенхеля (Foeniculum vulgare Mill.).
PubMed: In vitro влияние специй и их активных компонентов на пищеварительные ферменты поджелудочной железы и тонкого кишечника крыс.
PubMed: Удаление радикалов и железохелатирующая активность некоторых видов зелени, используемых в качестве традиционных блюд средиземноморской диеты.
PubMed: Разработка токсичной приманки для борьбы с восточным кузнечиком-толстяком (Orthoptera: Acrididae).
PubMed: Глюкуронирование 1′-гидроксиэстрагола (1′-HE) человеческими UDP-глюкуронозилтрансферазами UGT2B7 и UGT1A9.
PubMed: Сравнение активности удаления радикалов и антиоксидантной активности шести дистиллированных и недистиллированных средиземноморских трав и ароматических растений.
PubMed: 2H/(1)H и (13)C/(12)C соотношения изотопов транс-анетола с использованием газовой хроматографии и масс-спектрометрии соотношения изотопов.
PubMed: Пищевая аллергия и сенсибилизация IgE, вызванная специями: данные CICBAA (на основе 589 случаев пищевой аллергии).
PubMed: Профессиональный риноконъюнктивит и пищевая аллергия из-за анисовой сенсибилизации.
PubMed: Выживаемость вируса гепатита А в свежих продуктах.
PubMed:Композиция эфирного масла морского укропа (Critmum maritimum) из Турции.
PubMed: Антимикробная активность эфирных масел растений в отношении отдельных патогенных и сапрофитных микроорганизмов.
PubMed: [Дефицит внимания и детская гиперактивность].
PubMed: Антиоксидантная и противомикробная активность эфирных масел Foeniculum vulgare и Crithmum maritimum.
PubMed: Характеристика некоторых итальянских видов дикого укропа (Foeniculum vulgare Mill.).
PubMed: Идентификация с помощью анализов HPLC-DAD и HPLC-MS и количественное определение компонентов чая и отваров фенхеля.
PubMed: Аллергия на фенхель, огурец и дыню успешно лечится с помощью специфической иммунотерапии инъекциями пыльцы.
PubMed:Влияние конденсаторного завода в Серпухове на загрязнение овощей полихлорбифенилами.
PubMed: Извлечение сверхкритического диоксида углерода и фракционирование масла фенхеля.
PubMed: Влияние гамма-излучения и микроволн на антиоксидантные свойства некоторых эфирных масел.
PubMed: Характеристика аллергенов специй семейства Apiaceae: аниса, укропа, кориандра и тмина.
PubMed: Актуальность уровней IgE, специфичных для пыльцы, к развитию гиперчувствительности к Apiaceae у пациентов с аллергией на пыльцу березы.
PubMed: Ингибирование мутагенности 2-нитрофлуорена, 3-нитрофлуорантена и 1-нитропирена витаминами, порфиринами и родственными соединениями, овощными и фруктовыми соками и экстрактами растворителей.
PubMed:Пищевой лабиальный провокационный тест у детей с пищевой аллергией.
PubMed: Ингибирование Listeria monocytogenes и Salmonella enteriditis комбинациями растительных масел и производных бензойной кислоты: разработка синергетических противомикробных комбинаций.
PubMed: Профессиональный аллергический риноконъюнктивит и астма, вызванные семенами фенхеля.
PubMed: [Диагностика пищевой аллергии, вызванной фруктами и овощами, у детей с атопическим дерматитом].
PubMed: Естественное присутствие микотоксинов в различных специях в Египте.
PubMed: In vitro влияние овощных и фруктовых соков на мутагенность 2-амино-3-метилимидазо[4,5-f]хинолина, 2-амино-3,4-диметилимидазо[4,5-f] хинолин и 2-амино-3,8-диметилимидазо[4,5-f]хиноксалин.
PubMed:[Содержание нитратов и нитритов во фруктах, овощах и других пищевых продуктах].
PubMed: [Уровни псораленов в плазме после приема сельдерея].
PubMed: [Забытые аллергены].
PubMed: Аллергия на специи у пациентов, чувствительных к сельдерею.
PubMed: [поллиноз и синдром оральной аллергии].
PubMed: [Грамотрицательная флора садовых продуктов, предназначенных для употребления в основном в сыром виде].
PubMed: Микробиологическое исследование выбранных импортных специй и связанных с ними образцов фекальных гранул.
PubMed: Возникновение токсичности среди протеаз, амилаз и цветных мутантов нетоксичной плесени коджи в соевом соусе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.