Школа кулинарии: Novikov School: Кулинарная школа Novikov School

Содержание

Главная страница | Кулинарная студия Юлии Высоцкой

16 билетов осталось

Выпечка

ТЦ «Авиапарк»

вт 27 декабря 11:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

12 билетов осталось

Доброе утро, Шеф! Карамельный тарт

Охотный ряд

вт 27 декабря 11:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

13 билетов осталось

Новый год! Домашний торт «Наполеон»

Университет

ср 28 декабря 11:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

16 билетов осталось

Рождественская выпечка

Белорусская

ср 28 декабря 11:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

16 билетов осталось

Французский завтрак. Яблочный Тарт-татен

ТЦ «Авиапарк»

ср 28 декабря 11:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

3 билета осталось

Немецкое рождественское меню

Белорусская

ср 28 декабря 14:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

14 билетов осталось

Питательный завтрак. Медовые маффины с курагой и грецкими орехами

Белорусская

чт 29 декабря 11:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

16 билетов осталось

Итальянская выпечка. Шоколадные бискотти

ТЦ «Авиапарк»

чт 29 декабря 11:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

13 билетов осталось

Праздничная выпечка. Булочки «Синнабон», меренговый рулет

ТЦ «Авиапарк»

чт 29 декабря 13:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

12 билетов осталось

Английский Новый Год! Говядина «Веллингтон», салат с лондонским ростбифом, миндальный пирог

Университет

чт 29 декабря 13:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

16 билетов осталось

Праздничная выпечка. Торт «Птичье молоко»

ТЦ «Авиапарк»

пт 30 декабря 11:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

15 билетов осталось

Праздничная выпечка

Белорусская

пт 30 декабря 11:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

16 билетов осталось

Рождество в Италии! Вителло тонато из нежной вырезки под соусом из тунца, фетучини с белыми грибами и трюфельным маслом, фисташковый тирамису

Университет

пт 30 декабря 13:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

5 билетов осталось

Новогоднее меню по-французски. Утиные ножки, тушенные в вине со специями, гребешки в сливочном соусе со спаржей, шоколадные трюфели

Белорусская

пт 30 декабря 15:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

16 билетов осталось

Новый год! Домашний торт «Наполеон»

ТЦ «Авиапарк»

пт 30 декабря 15:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

9 билетов осталось

Новогоднее меню по-русски. Классический оливье, телячьи щечки, томленные в вине, нежный «Наполеон»

Университет

пт 30 декабря 17:00

билет на 1-го (можно с ребенком)

Перейти в расписание

Топ-10 кулинарных школ и курсов во Франции

Франция – настоящий парадиз для гурманов и рядовых любителей вкусной еды. За многие века местные повара преуспели в приготовлении разнообразных блюд, выпечки и превознесли французскую кухню на престол мировой гастрономии. И совсем не прочь поделиться драгоценными знаниями со всеми желающими. Хотите узнать секреты la cuisine française? Мы отобрали для вас лучшие кулинарные школы и курсы во Франции. Поспешите забронировать место в ближайшей группе!

L’atelier des Chefs — мастер-классы у шеф-повара

https://www.atelierdeschefs.fr

L’atelier des Chefs – уникальное место, где каждый желающий может пройти обучение французской кухне у опытных мастеров. Представительства сети работают в Париже, а также других крупных городах Франции – Бордо, Экс-ан-Провансе, Лилле, Лионе, Нанте, Страсбурге и Тулузе. Непосредственно в столице работает несколько отделений школы.

Кроме основ французской кулинарии здесь можно пройти классы по приготовлению разноцветных макаронс, суши-маки, разнообразных деликатесов с фуа-гра, классических блюд итальянской, вкуснейших закусок и кондитерских изделий. Можно пройти обучение онлайн или с детьми. Двухчасовой урок по приготовлению десертов обойдется в 76 евро.

Кулинарная лаборатория Labo Culinaire

http://www.laboculinaire.com/

Любите восточную и японскую кухню, а также не прочь овладеть парой-тройкой отличных рецептов? Отправляйтесь в Labo Culinaire. Здешние повара знают толк в приготовлении еды и обучении. Курс можно проходить самостоятельно или устроить увлекательный тимбилдинг на кухне.

Программа обещает быть полезной и насыщенной. Кроме азиатских и восточных блюд в этой школе можно освоить азы молекулярной кухни и французской выпечки. Стоимость двухчасового мастер-класса составляет в пределах 60 €, для двух персон – 90 €, для трех – 140 €.

L’atelier des Sens — классическая кухня и школа сомелье

http://www.atelier-des-sens.com/

Если кроме кондитерского мастерства вы всегда мечтали попробовать себя в роли сомелье, наставники в L’atelier des Sens научат вас разбираться во французских винах. И здесь же можно пройти общий курс французской классической кухни.

Классы, в отличие от предыдущей кулинарной школы, работают не только в Париже (в столице они территориально расположены в районе Бастилии и Бобура), но и в Лионе. Стоимость обучения, скажем, не самая дешевая. Цена трехчасового мастер-класса по приготовлению пирожных макарон – 92 евро. Но это того стоит!

В L’atelier des Sens работает школа юных шеф-поваров, студентами которой могут стать дети возрастом от 6 до 12 лет.

Изыски французской кулинарии от Alain Cirelli

Что бы там не говорили поклонники высокой кухни, а некоторые французские домохозяйки умеют готовить не хуже шеф-поваров. Вот так в спокойной и уютной домашней обстановке в ателье Ален Сирелли (Alain Cirelli) можно освоить премудрости французской кулинарии.

Чему можно научиться в этой школе? Готовить отличные сырные блюда, разнообразные десерты (в том числе воздушный «Ile-flottante»), морепродукты, тарты и муссы. Стоимость двухчасового занятия – 65 евро. В цену входит дегустация приготовленных шедевров. Полную программу кулинарных курсов можно посмотреть здесь.

Cook & Go — приготовь как шеф-повар и возьми с собой

http://www.cook-and-go.com/

Cook & Go – еще одна сеть кулинарных школ. Ее филиалы работают в Бордо, Нанте, Париже, Ренне, Турсе, Вильнёв-д’Аске и Леваллуа-Перре (парижский пригород). Процесс обучения очень интересен и построен в формате «Готовь и иди». Клиент приходит в школу, готовит блюда по выбранному курсу вместе с профессиональным поваром, а затем может забрать еду домой.

Правда, покулинарить в одиночестве не получится – для каждого мастер-класса установлен минимальный лимит участников. Так, для летнего меню из трех блюд понадобится 10 поварят (стоимость 49 €с человека), тройки аппетитных пирогов – 7 учеников (аналогично, 49 € с человека), отличных бургеров – 4 студента (39 € с участника, длительность занятия – 90 минут).

Кулинарная школа легендарного Алена Дюкасса

И какой же ТОП кулинарных школ Франции без легендарной кулинарной академии Алена Дюкасса (Ecole de Cuisine Alain Ducasse)! Здесь рады обучать и взрослую аудиторию, и совсем юных детишек.

Гастрономическая студия территориально находится в 16-м округе Парижа. Здесь на площади в 500 квадратных метров собрано все самое лучшее и необходимое для приготовления блюд традиционной французской кухни. Для иностранных студентов предусмотрены классы, где преподавание ведется на английском языке. Отдельно ведутся курсы кондитерского мастерства и сомелье.

Гастрономическое ателье Фрэда в Париже

http://www.latelierdefred.com/

Если вы любите гулять по волшебным улочкам парижского Марэ, приятной находкой в приветливом районе станет школа L’atelier de Fred. Хотите научиться готовить, как настоящий шеф? Добро пожаловать на кухню Фрэда!

В легкой и непринужденной обстановке кулинарный маэстро учит готовить блюда классической французской кухни. За один раз удается освоить три позиции: закуска, основное блюдо и десерт. Длительность урока – 3 часа. Цена курсов – от 35 до 60 € (варьируется в зависимости от выбранной программы и дня недели).

Les Coulisses du Chef — закулисные секреты профессии

www.coulissesduchef.com

Обучение детей и взрослых, классическая и молекулярная кухня, отдельные предложения для компаний, гастрономические туры – все это вы найдете в Les Coulisses du Chef. И даже много больше.

Минимальная стоимость обучения поварскому делу стартует со 100 € за трехчасовой мастер-класс. По окончании ученики могут получить сертификат (для этого нужно пройти полный курс в 20 уроков). Руководит процессом обучения Olivier Berté. Расположена школа поваров в доме №7 по улице Paul Lelong в Париже.

L’atelier de Lili — кулинарные курсы с изюминкой

Как насчет чего-нибудь экзотического? За вполне приемлемую стоимость в L’atelier de Lili вас научат готовить довольно необычные блюда. Они придутся по вкусу, пожалуй, не каждому. Но гурманы по достоинству их оценят.

На кухне Лили удастся познакомиться с самыми невероятными сочетаниями вкусов и продуктами. А еще здесь учат готовить невероятно вкусные макарон. Конечно же, с экзотической изюминкой!

Проходить обучение в школе могут как кулинарные любители-одиночки и дети, также возможно составление и проведение корпоративных программ.

Здоровое питание от l’Atelier Papillon

www. atelierpapillon.fr

Всем сторонникам здорового питания будет полезно и интересно провести время в студии L’Atelier Papillon. Курсы помогают ученикам освоить основы сыроедческой кухни. Один из главных плюсов – насыщенная программа с глубоким погружением в тему.

Здесь вам расскажут все, даже вплоть до того, как долго и насколько тщательно нужно пережевывать приготовленную пищу. Для поваров L’Atelier Papillon не существует мелочей – все детали крайне важны!

Нам будет приятно, если поделитесь с друзьями:

Кулинарная школа: изучите кулинарное искусство!

Мечтаете стать профессиональным поваром, но у вас нет опыта?

Зачисление на кулинарную программу дает вам идеальное сочетание обучения и образования и может помочь воплотить ваши состряпанные мечты в реальность.

Выбор из множества различных программ

Прежде чем инвестировать в образование, вы должны определиться с типом программы и уровнем образования, которое вы хотите получить. Сертификаты и дипломы могут быть выполнены в течение нескольких месяцев или даже недель. Степень младшего специалиста можно получить за два года, в то время как степень бакалавра занимает четыре года и дает студентам комплексное и всестороннее образование… но за огромную цену.

Обучение онлайн или в кампусе

Кулинарные программы в кампусе обеспечивают учащимся индивидуальное обучение и надлежащее практическое обучение. Смотрите пошаговые демонстрации и лекции в классе и практикуйте свои кулинарные навыки на ультрасовременной кухне вместе со своими сокурсниками. Некоторые школы требуют, чтобы студенты прошли экстернат после учебы.

Если вы хотите учиться по собственному графику, то стать будущим шеф-поваром можно одним щелчком мыши. Кулинарные программы теперь можно пройти онлайн, и они предлагают тот же уровень образования и сертификации, что и любая другая программа на базе кампуса. Некоторые школы предоставляют видеолекции и учебные пособия, чтобы учащиеся могли смотреть их со своих компьютеров. Вы даже можете взаимодействовать с их учителями через веб-камеру. На заре 21 века учиться в пижаме еще никогда не было так просто.

Поднимите настроение в лучшей школе

Кулинарные программы доступны во многих кулинарных заведениях, профессионально-технических училищах, колледжах и университетах. Кампусы некоторых из самых престижных кулинарных школ расположены по всему миру. Есть также много уважаемых колледжей и университетов, которые предлагают уникальные программы, но доступны только в одном месте. Обязательно изучите репутацию школы и доступные программы, прежде чем решить, какая из них подходит именно вам.

Выберите свой город, штат или страну по выбору

Хотите узнать об итальянской кухне в Италии? Или вы хотите учиться рядом с вашим домом, друзьями и семьей? От Нью-Йорка до Токио предлагается множество уникальных кулинарных программ на выбор.

Путешествуйте по миру и одновременно изучайте международную кухню или сократите расходы на обучение, найдя ближайшую кулинарную программу. Вы даже можете пройти онлайн-программу в школе, которая находится за пределами штата или даже в другой стране. Когда дело доходит до кулинарного искусства, предела нет.

Карьера и зарплата в кулинарии

Карьера в пищевой промышленности может быть чрезвычайно полезной и полезной, но она также может быть конкурентоспособной и требовательной. Зарплата шеф-повара действительно зависит от размера, местоположения и успеха ресторана, в котором вы работаете. Это также может зависеть от вашего уровня опыта или образования. Все больше и больше ресторанов ищут профессионалов с формальным образованием и надлежащей практической подготовкой. Получив формальное обучение, выпускники кулинарных школ могли легко получить повышение по службе на кухне с минимальной оплатой труда. В сфере карьеры с такими разнообразными возможностями невозможно сказать, куда вас может завести кулинарное искусство.

Кулинарная школа в Натираре | Somerset County, NJ

Кулинарная школа

Добро пожаловать в Кулинарную школу! Классы добавляются еженедельно, и мы рекомендуем вам проверить ссылку ниже, чтобы не отставать от нашей учебной программы.

 

Поощряйте своего внутреннего шеф-повара

Присоединяйтесь к нам в нашем специально спроектированном помещении, оборудованном Sub-Zero и Wolf, для практических уроков кулинарии, демонстраций, программ корпоративного тимбилдинга и кулинарных праздников. Профессиональные повара и инструкторы делятся своими знаниями и страстью, а участники получают незабываемые впечатления.

Мы приветствуем всех, кто хочет узнать о кулинарии, вине и развлечениях. Откройте для себя преимущества экологичных сезонных ингредиентов; оттачивать базовые навыки или продвинутые техники; изучите мировую кухню или семейные блюда в будние дни.

УЮТНЫЕ ЗИМНИЕ НОЧИ

Буррата Кростини с тертой морковью, грецкими орехами и жареным зеленым луком Салат из кальмаров на гриле с жареной брюссельской капустой, маринованной морковью и фасолью каннеллини Грибной тост с хересом, рукколой и яйцом-пашот Лардонс и зелень Мраморный брауни Ала Мод

Регистр

Baby It Hold за пределами

12/28

Tie Dyed Treats

12/29

Cupcak Жареный цыпленок на сливочной поленте

тушеная говядина с чесночным пюре

Яблочные чипсы со взбитыми сливками

 

 

 

 

Зарегистрируйтесь

Создайте и спланируйте свой собственный класс кулинарной школы!

Организуйте частную вечеринку в Кулинарной школе с участием до восемнадцати гостей и сделайте свое следующее мероприятие уникальным и интерактивным! Зарезервируйте современную кухню для следующей встречи, празднования дня рождения или тимбилдинга. В комплекте со специальными инструкторами, это пространство действительно единственное в своем роде. За дополнительной информацией обращайтесь в отдел организации мероприятий: 908.901.4708

Календарь занятий

Созданная для домашнего повара, от новичка до опытного энтузиаста, Кулинарная школа в Натираре предлагает кулинарные программы для тех, кто любит готовить, вино, развлекаться или просто ценит удовольствие от вкусной еды.

Кулинарная школа работает в полную силу, и в конце каждого месяца объявляются занятия на следующий месяц.

Нажмите здесь, чтобы просмотреть или записаться на все занятия или мероприятия ресторана.

Хотите сделать подарок? Купите ПОДАРОЧНУЮ КАРТУ здесь.

ИНФОРМАЦИЯ О РЕГИСТРАЦИИ

ПОЛИТИКА ВОЗВРАТА, ОБМЕНА И ОТМЕНЫ КЛАССА:  Для регистрации на любой курс требуется полная оплата во время регистрации. Возврат будет произведен за любое занятие, отмененное зарегистрировавшимся, не позднее, чем за семь (7) дней до даты занятия. Обратите внимание, что комиссия за транзакцию в размере 10 долларов США будет вычтена из возмещения за каждую отмененную регистрацию.

Зарегистрированный/студент может передать свою регистрацию другому лицу.

*Девяносто акров оставляет за собой право отменить любой класс, который не наберет достаточного количества участников. В случае отмены все зарегистрированные будут уведомлены, и будет предложен полный возврат средств.


 
ПОДТВЕРЖДЕНИЯ:  Подтверждение регистрации будет предоставлено следующим образом:  Для регистрации, сделанной лично, подтверждением является квитанция. Пожалуйста, возьмите с собой квитанцию ​​на занятие. Для регистрации, сделанной онлайн, подтверждение будет предоставлено только по электронной почте. Подтверждения регистрации, сделанные по телефону, будут предоставлены по вашему запросу и отправлены по электронной почте.
 
СПИСКИ ОЖИДАНИЯ:  Когда билеты на занятия распроданы, мы с радостью добавим ваше имя в список ожидания по запросу. Если место становится доступным, с лицами, внесенными в список ожидания, свяжутся по электронной почте в порядке даты их внесения в список ожидания. У вас будет 24 часа, чтобы подтвердить вашу регистрацию с оплатой, или свободное место будет предложено следующему человеку в списке ожидания. Когда вы входите в список ожидания, пожалуйста, укажите альтернативные контактные номера, такие как номер вашего мобильного телефона.
 
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
 
МЕНЮ:  Мы оставляем за собой право заменять ингредиенты и пункты меню. Тем не менее, мы приложим все усилия, чтобы оставаться верными нашему рекламируемому меню.
 
ПРИМЕРЫ РЕЦЕПТОВ И БОНУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:  Примеры рецептов предоставляются с дегустацией в классе. Бонусные рецепты предоставляются без дегустации в классе.
 
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ:  В классах, где подают алкоголь, лицам младше 21 года не разрешается употреблять алкогольные напитки. Вино, пиво и коктейли можно покупать во время занятий, однако из соображений безопасности мы просим ограничить их потребление гостями, участвующими в подготовке к занятию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *