Мок имени талалихина москва официальный сайт

Мок имени талалихина москва официальный сайт – ГАПОУ МОК им. В. Талалихина

Содержание

Специальности, ГАПОУ МОК им. В. Талалихина, Москва

Квалификация: товаровед-эксперт
Форма обучения: очная
Уровень подготовки: углубленный
Срок обучения: на базе 9 классов - 3 г. 10 мес.

Работа товароведа заключается в том, чтобы каждый новый продукт и инновационное открытие нашли своего потребителя. А если он пока не готов покупать – значит, нужно убедить его, что предлагаемый продукт – это именно то, что ему нужно! Поэтому, помимо профессиональных знаний, нужно также обладать психологической устойчивостью, даром убеждения и стремлением создавать что-то новое!

Товаровед-эксперт углублённой подготовки осуществляет:

управление ассортиментом товаров;
организацию и проведение экспертизы и оценки качества товаров;
организацию деятельности подразделения организации;
оценку конкурентоспособности товаров и услуг.

Специалисты-товароведы должны разбираться в современных тенденциях рыночных отношений в разных отраслях и видах промышленности, чтобы уметь:

выявлять потребность в товарах;
проводить товарную экмпертизу;
управлять товарными запасами и потоками;

планировать выполнение работ исполнителями;
сравнивать конкурентоспособность аналогичных товаров и услуг на рынке;
заниматься продвижением товаров и услуг на рынок;
стимулировать спрос на товар и/или услугу;
создавать новые рынки.

Возможности трудоустройства:

товаровед-эксперт;
торговый агент;
экспедитор;
приёмщик товаров;
комплектовщик товаров;
агент по снабжению;
агент по сбыту;
рекламный агент и др.

Возможности для продолжения обучения.

Освоив основную профессиональную образовательную программу среднего профессионального образования, выпускник подготовлен к получению высшего профессионального образования в сокращённые сроки по направлениям «Товароведение», «Управление качеством».

mok.mskobr.ru

Специальности, ГАПОУ МОК им. В. Талалихина, Москва

Квалификация: специалист по гостеприимству
Форма обучения: очная

Уровень подготовки: базовый
Срок обучения: на базе основного общего обучения – 3 г. 10 м.
на базе среднего общего образования - 2 г. 10 месяцев.

Выпускник, освоивший образовательную программу, должен обладать основным видам деятельности:
Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения:

планировать потребности службы приема и размещения в материальных ресурсах и персонале;
организовывать деятельность сотрудников службы приема и размещения в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы;
контролировать текущую деятельность сотрудников службы приема и размещения для поддержания требуемого уровня качества.

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания:

планировать потребности службы питания в материальных ресурсах и персонале;
организовывать деятельность сотрудников службы питания в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы;
контролировать текущую деятельность сотрудников службы питания для поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда:

планировать потребности службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в материальных ресурсах и персонале;
организовывать деятельность сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы;
контролировать текущую деятельность сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда для поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы:

бронирования и продаж;
планировать потребности службы бронирования и продаж в материальных ресурсах и персонале;
организовывать деятельность сотрудников службы бронирования и продаж в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы;
контролировать текущую деятельность сотрудников службы бронирования и продаж для поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.

Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

Область профессиональной деятельности, в которой выпускники могут осуществлять профессиональную деятельность:

Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и прочее).

mok.mskobr.ru

Обращение руководителя, ГАПОУ МОК им. В. Талалихина, Москва

Дорогие друзья,

приветствую вас на сайте одного из старейших профессиональных учебных заведений Москвы – Московского образовательного комплекса имени Виктора Талалихина. Благодарю вас за интерес к нашей деятельности!

Наш образовательный комплекс в нынешнем его виде был образован путём слияния двух учреждений среднего профессионального образования, трёх средних общеобразовательных школ и детских садов. Одному из этих учреждений скоро исполнится 90 лет! Это бывшее профтехучилище, в котором получил профессию тогда никому не известный молодой человек, а в будущем Герой Советского Союза лётчик-истребитель Виктор Талалихин, совершивший легендарный подвиг в годы Великой Отечественной войны. Другие наши учебные заведения тоже гордятся своей историей, потому что это история успеха. Объединение позволило нам создать универсальную и очень эффективную образовательную структуру, призванную удовлетворить самые взыскательные пожелания людей, которые стремятся сегодня получить образование в тренде на гарантированную востребованность Специалиста с большой буквы. Сейчас мы единственный образовательный комплекс Москвы, реализующий программы профессионального образования в области пищевой промышленности и сферы услуг. Выиграть в конкурентной борьбе было непросто: для этого нужно было в течение многих лет давать такие образовательные результаты, которые подтверждались стопроцентным трудоустройством наших выпускников. В 2008 году наше учебное заведение стало победителем приоритетного национального проекта «Образование», а позже было удостоено многочисленных наград и премий за высокие показатели качества профессионального образования, что явилось прямым следствием эффективной реализации модели управления хорошим и надёжным кадровым ресурсом.

Тот, кто сегодня учится или работает у нас, может подтвердить: обучение в нашем комплексе – это залог будущего профессионального успеха. Нам удалось собрать сильный состав высококвалифицированных педагогов, поэтому в наших стенах царит атмосфера знания, творчества и сотрудничества. Мы специально отслеживаем все ноу-хау в области общего и профессионального образования и одними из первых в столице внедряем их в учебную практику. Мы располагаем без преувеличения самой современной и передовой материально-технической базой, которая включает технологические лаборатории, автоматизированные рабочие места, компьютерные классы и даже свою собственную автошколу. И, наконец, мы отслеживаем профессиональную траекторию каждого нашего выпускника, действенно участвуя в ней при помощи крепких партнёрских связей с такими брендами, как гостиницы «Мариотт» и «Космос», предприятиями «Дымовское колбасное производство», «ОБИ», «Зельгросс». Наши учащиеся проходят практику не только на лучших производственных линиях столицы, но и во Франции, в Южной Корее, в Греции и на Кипре. Такой опыт есть в портфолио практически каждого нашего выпускника.

Если бы меня спросили, чем в первую очередь выгодно отличается обучение в нашем комплексе, я бы сказал: «огромными возможностями выбора». А за понятием выбора стоит абсолютная реалистичность освоения востребованных на рынке труда профессий и специальностей плюс гарантированное трудоустройство на предприятие с именем и репутацией. Не правда ли, молодому человеку трудно пожелать большего?

Искренне желаю вам успеха!

С уважением,
Поляков Виктор Леонидович,
директор МОК им. В. Талалихина

mok.mskobr.ru